英德九龙镇重点培育黄心木薯产业
种好示范田 带动村民富
连日来,春风拂过英德市九龙镇的丘陵坡地,枫木村村民种下的黄心木薯苗在阳光下舒展新叶。这片由驻镇帮镇扶村工作队(下称“工作队”)牵头打造的1200亩示范田,不仅是今年春耕的重头戏,更是撬动全镇5000亩木薯产业版图的关键支点。
过去,九龙镇的木薯种植以农户自种自销为主,品种退化、技术滞后、市场信息不畅,导致亩产始终在低位徘徊,农户种植积极性不高,产业发展缺乏后劲。
今年初,工作队深入田间地头,走访农户、调研市场、分析土壤气候条件,最终将黄心木薯列为特色农业重点培育项目。工作队队长谭昶与村干部算了一笔实实在在的账:“今年黄心木薯预计亩产可达5000斤,全镇黄心木薯产值有望突破2000万元。”
这笔“经济账”让村民们眼前一亮,也让村干部坚定了发展信心。
工作队以广聚农业合作社为“核心引擎”,建立起“合作社+村委会+农户”的联农带农机制。合作社统一提供脱毒种苗,全程安排技术人员深入各村开展田间指导,并与农户签订保底收购协议。7个村委会则动员农户流转闲置土地、集中连片种植。短短两个月时间,枫木、石角、太平等村的1200亩坡地完成了品种更新,机械化种植率提升至80%。
“以前自己种,怕技术跟不上,更怕卖不出去。现在合作社兜底,每亩能净增收1200多元。”石角村村民成世恒一边整理刚领到的种苗,一边笑着说。
“黄心木薯的高淀粉特性,特别适合制作高端食品原料,市场前景十分可观。”广聚农业合作社负责人介绍,目前合作社已与多家食品加工企业接洽,提前打通产销对接渠道。工作队还协助村集体和合作社谋划建设木薯加工厂,推动木薯从初级农产品向加工制品转化,为进一步延伸产业链、提升产品品牌价值筑牢基础。
与此同时,工作队积极谋划“农业+文旅”融合项目,计划建设木薯文化体验馆,展示木薯的种植历史、品种演变和加工工艺;开发木薯宴农家乐,推出木薯糖水、木薯饼等特色美食;设计“薯田研学”旅游线路,吸引城市家庭和中小学生前来体验农耕文化。
“木薯不仅是农作物,更是乡村振兴的‘金钥匙’。”九龙镇党委书记陈合表示,下一步,九龙将逐步扩大种植规模,建设木薯仓储中心,完善冷链物流体系,推动木薯产业向标准化、品牌化、融合化发展,成为富民强镇的支柱产业。
焦莹 翁书豪
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