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以工业思维重塑农业发展逻辑

佛山市乡村振兴招商大会集中落地72个重点项目、总投资额达61亿元

    佛山乡村振兴招商大会上众多项目现场签约。

    两天前,2026年佛山市乡村振兴招商大会举行,这是佛山首次聚焦“三农”领域高规格开展专题招商。

    大会集中落地72个乡村振兴重点项目、总投资额达61亿元,同步启动今年上半年新增的六大国家级农业平台,揭牌水产种业院士工作站,全方位展现佛山现代都市农业农村发展活力与投资潜力,为乡村振兴注入强劲动能。

    这次,佛山把“招商”这个动作,从工业园区搬到了“三农”会场。以制造业立市的佛山,为何要专门为“三农”办一场招商大会,透露出怎样的战略意图?

    ●采写:南方日报记者 王蓓蓓

    摄影:南方日报记者 戴嘉信

    三大百亿集群强支撑

    改革创新打通产业发展堵点

    佛山虽以制造业闻名,但很多人不知道,这座城市在“三农”领域表现也十分亮眼。

    今年上半年,佛山全市农林牧渔业总产值222.53亿元,同比增长3.2%;农村居民人均可支配收入23944元,同比增长4.9%。

    如今,佛山更是把“一条鱼、一枝花、一盆菜”做成了三个百亿级集群——渔业年产值225亿元,花卉种植面积近22万亩、产值超122亿元,预制菜产业规模突破150亿元,拥有3个省级预制菜产业园,三大省级预制菜产业园集聚160余家龙头企业。

    但百亿级集群的背后,却存在着大而不强、有产量缺定价、有产品缺平台的“隐形天花板”。比如,佛山的鱼塘虽多,但种苗端仍会依赖外部;花卉虽强,品牌溢价却还留在流通环节;预制菜虽火,上游标准化养殖和中央厨房联动并不紧密。

    城乡之间、南北板块之间,要素流动依然不完全通畅。

    针对这些问题,近年来佛山推出多项改革创新举措,以制度破局疏通产业发展痛点,打造更具吸引力的涉农营商环境。

    ——创新农业设施所有权抵押融资模式。在全省首个地市层面建立农业设施确权与抵押贷款制度,有效破解设施农业融资困境。

    ——打通观赏鱼海外市场通道。获批省内首个锦鲤“出海”海关注册备案场,为观赏鱼产业打开国际化发展新空间。

    ——创新农业全链条服务供给。率先在全省建成3个现代农事综合服务中心,构建覆盖种养、加工、流通、技术服务的全链条社会化服务体系,为农业经营主体提供一站式“农事管家”服务。

    ——填补田头棚舍规范管理空白。出台全省首个市级统一的田头棚舍建设指引,明确建设标准与管理规范,推动美丽田园、美丽乡村建设提质增效。

    ——破解动物诊疗纠纷调处难题。成立全省首个专门针对动物诊疗纠纷的调解机构——佛山市宠物医疗纠纷调解委员会,调解机制化解行业矛盾,护航宠物经济规范健康发展。

    招商大会上传来的消息更令人振奋,六大国家级平台同步拉开建设序幕、水产种业院士工作站揭牌,未来,这都将成为佛山农业补链强链、科技攻关、模式创新的核心阵地,为佛山构建现代乡村产业体系、打造都市现代农业发展高地提供坚实载体支撑。

    复制工业招商引资方法论

    抢占农业领域新赛道

    细看此次佛山乡村振兴招商的逻辑,在某种程度上是把制造业的招商引资方法论平移到农业领域。

    会上签约的72个项目中,设施农业与智慧种养类达34个、投资16.2亿元。其中,顺德菊花湾蝴蝶兰产业园二期项目规划建设标准化兰花温室,连片打造省内规模领先、产业链完整的蝴蝶兰规模化生产基地;南海百容数字化渔业种业园三期项目计划建设工厂化育苗车间,搭建智慧渔业平台,运用AI实现水产种苗繁育全流程数字化管控。

    上述项目有一个共同特点,即用工业化的设施、标准化的流程、数字化的手段来改造农业。

    事实上,这背后折射出的是佛山发展农业独特的优势:雄厚的制造业基础可以为农业提供装备、技术、物流支撑,而农业则可以反哺制造业开辟新的增长空间。设施农业与智慧种养类项目多点开花,共同提升农业与工业协同发展水平。

    除此之外,大会也有一些让人眼前一亮的新项目,释放出佛山掘金新赛道的信号。

    当天,海洋牧场与宠物经济“双业协同”类签约项目共13个、投资10.5亿元。这两个看似不相关的领域被并列为一大类,正是佛山抢占新兴产业赛道,延伸农业产业链价值链的新动作。

    宠物经济是千亿级的赛道,三水乐平镇建成全省首个宠物订单农业示范基地,海洋牧场则是深远海养殖与预制菜产业链的延伸。这些项目看起来都不像传统的“三农”范畴,而是农业产业链的延伸和价值链的跃升。

    事实上,如此多的项目相中佛山,得益于近年来佛山积累的“底气”。

    从产业集群的承载力来看,佛山全市建有2个国家级、13个省级现代农业产业园,培育134家市级以上农业龙头企业,种苗繁育、饲料生产、精深加工、冷链流通全链条配套完善,产业生态成熟完备,企业入驻即可共享集群协同发展红利。

    从科技创新的策源力来看,佛山水产种业创新持续领跑,畜禽育种打破国际垄断,智慧农业技术广泛应用,高端科创平台加速集聚,可为育种研发、智慧农业、功能性食品开发等领域,提供坚实技术支撑与广阔转化场景。

    从金融工具的支撑力来看,佛山在全省率先推出水产养殖保险、花卉天气指数保险等8个创新险种,保障范围从自然风险延伸至市场风险;全市涉农贷款余额突破2970亿元,“农业经营主体信贷直通车”累计授信125亿元,惠及5万经营户,金额、笔数均居全省首位,为农业经营主体筑牢风险防线、注入资金活水。

    从政策支持、产业布局到配套服务,佛山农业农村产业魅力和投资价值吸引着越来越多客商前来扎根。

    ■观察眼

    佛山农业

    撑起另一片天

    聚焦“三农”领域招商,其意义不止于61亿元的投资额。

    它回答了一个被很多工业城市绕开的话题。当制造业走到存量优化阶段,除了在芯片和新能源车间里增创新优势,农业或许也能成长为新的增长极。

    这个增长极,可能藏在一条鲈鱼的标准化育苗线上、一盆蝴蝶兰的出口冷链里、一个村集体的旧物业改成预制菜体验仓中。

    另一方面,这也意味着佛山用工业化的思维发展农业进入到更深层次的阶段。

    从产业维度看,它标志着佛山农业从自给自足走向了开放招商,活用市场的力量配置资源,用资本的力量升级产业。从空间维度看,它打开了乡村沉睡资产的盘活通道;从制度维度看,它释放了一个明确信号,即佛山的涉农营商环境正在对标制造业的标准来打造。

    盒马与何氏蹦蹦鱼签约,安徽苗员外与香良水产签约采购鳜鱼……大会上,海大集团、盒马等多家头部农业、零售企业到会,当天订单农业签约金额达1.84亿元。

    企业用脚投票,比任何口号都更有说服力,印证着佛山农业独一无二的吸引力。

    正如佛山市市长牟治平所言,佛山有着农商并重的城市底蕴。如今,千年桑基鱼塘的农耕基因,与万亿制造的城市动能,正在这场招商大会上完成一次历史性的交汇。

    佛山乡村振兴的新路径,才刚刚展开。