遂溪黄略茅村“雷剧夜市”连开23晚
戏台搭在炊烟里
遂溪茅村雷剧夜市热闹非凡。
雷剧表演后台。
雷剧演员正在后台做准备。
摊主阿姨笑容满面,大铁锅里的油煎饭滋滋作响。
一家人围坐在圆桌旁,吃着烤串聊家常。
灯火通明的夜市摊前,摊主们忙碌地炸制美食。
雷剧夜市人头攒动。
身着华美戏服的雷剧演员正在倾情演绎。
戏台下的大棚里座无虚席,街坊邻里围坐一堂。
锣鼓声起,雷剧开唱。夜幕下,遂溪县黄略镇茅村的戏台灯火璀璨,身着华丽戏服的演员轮番登场,悠扬的雷州方言唱腔响彻夜空。台下,密密麻麻的观众围坐听戏,后排还站着不少人。戏台旁,烧烤炉火苗蹿动,油锅滋滋作响,小吃摊前人来人往。登高俯瞰,戏台与夜市灯光交相辉映,熙熙攘攘的人群汇聚在一起,热闹非凡。
近日,茅村的“雷剧夜市”吸引众多市民游客前来。当地村干部介绍,按照村里的习俗,每年农历九月初二起,都会连续23个晚上演出雷剧,当地人习惯称为“做雷歌”。伴随着一场场雷剧演出,戏台周边聚起了热闹的夜市,传统戏曲与乡村夜生活相映成趣。
锣鼓声声,戏台前观众云集
灯光亮起,身穿黄色戏服的演员头戴珠冠,挥动水袖,随着唱腔缓缓起身。身旁,粉色戏服的演员迈着戏步,举手投足间尽显戏曲韵味。舞台后方,亭台楼阁、小桥流水的布景徐徐铺展,与鲜艳的戏服相映成趣。
当晚,《西宫》《国母》《二皇妃》等雷剧剧目相继上演。台上,演员们唱念做打,将传统故事娓娓道来;台下,老人们凝神观看,年轻人带着孩子前来听戏,后方还有不少观众站着欣赏。戏台前座椅排得满满当当,人群一直延伸到外围。
舞台一侧,乐师们同样忙碌。鼓槌起落,锣声铿锵,弦乐与唱腔相互呼应。乐师们紧盯演出节奏,手上动作不停,与台上的演员默契配合。
戏台后方,又是另一番景象。临时搭建的化妆间里,一排化妆镜前灯光明亮,戏服、头饰摆放在桌面上。演员们或对镜整理妆容,或在一旁候场。一名小女孩走进后台,与身穿黑色戏服的演员合影。面对镜头,两人笑着比出“耶”的手势,为忙碌的后台增添了几分童趣。
雷剧是雷州半岛独具特色的地方戏曲,在雷州歌的基础上发展形成,以雷州方言演唱,2011年被列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。在雷州半岛,不少村庄保留着逢年过节请戏班、搭戏台的传统,雷剧演出拥有深厚的群众基础。
如今,茅村的戏台吸引的观众已不限于本村。除了周边群众,还有不少来自湛江市区等地的市民前来。有人专注听戏,有人举起手机记录精彩瞬间,还有人带着孩子近距离感受传统戏曲的魅力。熟悉的雷州乡音,让乡村夜晚充满了热闹气息。
美食飘香,夜市里人来人往
从湛江市赤坎区赶来的一个三口之家,在茅村度过了一个热闹的夜晚。夫妻俩带着孩子前来游玩,孩子玩得十分尽兴,大人也被琳琅满目的小吃吸引。说起这趟乡村夜游,夫妻俩对热闹的现场赞不绝口,尤其喜欢当地的油煎饭,觉得美味又有特色。
沿着戏台附近的道路走去,一排排小吃摊档依次铺开。烧烤、烤生蚝、虾饼、春卷、油煎饭、白切鹅,还有柠檬茶、水果、软糖等,各式美食琳琅满目。炭火的焦香、油炸的酥香、烤生蚝的蒜香混在一起,吸引食客驻足。
烧烤摊前,鸡翅、肉串、香肠铺满烤架。摊主不停翻动烤串,油脂滴落在炭火上,发出滋滋声响。刷上一层酱料,香味愈发浓郁。不远处,一只只生蚝整齐摆放在烤炉上,金黄的蒜蓉铺满蚝肉,火苗不时蹿起,摊主忙着烤制、装盘,食客在一旁等候。
油煎饭摊前,锅铲与铁锅不时碰撞,发出清脆的声响。摊主守着热锅,手上不停翻动,锅中的食物渐渐煎出金黄的焦面。旁边,春卷、虾饼等小吃在热油中翻滚,刚出锅便热气腾腾。
夜市里,一张张简易餐桌旁坐满食客。三五好友围坐吃烧烤,一家老小边吃边聊。有人端着刚出炉的美食穿过人群,有人听完一段雷剧,转身走向小吃摊。摊主忙着招呼客人,锅里的食物一批接着一批出炉。
孩子们也有自己的欢乐天地。夜市一角,色彩鲜艳的儿童游乐设施闪烁着五彩灯光,卡通造型的游乐车格外醒目。孩子们玩得兴起,家长在一旁陪伴。不远处,一名男孩坐在电动车上,拿着烤肠吃得津津有味。
在雷州半岛,乡村戏台周边聚集小吃摊档,是由来已久的生活场景。如今,茅村的夜市汇聚了各式美食和儿童游乐项目,看戏之余逛夜市、尝小吃,也成为不少市民游客的夜间休闲选择。
夜色渐深,戏台前依然人头攒动,夜市摊档也持续忙碌。听戏的、吃夜宵的、带孩子游玩的,汇成熙熙攘攘的人群。雷剧唱腔在夜空中回荡,摊档里的锅铲声、叫卖声此起彼伏,乡村夜晚依旧热闹。
采写:南方日报记者 林日清
摄影:罗鑫