金秋十月，走进汕头市潮南区的乡间沃野，处处绿意盎然。一块块菜地油亮嫩绿，一张张笑脸幸福满满，蓝天沃土与辛勤劳作的身影，徐徐勾勒出一幅美丽乡村新画卷。

    2026年是“十五五”开局之年，潮南区农业农村局紧扣“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”）部署要求，立足辖区农业资源禀赋，以做强农业产业、擦亮特色品牌、守护食品安全、优化人居环境为主要抓手，积极探索创新发展路径，推动传统农业朝着现代化、集约化、品牌化方向转型升级，走出了一条具有潮南特色的现代农业高质量发展之路。

    ●撰文：张伟炜

    监管下到田间

    守护舌尖安全

    农产品质量安全事关千家万户、国计民生。潮南区始终坚持安全为本、底线思维，健全源头管控、全程监管、全域治理体系，全力保障农产品质量安全。

    为了让市民“菜篮子”拎得安心，潮南区农业农村局在生产各环节下足功夫。扎实开展农产品常态化监测抽检工作，严格落实省、市监测任务，全年计划完成农产品质量安全监测2808批次。截至9月底，已完成省级191批次、市级136批次、区级1473批次。

    此外，聚焦荔枝、油甘、甘薯等本地特色品种和高风险品类，落实“一品一策”专项治理，在农产品上市高峰期加密抽检频次，实施精准监管，有效防范药残风险。同时，加强食品检验检测，保障消费健康安全。

    常态化监测是防控手段，全链条管控是治本之策。

    据了解，紧扣食品安全监管工作要求，潮南区农业农村局联合市场监管部门开展重点农产品专项整治，紧盯禁限用药物管控，重点排查散户种植、小规模经营等高风险主体。同时，结合“分镇包联”机制，聚集包联主产镇，紧盯主产镇开展上市前风险排查、上市中密集抽检，压实属地和经营主体责任，坚决守住农产品质量安全底线。

    强化宣传引导，同样必不可少。依托高素质农民培训、送科技下乡等活动，科普宣传安全生产、科学种养、规范用药知识，推广简易化种养规程，发挥龙头企业、合作社示范带动作用，全面提升农业生产标准化水平和主体责任意识，从源头筑牢安全防线。

    科技赋能让肉品监管更精准、更高效。值得一提的是，今年9月5日，汕头市联汇食品有限公司潮南区生猪定点屠宰厂正式开业。厂内配备全套自动化生产设备，严格落实全流程检疫检测制度，执行生猪进厂必检、屠宰同步检验、肉品出厂必检标准，实现肉品全程溯源。

    做强特色产业

    赋能乡村振兴

    产业振兴是乡村振兴的重中之重。如何抓住这个重中之重？潮南区给出的思路是：坚持把产业兴旺作为乡村振兴核心抓手，持续优化农业产业布局，推进农业规模化、标准化、现代化发展，健全全产业链条，推动乡村产业提质增效。

    产业强镇方面，扎实推进雷岭荔枝、红场茶叶两大农业产业强镇项目建设。目前，项目一期任务顺利完成并通过农业农村部中期评估，二期正稳步推进。

    产业园方面，依托现有的1个生猪省级现代农业产业园，2个市级现代农业产业园，聚焦延链补链、提质增效，探索“科技赋能、产业融合、绿色发展”，让“产业兴、生态美、效益优”的图景从图纸走进田间地头，为乡村振兴注入看得见的活力。

    培育壮大新型农业经营主体是推动农业现代化、实现乡村产业振兴的重要抓手。对此，潮南区持续梯度培育农业龙头企业、农民合作社、家庭农场，构建多层次现代农业经营体系。通过政策扶持、技术指导、产销对接，推动经营主体抱团发展、联农带农，持续壮大村级集体经济，激活乡村产业内生动力。

    种业振兴重在创新、贵在良种。自种业振兴行动开展以来，汕头紧扣省委“1310”具体部署，依托种业发展赋能“百千万工程”，培育推广了一批优质农业品种。潮南区立足山地、滨海差异化农业资源，精准培育辖区特色优势农产品，打造差异化、特色化农业产业矩阵，持续擦亮潮南农业金字招牌。

    具体来说，优化特色产业布局，依托山地、滨海资源优势，构建多元特色农业体系；强化品牌认证建设，持续推进农产品提质创优，提升潮南农产品知名度、美誉度和市场竞争力；拓宽产销流通渠道，潮南区常态化搭建多元化产销平台，构建“线上+线下”一体化销售网络，推动优质农产品走出乡村、走向全国、远销海外。

    以特色产业支撑乡村振兴，潮南正把一批批特色农产品锻造成促进农民增收、实现共同富裕的“金钥匙”。

    健全管护机制

    优化人居环境

    自全市爱国卫生运动专项行动部署以来，汕头压紧压实防控责任，建立每周五“四清一灭”爱国卫生统一行动日制度。潮南区将7月31日至12月31日每周五固定设立为“潮南清洁日”，组织机关企事业单位、各镇街、各村居及各类社会机构开展统一行动，确保全覆盖、无死角。

    据了解，在潮南区农业农村局统筹下，各镇街广泛发动党员干部、村民群众投身村庄大扫除、环境大清洁行动，结合镇村片区组团化培育工作一体推进环境整治提升，推动农村人居环境实现从“一处净”到“处处美”转变。

    走进司马浦镇塭美村，街巷干净整洁、庭院井然有序、墙绘优雅美观、溪水澄澈透亮。沿着新池溪行走，步道上每隔十几米就有一对生活垃圾桶；宽广的路面很少能看到垃圾碎屑，漫步其上，群众倍感惬意。

    村干部介绍，每逢周五，村干部、保洁员、志愿者全员上阵，对主次干道、边角盲区积存垃圾、废弃杂物、卫生死角逐一清理，村里逐步从“主动帮、旁边看”到“一起干，共清洁”。

    塭美村的做法具有可复制性，这离不开潮南区农业农村局推行的分组包片常态化督导巡查工作机制。

    据悉，该机制是指“巡查交办—限期整改—复核回头看—强化跟踪督办”，注重与一线巡查工作相结合，同步指导片区组团加快初期培育建设，督促片区涉及镇村先行优化村容风貌、补齐环境短板、夯实建设基础，以片区示范培育带动全域环境提质，健全全区人居环境长效管护机制。

    接下来，潮南区将持续巩固整治成果，健全长效管护机制，持续提升农村人居环境品质，不断增强群众的获得感、幸福感、安全感。