湛江民企已进入二代接棒高峰期,迭代升级焕新突围

“企二代”的新把式

刘东戈颠覆海洋牧场“先养后卖”的模式,推行订单式养殖。受访者供图

“金蚝小满湾”营地的官渡生蚝可现捞现吃。邱元大 摄

彭予靖带领官渡生蚝“游”出致富路。受访者供图

回到家乡的杨杰伟(左二)以流利的英语接待外国客商。受访者供图

    詹创顺的荔枝园引入了无人机巡园搭配遥感技术。邓巧月 摄

    坡头荔枝园里,无人机代替了人工巡园,荔枝小年却逆势丰收;海边的蚝排旁立起了游玩营地,让官渡生蚝从口口相传的一道菜变成“目的地”;流沙湾外,海洋牧场用上了订单式养殖,出口备案标准让湛江鲜味游进了更多国家的市场;吴川塑料鞋在海外开起了贸易公司,一年上千新款卖到了50多个国家……

    这些鲜活变化的背后,是一群从父辈手中接过接力棒的年轻人。他们带着新技术、新思路、新视野深耕湛江,守住了父辈诚信做事的本分、较真打磨的劲头,也延续着对这片山海热土的热爱。

    越来越多年轻人选择返乡扎根,折射出湛江强劲的人才吸引力。这份引力扎根于多年积淀的特色产业底盘、持续拓宽的产业增值赛道和湛江持续完善的青年扶持政策,让本土产业持续迸发新活力。

    ●邓巧月

    红土地的新耕法

    在很多人的印象里,农业是靠天吃饭、凭经验劳作的传统行业。很多老一辈靠的是“手摸、眼看、脚踩”的朴素经验,勤勤恳恳却难面对抵挡气候灾害、人力局限等难题。

    2015年,常年在外务工的詹创顺每逢荔枝采收季都会返回湛江协助父亲管理果园,正因如此他也亲眼见证了传统种植的问题所在。种了30年荔枝的父亲,日日泡在荔枝园里养护、巡林,但遇上反常气候便减产、人工管护疏漏多、好果难卖好价的问题依然存在。

    “真正的传承不是复刻他们的辛苦,而是用新方法化解父辈的难题。”带着这样的想法,詹创顺坚定了返乡创业的决心。

    乘着湛江打造“AI渗透之城”的东风,他在“广东头雁”培训班接触到数据种植理念,随即对接上中山大学飞鸟团队,将无人机遥感、AI算法引入自家荔枝园。据了解,该系统相当于为每棵果树建立管护方案,无人机定期扫描后,由专家与AI联合分析数据,精准推送施肥、用药方案,还能提前72小时发布气象预警。去年台风“麦德姆”登陆期间,詹创顺按照提示做好了防护,产量波动控制10%以内。

    受前期气候叠加影响,今年荔枝季周边果园挂果率普遍不足五成,詹创顺的果园却稳定在七八成,三万多斤仙桃荔未采收便被预订一空,收入同比翻倍。他还带动几十户农户改良品种、应用智慧种植,连片种植面积扩至千亩,常年带动数百人务工,帮村民年均增收超万元。

    同样在红土地上挖掘新价值的,还有廉江的海归青年宣依娜。如果说智慧种植破解了农业“靠天吃饭”的难题,产业链延伸则为特色农业打开了增值新空间。

    作为广东岭南红橙有限公司总经理,宣依娜跳出单一鲜果种植的思路,一手抓源头品质,推进标准化脱毒育苗与绿色种植;一手抓延链补链,建成深加工生产线,开发小青橙红茶、红橙汁、橙花蜜等产品,让红橙全生长周期都能创造收益。销售端,她打通线上电商、连锁商超、休闲采摘多条渠道,同时引入气调保鲜技术实现红橙全年供应;联动高校资源打造集种植、加工、研学、文旅于一体的田园综合体,用“农业+教育”把一颗橙子做出了更多门道。

    在生产端用科技提效稳产,在产业链上靠融合增值拓市……年轻一代带着新技术、新思路返乡,让这片红土地孕育出更多新可能,为湛江农业高质量发展源源不断注入青春动能。

    蓝海上的新赛道

    作为滨海之城,海洋是湛江最鲜明的发展底色,海洋养殖更是本土特色支柱产业。返乡接棒蓝色产业的年轻一代,以科创破瓶颈、以品牌提价值、以融合拓业态、以标准闯海外,让这片蓝海持续产出新收益。

    官渡生蚝是湛江海鲜的特色名片,但老一辈蚝农常困在种苗退化、粗放养殖、无品牌无渠道的困境里,优质生蚝长期沦为中间商的廉价货源,有口碑无标准,有产出无产业。老蚝农窦兴在2013年倾尽积蓄投入养殖,想重振官渡生蚝的金字招牌,却始终难破传统模式的瓶颈。

    2021年,留学英国主修食品安全与营养学的彭予靖,随丈夫窦振环回到官渡接过家业,但她深知传承不只是守住蚝排,更要让好生蚝卖出应有价值、走向更远的地方。

    首先要打破的是“靠天养蚝”的传统桎梏,彭予靖联合中国海油湛江公司共建研发实践基地,引入中国科学院南海所、广东海洋大学的前沿育种技术改良种苗,大幅缩短养殖周期、提升育苗产量,让传统养殖从“听天由命”变成“可控可造”;随后联合科研机构制定地方养殖与出品规范,创立“蚝小满”本土品牌,建成自动化净化车间与全程冷链体系,依托电商直播、生鲜平台直连全国市场,彻底摆脱传统批发的定价束缚。

    不止于种养与销售,她打造203亩三产融合示范基地,建起“金蚝小满湾”营地,推出露营休闲、海洋研学、即钓即烹等体验项目,累计接待游客近10万人次,让官渡生蚝从一道地方风味,升级为独具滨海特色的文旅IP。

    把本地特产做出品牌和体验,是彭予靖的答案。视野转向流沙湾畔,广东海威农业集团的父子接力,是两代人耕海牧洋的生动缩影。

    父亲刘定是退伍老兵,1994年扎根湛江做海洋养殖,用了近20年攻坚南美白对虾种苗,又斥巨资打造“海威1号”“海威2号”智能化深海养殖平台。在英国读金融的儿子刘东戈最初投了反对票,觉得投入太大、回报看不清。直到台风过后,他看见传统渔排面目全非,智能网箱里的金鲳鱼还在活跃抢食,才懂了父亲的远见。

    此后,刘东戈带着金融思维、国际视野改造传统渔业。他颠覆“先养后卖”的传统模式,推行订单式养殖,以市场需求定生产;梳理完善全套出口备案标准,搭建可溯源的标准化体系,推动湛江种虾批量出口东南亚,成为马来西亚种苗进口渠道中为数不多的中国本土供应商。

    老行当的新打法

    不只红土和海洋,湛江的厂房和街巷里,传统行业也在经历一场静悄悄的迭代。年轻一代接续父辈诚信经营、精工务实的初心,同时以年轻化思维、数字化手段、全球化视野突破发展局限,让“老行当”焕发全新生机。

    吴川塑料鞋产业是湛江老牌的特色轻工业,1986年杨帝林创办全兴鞋业,凭着敢闯敢拼的劲头打开非洲市场,靠扎实品质与诚信经营打下海外销路根基。

    其儿子杨杰伟没有坐享其成,2012年刚毕业便只身远赴非洲扎进市场一线。在海外深耕10年,他亲眼见证吴川塑料鞋的出口盛况,也摸透了国际市场的需求规律,练出了直面全球竞争的底气。

    2022年杨杰伟回到家乡,在全兴鞋业集团担任总经理。他针对海外市场潮流迭代加快的特点,打破“一款鞋卖一年”的节奏,每年推出上千款新品紧跟全球趋势;在乌干达、莫桑比克、肯尼亚等多个国家布局自有贸易公司,近年又设越南公司瞄准日韩市场,把终端渠道牢牢握在自己手里。如今,吴川塑料鞋已畅销全球50多个国家和地区。

    深知产业不进则退的杨杰伟,还主动报名中山大学的创新发展培训班,系统学习AI、大模型等前沿技术,琢磨着用数字化升级生产与管理。在他看来,哪怕是一双小小的塑料鞋,也要跟上技术浪潮,通过工艺升级、精细化运营提升竞争力。

    塑料鞋闯遍全球,是湛江传统制造业升级的缩影;而本土餐饮赛道上,年轻一代也用新方式续写着湛江味道的传播故事。

    2023年,在外打拼多年的梁兆益回到湛江,加入父亲创办的湛江御唐府集团。父亲梁思桥深耕餐饮30年,以匠心烹制地道湛江风味,靠品质与口碑沉淀线下市场。而父亲交给梁兆益的新任务,就是打开线上知名度,这也成了他拓新的起点。

    从零摸索自媒体,他试着用镜头讲述家乡风味,第一条《爱上鲜美湛江,我为湛江代言》主题视频便收获11.3万播放量,评论区里的老乡来打卡撑腰,外地朋友来问去哪吃、怎么推荐都让他笃定了方向。

    如今,在“湛品推荐官”“鲜美湛江网络推荐官”身份加持下,梁兆益以年轻化的新媒体视角,深挖湛江优质农海资源,用真实镜头展示本土物产的原生态品质与地域特色,通过短视频、助农直播把本土海鲜、特色农产品销往全国。

    ■延伸

    湛江常态化培育青年企业家

    为“企二代”搭梯子

    一批批企二代返乡创业、赋能产业的背后,离不开湛江对青年企业家成长的持续扶持与系统培育。近年来,湛江持续常态化开展青年企业家培育工作,跳出单次、零散的培训模式,把新生代民营企业家成长培育,打造为赋能地方经济发展的长期性、系统性工程。

    依托由市委统战部与市工商联联合制定的《“创二代”(青年企业家)素质能力提升培训工作的实施方案》,湛江精准锁定40周岁以下企业接班人和本土优秀青年创业者,坚持每年开展1至2期专项培训,以小班精细化教学模式,深耕优质青年商业人才挖掘与培养工作。

    在培育模式上,湛江搭建起特色“1+1+N”多元化培育体系,整合市委党校理论授课、产业示范区实景研学、龙头企业走访观摩等资源,让教学走出教室、贴近产业实际。同时,课程设置紧扣时代发展趋势,既有宏观政策解读、新质生产力、品牌建设等内容,也涵盖企业管理、风险防范、法律法规等干货,形成全方位的人才培育闭环。

    常态化、系统化的培育机制,让湛江青年企业家队伍不断成熟壮大。越来越多“创二代”和青年企业家主动承接企业代际传承,积极投身本土产业发展,以新思路、新视野赋能实业升级,为湛江民营经济稳扎稳打、持续向好筑牢人才支撑、积蓄新生力量。