木广垌村探索林下经济新通道
“荔枝+菇菌”产业协同
基地所种的菇菌。赖绮航 摄
走进高州市大井镇木广垌村菇菌培育试点,室内一派喜人丰收景象。整齐摆放的菌包上,一朵朵菌子蓬勃生长,白净修长的菌柄搭配棕褐色圆润菌盖,长势饱满喜人。
日前,该村菇菌室内试种取得圆满成功,试种的荔枝菌、猪肚菌迎来首批采收,标志着木广垌村依托“百千万工程”,探索“荔枝+菇菌”林下经济新模式取得实质性突破,为破解荔枝产业发展瓶颈、拓宽村民增收渠道打下基础。
木广垌村是知名的桂味荔枝核心产区,全村荔枝种植面积达8000多亩,荔枝产业是当地群众的主要增收支柱。但长期以来,产业发展单一,存在明显短板。“桂味荔枝一年仅一季采收销售,漫长的产业空档内,村内荔枝园土地、闲置场地等资源无法充分利用,产出效益有限,难以保障村民持续稳定增收,成为乡村产业发展的主要瓶颈。”大井镇木广垌村党总支书记廖辉说。
为补齐产业短板、盘活闲置资源,村“两委”立足本村产业现状,打破单一荔枝种植的发展局限,谋划产业升级转型,决定通过发展林下多元产业,填补产业空档,构建长效增收体系。
为选准适配村情的特色产业,村“两委”多方外出调研考察,结合本地气候、水土、场地等实际条件综合研判,最终确定将菇菌种植作为特色增收项目,并率先开展室内菌包培育试验。经过悉心培育,村内菇菌室内试种顺利成功,为后续规模化种植积累了成熟的实操经验。
“目前,我们的室内试种已经取得成功。下一步,我们将开展室外试种,一旦试种成功,就会面向种植户全面推广,力争在木广垌村打造产业化的荔枝菌种植基地。”廖辉介绍,“荔枝+菇菌”的种养组合形成良好产业互补效果。
依托荔枝园阴凉湿润的林下环境发展菇菌种植,可有效盘活荔枝园闲置资源,充分利用产业空档,提升土地和场地利用率,有效缓解荔枝大小年、单季产出带来的增收不稳定问题,形成双产业协同发展的良好格局。
接下来,木广垌村将稳步推进菇菌室外试种工作,待种植技术和运营模式完全成熟后,全面向村内种植户普及推广,全力打造规模化、产业化的荔枝林下菇菌种植基地。通过荔枝、菇菌双产业联动发展,持续壮大乡村特色产业,完善多元产业发展体系,激活乡村振兴活力,扎实推动“百千万工程”落地见效,持续拓宽村民增收致富路。
邱茜 赖绮航 徐品胜 陆昊明