昔日“山里货” 今朝“云端俏”
高要禄步青年电商销售桂皮两年实现三级跳
黎楚帆和妻子陈文妍在工厂理货。王焌鑫 摄
当季肉桂干货1830斤、特级烟仔桂213斤、肉桂碎327斤……在肇庆市高要区禄步镇,网店店主黎楚帆和团队收完货,正忙着核对账单。对照下单明细,逐一分类打包,每天下午3点,快递公司准时上门揽件。“现在月销售额已达75万元,我们的坚持总算看到了曙光。”黎楚帆说。
盛产肉桂的禄步镇,距离大型南药批发市场超70公里,地理位置较为偏远。每年开桂期,村民只能各自将山货运到镇上的加工厂售卖。由于附加值较低,当地肉桂一度被称为“烧火棍”。
近年来,高要区成功建成“西江肉桂走廊”,实现了规模化连片发展。该走廊串联河台、乐城、水南、禄步、小湘等山区五镇,肉桂种植面积占全区90%以上,形成了从种苗繁育、规模种植到初级加工的完整产业链条。黎楚帆的网店成为这个链条上的一股新兴力量。
“当时只是抱着‘试一下’的心态,在家门口租了一间60平方米的小屋。”黎楚帆在端州区从事建材电商已有七八年,2024年在时任村委会干部的父亲建议下,决定回乡试一试肉桂电商。让他没想到的是,刚上线就迎来了北方市场的需求旺季,每天能接到三四百单。
开始的几个月,黎楚帆与妻子两人既当客服又当打包工,忙不过来时,甚至主动把商品涨价来“限流”。但农产品利润微薄,过了旺季,夫妻俩一度陷入“不算人工还亏钱”的境地,不得已便暂停了两个月。
转机来自镇上的一家老牌桂皮加工厂——肇庆市高要区禄步镇裕丰农副产品加工厂。何厂长鼓励道:“桂皮常做常有,虽然利润低,但可以作为一辈子的事业,再坚持一下。”前辈的鼓励打动了黎楚帆。在何厂长的指导下,夫妻二人学会了如何挑选品质好的桂皮、用湿度仪测水分、用高压气枪清洗桂皮,一度将损耗从5%—7%降到2%—3%。
守得云开见月明。2025年年中,黎楚帆把场地从60平方米扩大到600平方米;2026年3月,他搬到了现在占地约7亩、厂房面积1000多平方米的新址,将有计划建设阳光烘干房等功能板块。如今,他的电商团队覆盖拼多多、抖音、淘宝、京东等十几个平台。淡季日均订单约1000单,旺季约3000单,月销售额稳定在75万元左右。
肉桂作为初级农产品,最大的挑战是品质把控。回南天、阴雨天湿度大,桂皮容易发霉。黎楚帆的做法是“零库存”,即当天加工、当天打包、当天发货,货品不在仓库过夜。
农产品触网的难题之一是物流。禄步镇此前没有电商发货的物流节点,为此黎楚帆凭借此前做建材时与快递商的合作基础,结合大型南药批发市场出货线路,增设了禄步收件点,打通了“产地直发”通道。
如今,黎楚帆与数百家桂农等达成定期收购模式,上门保价收购桂皮,每年带动桂农平均增收3672元,高峰期带动周边农民“家门口”就业20多人。与此同时,黎楚帆还加入了由禄步青年陈永豪发起的“兴乡青年合作社”,担任电商板块的公益培训讲师,依托“青年人才大讲堂”等形式,教授直播电商、网店运营等实用技巧。“即便几十人中成功一个,也能给肉桂产业带来新的希望。”他说。
回顾返乡创业的历程,黎楚帆感慨:“做建材做到50岁可能就被淘汰了,但家乡的桂皮可以做一辈子。”如今,他的建材业务已基本放弃,全身心投入肉桂产业,并带动家乡年轻人做强“西江肉桂走廊”,借助电商新赛道,让这片土地的“东方树皮”飘香更远。
撰文:王焌鑫