“百亩之田”何以成为都市“心灵课堂”

中山市华侨中学第八期“青马工程”培训班劳动实践活动在百亩之家举行。 受访者供图

百亩之家里的稻鸭共育。

在百亩之家，工人在田间除草。

近年来，中山詹园以其园林文化、传统文化体验活动为人熟知。

2026年第二届春耕耤田系列活动现场。受访者供图

    4月15日，北溪河畔的大片土地上，水稻秧苗郁郁葱葱，小荷发出嫩芽。中山百亩之家农业科技有限公司（以下简称“百亩之家”）董事长张为望着眼前逐步成形的项目基地，对即将到来的“五一”假期充满期待。

    这片占地60亩的区域被张为称作“百亩之家2.0”，是中山南区街道打造的“十里画廊”的组成部分。今年“五一”假期，张为计划在这里尝试推出香草种植等体验活动。

    作为近年来中山市南区街道乡村文旅产业中出现的新业态，百亩之家以其探索农耕文化、推动农教融合的特色，以及联动周边资源串珠成链的运营模式，在南区街道乃至中山开启了一场独具特色的乡村文旅试验。

    采写：南方日报记者 苑世敏

    摄影：南方日报记者 叶志文（除署名外）

    A.“城里人”到田间手工农耕

    “百亩之家”的名字，源自《孟子·梁惠王上》：“百亩之田，勿夺其时”。字里行间是对土地的敬畏与尊重。

    百亩之家位于南区街道曹边村，紧邻曹边大桥，2023年正式对外开放。成立之初，百亩之家便将土地定位为作物生产之地，而非观赏性场所。当时，350亩的项目地块上，种植了水稻等农作物。

    “我们租赁村民的土地，服务于当地经济发展。这些土地以农业生产为目的，种下的每一种作物都具有经济价值，稳稳守住农业这一根本。”张为介绍，去年，百亩之家又追加租赁了60亩土地，用于打造项目“2.0版”，计划种植香草、荷花、茉莉花等经济作物。

    在百亩之家，从事农耕劳作的大多是“城里人”，他们可能是园区的老师，也有来自深圳、香港的游客，或是一群来自中小学的学生。无论身份如何，所有在这里参与耕种的人，都遵循“自然农法”原则，依靠作物轮作、绿肥覆盖与生态共生维持土壤肥力，手工插秧、清理田间的垃圾与杂物是这里的“明规则”。这种基于本地生态节律的设计，正将农业从生产单元升维为可感知、可参与、可持续的乡土教育现场。

    百亩之家遵循的自然生态法则是：稻鸭共育、鱼稻共生、鸡鸭除螺、野猫控鼠，完全依靠自然力量实现生态平衡。这里产出的大米，被列为可商业化推广的多年生粮食作物。其中，“百香米”成功入选第二批“中山香农”区域品牌。

    “为了提高亩产，我们还联动其他机构，种植了巨型稻、再生稻等新品种，尝试了无人机飞播、稻鱼共生等新技术与新模式的组合运用。在尊重自然、保护自然的基础上，不断提升土地的循环能力和水稻产量。”百亩之家主理人朱辉霞介绍，来自城市的游客可以通过认领共享菜园，在合作期限内拥有一片属于自己的田地，随心种植自己喜欢的作物。

    B.从单一种田到农教旅疗融合

    在农耕之外，百亩之家将更多探索聚焦于“农+教+旅+疗”的融合发展。2025年，园区与中山市精神残疾人及亲友协会合作，启动了自闭症儿童疗愈项目，通过让孩子们在土地上劳作、品尝天然美食，达到身心疗愈的效果。

    今年3月中下旬，2026年百亩之家第二届“春耕节”——春耕耤田系列活动在南区街道举行。现场再现了古籍中所载的“耕耤礼”，主礼人身着传统服饰，将“农为邦本，本固邦宁”的千年智慧娓娓道来。时隔近一个月，当时种下的水稻已长势喜人。

    百亩之家自成立之初，便将亲近自然、走近土地的劳动教育作为项目主线。拥有数十年教育工作经历的张为，在2020年至2023年间，对教育的思考尤为深刻，渴望打造一处农场，在尊重农耕文化的同时，为孩子们提供走出教室、走进田野的劳动教育。

    “城市里的孩子缺乏自然教育，这是我决心创立百亩之家的初衷。我希望让教育更根本地回归自然。”张为说。他希望通过打造百亩之家，更深入地贴近教育本质，真正把土地变成一间没有围墙的大教室。

    正是在这一理念下，百亩之家应运而生。在这里，孩子们不仅可以走进田间插秧、捕鱼，还能在老师与家长的带领下，学习使用农耕工具，了解传统农耕文化。张为表示，未来打造的“百亩之家2.0”还将为游客提供一处安顿心灵的空间。人们可以在茉莉花与荷花环绕的平台上休息、阅读，可以想发呆就发呆，想种地就种地，用这份美好鼓励每一个人踏踏实实地生活。

    目前，百亩之家已成功承办市级校外劳动教育展示活动，并与中山东区中学、博爱小学、竹秀园中心小学等多所中小学校及幼儿园达成合作，共建劳动教育基地，让越来越多的孩子走进田间，亲身体验劳动的乐趣。

    C.串珠成链 打造“一站式”乡村游

    距离百亩之家数公里处，坐落着国家AAAA级景区——中山詹园，两者同处中山南区“十里画廊”项目沿线。

    近年来，中山詹园凭借其独特的园林文化与丰富的传统文化体验活动而广为人知。在周边餐饮、住宿配套逐步完善的同时，研学线路也日益丰富。而集“农业+教育”“农业+文旅”“农业+健康”等综合功能于一体的百亩之家，正是充盈这条文旅线路内涵的重要一环。

    随着深中通道的开通，深中两地往来更加便捷，不少深圳乃至香港的游客成为中山詹园的稳定客源。

    “他们几乎都不会当天往返。”同时担任中山詹园董事长的张为说，“大家游览完詹园后，在詹园对面的餐厅品尝美食，再来到仅几公里外的百亩之家参加农耕、水上农事体验等活动，已经成为一条很常见的游览路线。而百亩之家产出的大米，也会走上附近城市餐厅的餐桌。”

    除了与周边文旅资源串珠成链，活动本身的吸引力同样关键。为迎接即将到来的“五一”假期，近日，百亩之家活动策划负责人潘亚文正与团队成员一起，思考如何承接假期流量，让更多人在田野间汲取土地的滋养。

    “我们计划推出拖拉机障碍赛、套鸭子等特色项目，以及田园集市等，让大家能够真正走到田间地头，亲身感受劳动的魅力。”潘亚文说。

    作为刚加入百亩之家不久的新生力量，潘亚文拥有约20年的教育从业经历。她把这里视为“新课堂”，也是事业发展的“新舞台”，希望能用更有特色的农耕活动，留住即将来南区欢度“五一”假期的游客，形成长尾效应。

    “我们希望通过网络让更多人知道，在中山南区有这样一处可以放松身心、体验农耕文化的地方。更希望为那些想从事农业生产的人提供一片天地，让大家能在这里拥有一块土地，尽情享受农耕生活。”张为说。这是他创立百亩之家的初衷，也是百亩之家逐渐走入公众视野的底气所在。

    ■声音

    百亩之家董事长张为：

    体验式旅游要有物可依

    作为中山率先探索农文旅融合的先行者，中山市詹园文化传播有限公司（以下简称“詹园文化”）、中山百亩之家农业科技有限公司（以下简称“百亩之家”）董事长张为，在深耕本土农文旅产业的实践中总结出自己的核心心得：想为游客留下有记忆点的农文旅体验，就必须依托实实在在的物质载体。

    “所有的体验都基于物质。体验式旅游不是口头说教，而是要有实际行动。”张为说。这番话切中了当下体验式旅游中存在的“空心化”痛点——体验式旅游不能流于形式，试图靠“喊口号”来赢得游客认可，是行不通的。

    以詹园文化为例，近年来，詹园组织开展花朝节等文化体验活动，活动现场经常融入香囊、书法、栾樨饼等具有文化属性的产品，让游客在参与过程中了解传统文化、品尝传统美食。用一个个具体的物质元素，加深游客对詹园的记忆点，激发文化共鸣与情感共鸣，真正实现体验式旅游“有物可依”。

    在百亩之家，道理亦然。这里以农田为物质载体，让人们在土地上劳作，亲手完成栽种、养护、采收的全过程，在实打实的农耕中感受劳动的乐趣。张为表示，当游客走进百亩之家，通过参加农耕节或认领一片土地种植作物，便是在直接面对具体的物质世界，在“面朝泥土背朝天”的经历中，体会粮食的来之不易。

    除此之外，张为还希望，百亩之家所带来的体验式旅游，能为那些真正想脚踏实地从事农业生产的人提供一方心灵栖息之地，让大家有机会走出办公楼、走出教室，通过农耕体验另一种生活。

    “在百亩之家，每一位老师基本上都会参与农耕。而当游客来到这里，我们不会把他们看作简单的消费者，而是视为真正的农耕文明参与者。这种心照不宣的对自然的回归，是让体验式旅游达到更好效果的重要途径。”张为表示，后续将通过开发百亩之家2.0，引入图书、独处空间等载体，为前来休闲的游客提供更多体验式服务，以更契合人们需求的文旅体验，让每个人都能拥有一段高质量的旅行记忆。

    ■观察

    破除同质化

    乡村农文旅需要一场价值重构

    近年来，随着“乡村游”持续升温，大批农文旅项目在中山乡村落地生根。然而，常规的蔬果采摘、农家乐等传统模式，已难以满足游客日益升级的体验需求。

    要找到真正有市场生命力的发展路径，就必须打破同质化困局，立足项目自身特色，打造差异化新业态，提升核心竞争力。在这方面，中山百亩之家农业科技有限公司（以下简称“百亩之家”）正在积极探索破题之道。

    其一，从采摘到“缔造”，重构游客角色。百亩之家改变了传统农场以果蔬采摘为主的单一模式，转而打造农耕节、共享菜园等深度体验活动。游客不再是成果的享有者，而是成为成果的缔造者。这种角色转换，加深了游客与农场之间的情感连接，带来了不同于传统农场的独特体验，也让游客更愿意成为“回头客”。这不仅为游客提供了全新的乡村休闲方式，也带动了乡村产业增收和村民就业，为乡村振兴注入了可持续的文旅动力。

    其二，从游玩到教育，延伸项目内涵。作为具有教育功能的实践基地，百亩之家将农耕与劳动教育有机融合，让游客在劳作中自然而然地完成一堂生动的劳动教育课。同时，通过打造“春耕节”——春耕耤田系列活动等自主IP，并融入耕耤礼等传统文化元素，百亩之家为活动注入了独特的记忆点，既激发了游客的好奇心，也为乡村文旅增添了深厚的文化底蕴。

    展望未来，百亩之家还可在新业态打造上持续发力。例如，在“百亩之家2.0”中建设颇具规模的香草田、茉莉花田，进一步延伸产品链条，形成具有辨识度的特色农业品牌。在获取经济效益的同时，为前来体验的游客提供更丰富的选择，让农场成为独具一格的旅游目的地。

    唯有如此，才能在日益同质化的乡村游竞争中占据一席之地，助推乡村文旅产业高质量发展，让更多城市居民选择走进乡村、休闲度假，助力乡村振兴走深走实。