中国粤式茶点之都
2026-11-10
绘图:杨佳
10月底,第二十七届中国美食节暨2026粤式茶点产业发展大会在南海举行,为南海粤式茶点产业发展注入动力。去年,南海发布了《佛山市南海区加快美食产业发展及品牌建设五年行动计划(2025—2029年)》,明确到2027年建成“中国粤式茶点之都”。
南海拥有全国最大的粤式茶点产业化基地和完整食品康养产业链,但如何把制造优势转化为品牌优势,是从产品输出走向品牌输出、标准输出的关键命题。围绕这一话题,来自行业协会、食品企业负责人从产业优势、行业态势与发力路径等不同视角,为南海持续擦亮粤式茶点招牌、推动产业高质量发展建言。