南方日报讯 （记者/王芳）8月28日，2026南国书香节主会场墨香与烟火交融，纪录片《老广的味道》同名新书首发仪式在此举行。本次仪式以“一口人间，半生岭南”为主题，将阅读体验与岭南生活方式深度融合，打造了一场“可读、可吃、可玩、可打卡”的文化盛宴。

    作为国民级岭南美食文化IP，纪录片《老广的味道》已登陆多个视频平台，全网播放量突破62亿次，在海外平台触达人群达13.85亿。而今，这些光影中的烟火人间，凝于纸上，化为这本《老广的味道》，让那些曾流淌在屏幕的故事，在书页间继续被品尝、被记住、被传承。

    《老广的味道》总导演李伊平分享了从第一季启程到第十一季深耕的创作心得。她表示，创造IP的密码只有一个：创作秉承“味道接地气、内容接时代”的理念，始终坚持“平民视角”，用“两脚带泥”的真诚打捞藏在烟火里的岭南精神。

    广州岭南文化研究会会长江冰以“三只耳朵倾听《老广的味道》”为主题，从方言人声、田野食音、融合配乐三个维度解读岭南文化“守根、活态、开放”的三重特质。暨南大学教师曹雨则从移民研究视角切入，指出“吃”是广东人文身份中最“顽固”的锚点，一口乡味始终维系着全球粤籍族群的精神纽带。