黄 津

    梨香引客至，山野焕新机。7月12日清晨，九陂镇日升家庭农场百亩梨园热闹非凡，千余名游客穿梭林间，亲手摘梨、品鉴鲜甜、打卡观光，沉浸式感受盛夏丰收乐趣。来自佛山的游客江小梅现场采摘近20斤水晶梨，对脆嫩爆汁的口感赞不绝口。当天上午，该果园仅采摘零售就卖出1.3万斤，梨季文旅热度持续攀升。

    一颗小小水晶梨，不只是畅销的农产品，更是连州激活全域文旅、带动乡村兴旺的流量入口。依托千年种梨底蕴与优质生态资源，连州创新探索“农业+采摘+文旅+非遗+直播”融合发展模式，以水晶梨丰收季联动旅游文化季，串点成线、连线成片，盘活山水资源、乡村资源、文化资源，实现“以梨聚人气、以旅旺乡村、以文塑品牌”，让单一农业产业升级为全域富民产业。

    水晶梨盛会引爆夏日文旅市场。7月11日至12日，连州水晶梨丰收季暨旅游文化季火热开启，短短两天吸引近5万名省内外游客前来打卡，175台旅游大巴穿梭于梨园与各大景区之间，带动水晶梨现场销量超10万斤。

    文旅联动效应充分释放，连州地下河景区两天接待游客超1.5万人次，顺利打响2026年暑假旅游季开门红。不少外国游客也慕名而来，美国游客Kole Maravilla品尝水晶梨后连连称赞“爆汁、很甜”，沉浸式体验连州山水风光与农耕魅力。

    作为“中国长寿之乡”，连州种梨历史悠久，唐代文人韩愈曾在此留下梨花诗作，千年梨韵浸润乡土、源远流长。立足独特资源优势，连州整合国家5A级景区连州地下河、湟川三峡·擎天玻璃桥、洛神谷瑶寨等优质资源，串联各大梨园体验基地，推出两日至五日深度文旅线路，一站式满足游客摘梨避暑、游山玩水、品鉴非遗的多元需求。

    特别是今年，连州将非遗民俗、夜市经济、文化展演融入梨季文旅体系，创新推出梨味美食宴、高空玻璃桥云上梨市打卡、水晶梨音乐会等特色活动，推动农耕文化、生态资源、非遗民俗深度交融，让连州水晶梨既有“舌尖上的清甜”，更有“文化里的厚度”，彻底摆脱“单一采摘”的浅层模式，构建全方位、沉浸式的夏日文旅消费场景。

    农文旅深度融合，成功打开了产业增值新空间。从深山小众鲜果到全域文旅IP，连州跳出“种梨卖梨”的传统思维，以农为基、以旅赋能、以文提质，让一颗甜果串联起乡村发展、农户增收、文旅升级，成为粤北农文旅三产融合、赋能乡村振兴的生动范例。

    一颗夏日甜梨，撑起十亿产业、富裕一方乡土。连州水晶梨之所以能常年霸屏广东人夏日味蕾、铸就12亿元产业，是生态禀赋、匠心品质、全链升级、数字赋能、文旅融合的综合成果。三十余年精耕细作，连州将一枚普通梨果，打磨成标准化、品牌化、全链条、复合型的富民支柱产业，让小梨果成就“大产业”、激活“大振兴”，成为当地践行“百县千镇万村高质量发展工程”的生动缩影。

    未来，连州将持续深耕产业提质、链条延伸、业态创新，持续擦亮“中国水晶梨之乡”金字招牌，让这颗广东人追着吃的“甜蜜果”，持续释放富民活力，在粤北乡村振兴的广袤大地上结出更多硕果。