亲子活动开放“透明工厂”

工作人员为孩子们讲解调味品产业知识。谢兆威 摄

    日前，一场别开生面的亲子开放活动在金龙鱼金厨（广东）调味食品有限公司举行，企业员工家庭受邀走进金龙鱼“透明工厂”，近距离探秘酱油制作背后的故事，见证健康食品生产全过程。

    阳西是“中国调味品之都”，金龙鱼金厨（广东）调味食品有限公司是世界500强益海嘉里集团和广东金厨投资有限公司共同投资建设的综合型调味品生产企业，已成为阳西调味品产业龙头企业之一。本次亲子开放活动旨在对外展示企业良好形象，让更多人关注食品安全。

    在科普讲座上，企业工作人员用通俗易懂的语言，为孩子们讲解了酱油的营养价值、食用安全、企业文化等知识，让他们深入了解企业文化，培养健康饮食意识。活动现场设置了有奖竞答、套圈游戏等环节，孩子们积极参与踊跃回答问题，在欢声笑语中收获了满满的知识。

    随后，工作人员带领孩子们实地参观企业生产车间，透过参观通道干净明亮的玻璃，全自动化生产线尽收眼底。整个车间干净整洁、秩序井然，他们对产品品质管控有了更深刻的认识。家长们纷纷表示，通过寓教于乐的方式，让孩子们学到了课堂之外的科普常识，对食品安全有了更直观的认识。

    企业相关负责人表示，打造“透明工厂”是企业积极践行社会责任、强化食品安全管理、加强与消费者沟通互动的重要举措，今后将继续秉持品质至上的理念，通过体验活动让更多消费者走进工厂，深入了解企业发展进程、产品卓越品质，向大众树立可信赖的品牌形象，提供更优质、健康、安全的调味品。

    南方日报记者 赫鹏翀

    通讯员 伍雅琪