大概再过一星期，阳东区合山镇那石村“蘑菇屋”培育的首批食用菌（杏鲍菇）就可以收获了。

    “蘑菇屋”由村里闲置的乡村记忆馆改造而成，首批食用菌是7月9日开始培育的，连日来，那石村干部、驻合山镇帮扶工作队队员每天都要往“菌房”跑几趟。看着透明菌袋里黄褐色的菌丝一天天由疏变密、由淡转浓，再一点点隆起成白嫩厚实的菇蕾，大伙儿心里的盼头也跟着一天比一天足。

    离“菌房”不远处，那石村原“那时食堂”改造的电商直播孵化基地里，村干部黄雅静和驻村第一书记陈国凡正并排坐在手机镜头前，一边向网友推介此前小规模试种的杏鲍菇，一边推介合山正当季的主打农产品——百香果。

    一个“种”在空调房，一个“卖”在云端上——两处闲置资产，就这样被重新激活。

    近日，笔者走进那石村，探访这两处由闲置建筑“变身”的产业新空间，看乡村“沉睡资源”如何在驻镇帮镇扶村工作队的精准施策下，一步步苏醒、生长。

    文：南方日报记者 黄林 通讯员 赖德铸

    图：冯思宁

    梳理发展难题 

    瞄准闲置空间破局

    “重基建轻运营，房子建好了却没人管，财政投入成了闲置资产；第三方运营主体要价过高，盈利账算不过来，搞不好村集体还得‘贴钱养项目’；重生产轻市场，闷头种出来却卖不掉，一次滞销足以让农户几年翻不了身，更致命的是信心垮了，再想动员就难了。”在那石村的榕树下，阳江市府办驻合山镇帮镇扶村工作队队长邓舒文掰着指头向笔者罗列镇村产业帮扶遇到的普遍困境。

    因此，工作队进驻以来，没有急于铺摊子、上项目，而是沉下心来对镇村产业、闲置资产以及前期帮扶工作进行全面复盘与深度梳理。

    梳理过程中，工作队进一步看到：合山镇农产品品类相对齐全，但长期缺乏品牌化运营和规范化、市场化的商业推广。

    没有品牌就没有辨识度，没有辨识度就打不开市场，打不开市场就稳不住销路，销路不稳农户就不敢扩种，规模上不去成本就降不下来——就这么一环扣一环，拧成了一个死结。

    “要解开这个疙瘩，首先要找到一个低成本、可持续的突破口。”邓舒文说，一段时间以来，工作队一直在找这个突破口。

    在镇党委、镇政府通力协作下，工作队把目光投向了那石村。那石村是省“百千万工程”典型村，底子不错，但此前按农文旅融合思路建起来的那时食堂、乡村记忆馆等建筑，受限于当前市场条件和周边配套环境，农文旅融合发展路径暂时难以走通，三处建筑处于闲置状态。

    经过深入研判，工作队决定以盘活上述闲置资产为突破口。

    考量的因素主要有三点：经济账要划算——盘活存量比新建增量成本低、见效快，现成的房子稍加改造就能用；民心账要算清——闲置资产就在群众眼皮底下，盘活了就是证明“帮扶不是走过场”的最好方式；时机账要管长远——只做轻改造、不搞大拆建，既满足当下需求，也为今后农文旅发展留足转身余地。

    优选轻量产业 

    生产销售双向发力

    突破口找到了，具体如何突破？

    工作队与镇、村共同谋划，按照“一房一策”的思路，计划将闲置建筑分别导入不同产业。

    导入什么产业？“核心考量可归结为三点，投入少，见效快，可持续。”邓舒文一语道破产业导入逻辑。

    按照上述思路，工作队与镇、村一起，将那时食堂改造为电商直播孵化基地，将乡村记忆馆打造为食用菌培育基地。

    不同方向，各有各的考量。

    先看食用菌。那石村青壮年大多外出务工，留在村里的劳动力有限，重体力的种养项目很难长期维持。“我们对比过十多种经济作物，食用菌门槛适中、劳作强度低、回本速度快，是实实在在的‘小而美’产业。”邓舒文算了笔账：总投资12万元，预计每年可为村集体增收6万元，第三年进入纯收益期。

    当然，项目收益能不能持续，还得看有没有“靠山”。邓舒文进一步解释，食用菌项目技术上有仲恺农业工程学院科技特派员团队全程支撑，从品种选育到标准化生产少走了弯路；方法上工作队带着镇村干部跑湛江、去韶关，把成熟经验学回来、用起来。后续他们还计划分批引进多种菌菇试种，研发菌菇汤包、小零食等深加工产品，进一步延伸链条、提升附加值。

    选择电商基地，则是为了破解合山镇农产品“有品类无品牌”的困局。可乡村电商也有个普遍难题——依赖外部团队托管，成本高，政策一撤就难以为继。对此，工作队的对策是：不请外人，自己干。

    这里值得一提的是，工作队队员、驻那石村第一书记陈国凡来自中石化阳江分公司，企业管理、销售经验丰富，还会视频拍摄剪辑，刚好对口。

    就这样，电商基地确立了“零外聘、全自营”的路子，工作队统筹各方力量配齐全套专业直播设备，在200平方米的原食堂搭建起抖音、视频号、淘宝多渠道矩阵。

    电商人才从哪来？在陈国凡和工作队的带领下，村干部亲自上阵当主播，同时，工作队联合团区委开展免费电商培训，从60名本地村民中筛选10人进行一对一实操教学，通过“以训代工”支撑起基地前期运营。

    “从产品上架、视频拍摄、选品备货，到订单处理、打包发货、物流对接，全流程由这10名优秀学员和工作队队员独立完成。”陈国凡介绍，这一做法一举两得——既满足了群众对电商技能培训的迫切需求，又节省了外包费用，以实战带教的方式为后续自主运营储备了团队、积累了经验。

    基地建成后，运营团队以驻村第一书记和村干部为主体，不产生外聘人员工资支出，全部经营收入直接转化为村集体和农户的纯收益。

    目前，基地完成了“合优品”10大类商标注册；上架26款本地特色农产品，运营6个线上宣传账号，累计发布30余条乡村宣传短视频，单条视频最高播放量突破5000次，抖音粉丝规模超1000人。基地成功入选“全省100个乡村直播间候选名单”。

    今年以来，通过提前对接线上引流，仅百香果一个品类，基地线上线下订单突破1300单，单品营业额超6万元。

    培育本土力量

    打造长效发展路径

    “我们电商基地的定位不只是卖货，更希望打造一个集培训、孵化、销售于一体的综合性平台，为本地青年和妇女提供一个家门口‘拎包入驻’的创业空间。”陈国凡说，基地将常态化开展电商实操培训，从拍摄剪辑、直播话术到订单管理、售后服务全程带教，让零基础的学员也能快速上手。

    目前，已有8名学员依托基地孵化力量，将学习成果转化为创业就业实践。“我们希望基地就像一个‘电商苗圃’——工作队搭好架子、配好土壤，本地人才在这里生根发芽，最终成长为独当一面的电商力量。”陈国凡笑道，“电商孵化基地的实践让我们看到，农村电商这条路子走得通——通过实战带教，零基础也能快速上手，进而走出一条‘从零起步、稳步见效’的发展路子。”

    而食用菌培育基地的实践则证明了闲置空间通过功能转换即可“变废为宝”，依托合适的专业支撑，联动能够联动的资源，劳动力短缺的村庄同样可以发展“少人化、高效益”的现代设施农业。

    因而，在邓舒文看来，激活两处闲置资产，更是工作队产业帮扶的一次路径探索：“我们希望蹚出一条以盘活闲置资产为突破口、以‘小而美’项目为方向、以市场化可持续运营为保障的产业帮扶新路子。”她表示，“产业帮扶不是一蹴而就的，食用菌项目也好，电商基地也好，都不是终点。工作队更多地是想通过一点一滴的变化，把市场理念和现代经营方式传导给群众，让大家在一点一滴的变化中看到希望，长出信心，从而增强内生动力。”

    据了解，那石村村集体收入从2022年不足12万元，到2024年、2025年连续两年突破100万元。村集体收入的跨越，就是产业帮扶最实在的注脚。

    那石村的故事还在继续，这两处被重新激活的闲置建筑，也正从“沉睡资产”一点点变成乡村振兴的“活水源泉”，为更多乡村提供可复制、借鉴的探索样本。