早市
吴征远
高州城南市场旁边有条小巷,宽约6米,长约800米,是农产品自产自销区,父老乡亲们爱把琳琅满目的劳动成果拉到这里出售。丰收时节的秋日早市,这里的物品特别丰富。
国庆假日的早上,我骑着电动车从小巷的南入口进来。路口处有间豆芽肠粉店,是吃早餐的好去处。新磨米粉做的肠粉包着嫩嫩的豆芽,配上一碗店主赠送的白粥,真是人间的美味。
吃完早餐,我的扫货行动开始了。街两边摆满了密密麻麻的农产品,来来往往的行人手上提着一袋又一袋,个个脸上挂着微笑。10月居然还有龙眼卖,我凑近一看,不是冰冻的,青翠的枝叶还沾着露水。
“来两斤!”我笑着对摊主说。路过那间经常光顾的水果店时,老板娘举手朝我打招呼:“今天的葡萄特别甜呢!”我一看,一串串葡萄已经是深黄色了,证明甜度已达最高。
百香果、甜杮、柑桔、三华李、火龙果……各种水果令人目不暇接,让人尝一款就爱上一款。
再往前走几米才是我的目标——唐猪肉。唐猪是放养在大山里喝山泉水吃猪草长大的,非寻常都市猪肉可比。肉档老板曾对我说,他去年承包远离村庄的山地养了几百头唐猪,所以今年基本上每天都供应唐猪肉。孩子很久没喝过好汤了,我买了点猪肚和半只本地山鸡,等会回去用胡椒生姜熬成汤,保证他喝个碗底朝天。倘若你想买本地牛羊肉,这里也有好几摊,货真价廉,小城的人从不售假,也无需售假。此外,杨桃鸭、盐焗鸡、花生豆腐、拖罗饼等应有尽有,每一样都实惠质优。
秋风起,芋饭香。小城的人都爱在秋天煮芋饭。其实我已吃过好几次了,但芋饭实在太香,所以见到地摊上有小香芋码得整整齐齐时,我忍不住又买了好几斤。最开心的是见到了新鲜的莲米,真空包装24元一斤。莲米快断市了,今天无论如何都要囤些货。
秋天到,鱼儿肥。市场上罗非鱼最多,但鲤鱼、乌鱼、草鱼、鲢鱼、秋刀鱼、塘虱等其他鱼类也不少,可以说是任君选择。倘若你出得起价钱,氹仔鱼也有,这是产自北部山区小镇的珍贵品种,在纯净无污染的山沟里长大,是抢手货。我最爱的是四只手指般大的野生鲫鱼,生长在滔滔大河中,无论是清蒸还是煎炆,都是至上美味,我毫不犹豫买了五条。
青菜也要买点,红萝卜、白洋葱、小青瓜、芥蓝、紫茄、黄玉豆、黑木耳、彩椒,各种色彩艳丽的蔬菜看得人眼花缭乱。碧绿欲滴的菠菜要了二斤,奶白菜留到今晚再吃……
“好了好了,人不能太贪心,明天再来买,拎不动了!”我心里劝了自己一遍又一遍。
太阳已升到小城楼房的上面,小巷沐浴在一片晨光中。不断有人从街口涌入,或者像我一样满载而归。秋日早市在每个清晨如期而至,它用明艳的色彩和动听的市井音乐滋养着人间烟火,这就是我们小城生活的“清明上河图”!
