新增文旅业态全市第三，强村公司串联57个创业项目
乡村“操盘手”，怎样盘活一个村
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过去三年，桂南村跃升为大湾区各大平台力推的“网红村”。 |
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热闹的旗溪村。五桂山街道供图 |
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桂南村成为游客假日休闲好去处。五桂山街道供图 |
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自然教育、手作工坊、生态农场等业态在桂南村遍地开花。 |
4月初的清明假期，中山五桂山街道桂南村旗溪自然村再次登上小红书“大湾区周边游”推荐榜前三。溪水边，背着电脑的年轻人一边开着线上会议，一边等待手冲咖啡；香草农场里，亲子家庭正在体验香草导赏课程。从一杯手作柠檬茶到一堂自然教育课，“体验经济”正在这条客家古村落地生根。
过去三年，桂南村跃升为大湾区各大平台力推的“网红村”。流量来了，然后呢？谁在运营，谁在管理，谁让热度持续？据官方数据统计，截至去年底，桂南村新增文旅业态项目数量名列全市乡村第三位。
没有走“大资本包揽”的老路，这条村靠什么实现“长红”？这背后是一群“新村民”的智力支持、一名“桥梁”党组织书记的穿针引线以及一家村集体“强村公司”探索的多元共治模式。
采写：南方日报记者 曾艳春
摄影：南方日报记者 叶志文（除署名外）
A.村干部搭桥
当流量涌来，谁在村口接住它
2024年2月，谭彦来到桂南村担任党总支第一书记。彼时的桂南已是“现象级”的存在：全国各地的硕士、博士在此定居，自然教育、手作工坊、生态农场等业态遍地开花。但谭彦很快发现一个棘手问题：流量涌来了，村里却缺少一个能稳稳接住它的系统。
“强村公司”桂南文旅是村集体的全资子公司，2022年底成立，初衷是整合资源、打造公共品牌。但在谭彦驻村时，这家公司正面临管理边界模糊、变现路径不清的困境。村里业态太多元、主体太分散，桂南文旅想“大包大揽”却根本揽不住。
因此，谭彦驻村做的第一件事不是拍板决策，而是调研。驻村头一个月，她几乎没干别的，就是聊天。和村“两委”同事聊基层治理的堵点，和创业的新村民聊需求聊想法，和出租房子的老村民聊期待顾虑。
更关键的工作是助力桂南文旅理清职责。“村集体负责整村资源整合和基层治理，桂南文旅作为运营平台，但绝不‘大包大揽’。村里业态分散、主体多元，最精准的方式是‘让专业的人做专业的事’。”谭彦说。于是，桂南文旅逐渐将公共平台和项目资源给到有能力的新农人或创业者运营，自己则专注于做好3A景区“桂南村”的运营和公共品牌“桂南学村”的打造，对接政府和文旅资源，统筹与协助大型文旅项目组织与落地。
谭彦作为“桥梁”的角色贯穿始终，专注于倾听需求、匹配资源、快速响应。助力新老村民融合交流，她的方法很务实。她积极组织老村民代表参观“新村民”的创业项目。随着人流增加，“新村民”的创业项目不仅服务于乡村建设，“新村民”也陆续租用老村民的房子。桂南村内闲置民房已基本实现应租尽租，不少房源更是供不应求、一房难求。老村民每月租金收入从几千元到上万元不等，周末摆摊卖柠檬茶也能创收。
当社会效益与经济效益同步体现，新老村民的融合变得更为顺畅。
B.“新村民”入局
一层公共空间孵化一条创业村
如果谭彦的角色是把村子从“网红流量”导入有序运营的轨道，那么，入驻旗溪创谷农文旅产业基地的“新村民”们，则负责为这条轨道注入源源不断的创新动力。
旗溪创谷农文旅产业基地落户于粤山泉企业厂房的第五层，约4000平方米。这是一个由中山市、镇、村三级支持打造的乡村创新创业空间。2024年9月，邢晓雯和她的合伙人接手运营时，真正来办公的人寥寥无几。她做的第一件事是聚焦定位。村里有郝冠辉的旗溪香草生活农场，经过多年探索已研发出覆盖香草茶、个人洗护等品类的40余种产品，中医芳疗产业基础扎实。依据乡村特点，邢晓雯与团队推动旗溪创谷朝着“中医芳疗产业方向”重点发展，让创业者在这里找到低成本试错的入口。
门槛低到什么程度？250元一个月租一个共享工位，水电网络全包，还能注册公司。政策覆盖整个旗溪村，在村里租赁民房创业同样享受租金补贴。
一名台湾商人的故事颇具代表性。他原本在神湾经营化妆品代工厂，是知名化妆品企业的供应商，因厂房变动需要搬迁。朋友介绍他来旗溪创谷“先看看”，租下4个工位试用半年后，他决定把整个工厂迁过来。看中的不仅是粤山泉的水质，更是这里的社群氛围。
如今，他租下了粤山泉厂房的四楼，建成3000多平方米无尘车间，楼上做芳香产品的郝冠辉直接将纯露、精油送到楼下代工，让“上下楼”变成了产品生产的“上下游”。
旗溪创谷累计已吸引57个创业项目入驻，不少在三年免租到期后主动付费续约。这些“新村民”中有剑桥、复旦、港中文的硕士博士，他们用一种完全不同的逻辑重塑乡村经济。
“新村民”的涌入，让旗溪从一个普通客家自然村变成了开放的创业生态，乡村民房“一房难求”。
C.村企担纲
把散落的“珍珠”串成“项链”
当治理架构逐步成型，创业项目选择留下，桂南村面临更深层的命题是：如何让这些“散落的珍珠”串成“项链”？
这个角色落在了中山首家由股联社全资控股的村集体文旅公司——强村公司“桂南文旅”身上。2022年底，郑艳芬博士回乡加入，她给出的答案是：先做管理者，再做链接者。
这家强村公司把村子当作景区运营，推动桂南村创建国家AAA级旅游景区。景区不设门票，同时加大投入建停车场、道闸、接驳车等硬件底盘。随后搭建规章制度和沟通机制，如今，桂南文旅已全面纳入村经济体系，由村“两委”分管，培养本村年轻干部，并配备了专人客服“小桂”和“小楠”。
底盘稳了，才开始资源导入。
“桂南文旅”把自己定位为“总平台”，与创业者形成网状协同：旗溪创谷适合创业孵化，就把初创项目往那里导；桂南学校有美育实践的底子，就把亲子研学的资源对接过去；旗溪生活农场有香草产品基础，就扶持它做深加工。去年，桂南文旅承接了工会大型活动组织，整合了乡村的三个主体、三大场地。郑艳芬形容这种模式叫“串珠成链”，桂南文旅手里攥着线，但每颗珍珠都有自己的光泽。
品牌提炼，水到渠成。“桂南学村”公共IP应运而生，源于村里浓厚的学习氛围：美育、自然教育、创业业态都与之相关。目前该IP已开展研学超150场，参与逾万人次，进入市妇联采购清单。
桂南文旅发展的棋局还有下一步。公司正在推进“桂南有芳”产品线，整合沉香叶茶、洗护产品、桂花红茶等文创产品，计划今年落地。
桂南村三年走出的路，是一场关于“谁在运营、谁让热度持续”的实验。村集体、运营公司、创业者各司其职，网状咬合。流量可以靠短视频涌来，但让人留下来、让钱留在村里，靠的是一套可循环的制度设计。这条路走得不算快，但每一步都把根扎进土地深处。
■特写
浙商扎根中山乡村15年
种出百万级产业链
“这不仅是一个创业项目，更是一封写给中山的家书。”从浙江到中山，中山市浙江商会成员、谷尧生态农业创始人林洁和丈夫林新达把一颗从家乡带来的创业种子，在中山五桂山的土地上种出了果实。
浙江的“千村示范、万村整治”工程让林洁明白，不仅要把乡村变干净、变漂亮，更要找到把生态优势转化为发展优势的路。带着这份体会，她来到中山，在桂南村旗溪租赁近百亩土地，用近十年时间“退耕养土”，和村民一起下地。
林洁创业的起点，是一株金色的姜黄。当检测发现五桂山土壤是珍贵的富硒土后，她引入德米特有机农法，不施化肥农药，用三年时间让土地“醒”过来。第一株姜黄苗是老农人手把手教她种下的。“这不仅是播种，更是传承。”她说。
有了好原料，她与高校合作将姜黄吸收率提升数十倍，开发出姜黄柠檬饮、气泡水、山茶油、康普茶等产品，形成从种植到品牌的完整产业链，今年销售额预计突破200万元。产业带动桂南村30多户乡亲通过土地流转、务工、订单户均年增收约1.2万元。
15年的耕耘，林洁交出这样一份初步的成绩单。产业根基扎牢了，从种植到品牌形成了完整产业链；村民增收看见了，30多户乡亲户均年增收约1.2万元；乡村活力回来了，年轻人开始回流，斯坦福、北大、中大、北中医等高校的高学历人才也来到旗溪研究实践。
“他们带来的不只是知识，更是信心。”林洁说，随着越来越多人来到旗溪、选择住在这里，“旗溪”正从一个地名慢慢变成代表健康生活方式的品牌。
“希望未来，每个社区的年轻人，都能开一家属于自己的‘旗溪生活杂货铺’。它不止是一家店，更是一个连接邻里、推广健康生活的灯塔。”她说。
■观察
网红村的“长红”
不只是流量的事
一条短视频能让村子火三个月，但三年之后还能留在推荐榜上的，靠的肯定不是运气。
中山桂南村旗溪自然村，2026年清明假期再次登上小红书“大湾区周边游”推荐榜前三。这不是它第一次被流量砸中，不同的是，这次它接住了。截至2025年底，桂南村新增文旅业态项目数量排全市乡村第三，而它并非经济收益最高的网红村。流量退去后，谁在村里？这才是问题真正的起点。
旗溪创谷的共享工位每月250元，水电网络全包，可注册公司。三年免租期到了，大多数项目选择付费续约。这个细节比任何数据都值得琢磨。因为补贴结束后的去留，才是检验一个地方真实吸引力的标尺。
旗溪创谷能留住人，离不开一个更底层的支撑——村集体公司桂南文旅。
这家村集体企业不争做“主导者”，更像一个“园区服务商”，主要管好村里“三件事”：把村子当3A文旅景区管理好，把外部的文旅资源导进来，把分散的业态“串珠成链”，打造为统一的“桂南学村”品牌，对外宣传输出。
桂南村的路径，显然与大多数网红村不同。它不追求一夜爆火后的快速变现，而是用三年时间搭建制度和平台，让新村民有创业入口，老村民有增收渠道，村集体有服务能力。彼此咬合，在一个生态系统里形成“正循环”。
村集体治理，创业者孵化，强村公司串联，各司其职共同撑起了一个扎实的乡村经济与乡村治理底盘。
当别处的网红村还在为“火一把就凉”焦虑，桂南村已经验证了一个朴素的结论：流量可以把人推到村口，但能不能走进来、住进来、留下来，看的全是流量之外的东西。
这些东西生长得慢，却远比一次热搜持久。