天堂镇野山椒

烘干产线投产

天堂镇野山椒长势喜人。

全新烘干生产线落成，对口协作推动小辣椒做成富民大产业。

    沃野铺绿、椒香涌动，新兴县天堂镇特色农业产业发展势头强劲。近日，顺德区委常委、均安镇党委书记吴永科，顺德区政协副主席刘国兴带队前往天堂镇，实地考察乡村振兴野山椒产业链项目种植基地，并参加烘干产线投产仪式。新兴县副县长陆燕来，副县长、驻新兴县小组组长黄江平，驻市组副组长张勇，市、县直有关单位负责人，天堂镇相关负责人，省“双百行动”服务队以及市、县帮扶工作队相关负责同志参加活动。

    此次考察与项目投产，既是顺新对口协作成果的集中兑现，更是新兴县立足全市乡村振兴布局、深耕特色农业、夯实“百千万工程”产业根基的生动实践。

    在天堂镇朱所村野山椒种植基地，连片长势繁茂的野山椒植株错落排布，红彤彤的辣椒点缀其间，椒田生机盎然，粮椒轮作的种植模式让田间土地资源得到高效利用。考察组深入田间地头，细致查看辣椒长势、了解种植规模、管护技术及产销规划，详细询问基地闲置地盘活、农户务工、产业收益等关键情况，对基地规模化、标准化的种植模式给予肯定。

    随后，考察组一行前往参加野山椒烘干产线投产仪式。

    吴永科指出，野山椒产业链项目是顺新协作助力乡村振兴的生动实践，要充分发挥种植基地和烘干产线的联动优势，持续完善“企业+科研院校+基地+农户”的利益联结机制，推动产业标准化、品牌化发展，真正让“小辣椒”成为群众增收的“大产业”。顺德区将持续做好后盾，深化两地协作，全力擦亮野山椒特色产业品牌，带动村集体与群众增收，共绘乡村振兴新图景。

    陆燕来表示，天堂镇野山椒烘干产线正式投产，是天堂镇实施“百千万工程”、推进乡村振兴的重要成果。该产线有效补齐鲜椒加工储存短板，依托创新模式壮大村集体经济。下一步，新兴将用好佛山市帮扶资源，深化与龙头企业对接，不断延伸产业链条，提升产品附加值。

    仪式结束后，考察组实地走进生产车间，近距离察看全新烘干产线设备调试、运行流程，详细了解设备处理能力、加工工艺、服务范围及助农效益。该烘干产线总投资200万元，其中佛云两地对口帮扶财政资金合计投入130万元，日均可处理鲜椒25吨，不仅能完全满足自有种植基地的加工需求，还可辐射服务全镇及周边农户的果蔬烘干加工需求，有效解决鲜椒保鲜难、损耗高、附加值低的产业痛点。

    其间，顺德区代表团与顺德区驻新兴县帮扶干部举行顺德对口新兴乡村振兴帮扶工作座谈会。

    据悉，在佛山顺德对口帮扶助力下，天堂镇积极创新野山椒种养模式、推行标准化管护，通过新建烘干产线补齐加工短板，有效盘活闲置土地、带动群众稳定增收。产业成功实现从粗放种养到精深加工的提档升级，成为推进“百千万工程”、特色农业提质增效的优质示范。

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    天堂镇乡村振兴野山椒产业链项目聚焦高辣度辣椒规模化种植、烘干及初加工，全力构建“种植+加工+销售”一体化产业链。该项目由佛山市驻天堂镇帮镇扶村工作队牵线，引入优质品种与技术，2025年7月，佛山企业家与本地种植户合伙成立天椒科技有限公司，正式启动项目建设。

    种植环节实现规模化、标准化发展。项目首期投资约500万元，在朱所村建成近200亩基地，推行粮椒轮作，首茬鲜椒丰产期日均采摘约1万斤。2026年4月，当地再整合闲置地约200亩，有效盘活土地资源。

    加工配套与资金保障同步落地。总投资200万元的辣椒烘干生产线正在安装调试，日处理鲜椒25吨，可辐射服务周边农户。项目获两级对口帮扶财政资金130万元，产线采取“以租代售”模式，租金惠及镇属企业与村集体，构建长效益农机制。项目采用“公司+科研院所+基地+农户”模式，提供全流程服务并保价回收，基地高峰期可带动超150人就近就业，切实带动农户增收，为乡村振兴注入强劲动能。

    文/图：梁晓珺