3天引客4.5万人次，参展企业较上年大幅增长25%
三展同台聚势能 广货飘香行天下
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“食”光隧道成为市民拍照留念的热门点位。邓浩 摄 |
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蓝鳍金枪鱼亮相展会，引来围观人群。受访单位供图 |
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酷牛创新技术（深圳）有限公司的耕地、采摘多功能机器人。 邓浩 摄 |
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多个展位排起长队，市民一站式解锁天下鲜。受访单位供图 |
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南方报业直播间推出徐福记和太粮米业专场直播，累计销售额超10万元。 受访单位供图 |
在2026“食博会·预博会和农博会”上，果香、茶香、米香交织，广东现代国际展览中心内人潮涌动。产品展示、产销对接、品牌出海、标准发布、科技赋能……火热的展会现场为“广货行天下”注入了强劲动能。
据悉，2026“食博会·预博会和农博会”汇聚全球23个国家和地区以及全国1671家企业参展，参展企业数量较上年大幅增长25%，企业参展规模与国际参与度均创下历届之最，3天累计吸引4.5万人次入场参观。
撰文：马新杰 施美 薛屏 张帆 龚菊 王颖 姚萌茵 何绮莹
统筹：施美 马新杰
策划：戴双城
“粤字号”农业品牌占据C位
走进展会不难发现，“粤字号”农业品牌是本届展会最亮眼的主角之一。
从丝苗米、英德红茶、潮州凤凰单丛到茂名荔枝、梅州金柚、新会陈皮，从清远麻鸡、澄海狮头鹅到现代化海洋牧场出产的金鲳鱼、大黄鱼，广东21个地市的“看家宝贝”集中亮相，岭南珍馐琳琅满目，生动诠释“食在广东”的深厚底蕴。
作为本届展会的“明星展区”，农博会广东综合展区以现代化海洋牧场、种植业、畜牧业、智慧农业、外贸优品五大板块，全景呈现了广东现代农业高质量发展成果。
丝苗米是广东最具代表性的优质稻米品种。“象牙香占”“台香812”“南晶香占”“19香”等优良品种组团亮相，丝苗米拿铁、丝苗米冰淇淋等创意食品吸引观众驻足品尝，感受“从种子到餐桌”的奇妙之旅。
农业机器人、农业无人机、重力式网箱数字监控系统、微晶冻眠机等智慧农业创新成果前人头攒动，揭开“未来农业”新面貌。广东弘科农业机械研究开发有限公司研发的移动式荔枝冻眠机，凭借微晶锁鲜技术，让荔枝在低温冷库中可稳定保存一年，适配电商物流、出口贸易等长周期储运场景，破解岭南佳果一季鲜、难全年的痛点。展会“常客”酷牛创新技术（深圳）有限公司带来的采摘机器人，通过AI视觉系统可以实时扫描果实，精准判断成熟度与位置，轻柔抓取、完整采收，展现了农业领域的新质生产力。
畜禽与水产板块同样看点十足，四只活的狮头鹅颇为吸睛。作为我国唯一大型鹅种，汕头狮头鹅与卤鹅、鹅肉丸、鹅蛋等深加工产品同台展示，观众可以从狮头鹅一窥其背后的百亿级产业。在现代化海洋牧场展区，硇洲族大黄鱼、巴浪鱼等优质品种展现了广东蓝色粮仓建设成效。广东壹号食品带来自主培育的乡下黑猪，填补了广东自主培育黑猪品种空白，同步展出土猪油、小笼包、香肠等深加工新品，实现从种业到餐桌全链条升级。
外贸优品板块集结10家农业国际贸易高质量发展主体，集中展示水产、畜禽、果蔬等出口农产品。不少参展企业表示，希望通过农博会继续拓展国内外市场渠道。同时，农食莞品首次以展团形式亮相，莞篮子联合16家优质企业，集中展示“板腊31”腊味、供港蔬菜、蓝鳍金枪鱼等爆款产品。
从优质农产品到精深加工品，从传统种养到智慧农业，“粤字号”正以全链条、高品质、年轻化姿态，加速走向全国、走向世界。
产销对接结出累累硕果
三展同台，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次产业的深度链接。展会期间，多场高规格产业对接、签约、论坛活动密集举办，以展促销、以贸促产、以链兴业。从田间到餐桌、从大湾区到全球、从产品到标准，展会以平台效应激活产业生态。
产销对接成果丰硕。“千亿启航·百亿采购”签约会上，30多组供需双方达成合作，意向采购总额超100亿元，涵盖果蔬、肉禽、蛋奶、粮油、预制菜等全品类。在“广货行天下·广东精品米面暨优质农产品产销对接活动”上，中粮、盒马等50余家采购商与广东40余家供应商精准对接，助力丝苗米等广货拓市场、通渠道。东莞市农食产业协会与京东生鲜签署战略合作协议，依托电商平台流量、冷链与数字化能力，打通东莞农食产品产销链路，推动产业品牌化、数字化升级。东莞市农食产业协会会长叶贺年表示：“不谈虚词，只谈合作；不看热闹，只看订单。”
帮扶协作精准高效。“聚力帮扶·优品共享”产销对接活动上，来自全国多个脱贫地区的特色农产品集中亮相推介，为帮扶地区优质农产品拓宽销路、打响品牌搭建精准对接桥梁。东莞市—揭阳市对口帮扶协作指挥部组织80多家揭阳企业亮相莞揭特装馆，展出近200种特色货品，开展首日即达成300万元签约。
标准发布是本届展会的一大亮点。润丰集团作为供港蔬菜老品牌，每天供港蔬菜占香港进口蔬菜近40%。展会上，润丰集团发布了《润丰供港蔬菜标准》，该标准以“双标严控”为核心框架，成为行业内首个实现“国标+港标”双轨严控的综合性规范体系。贵州铜仁也在展会期间发布了《梵净山鸡蛋团体标准》，从养殖规范、品质管控、产品分级、包装标识、质量追溯等方面作出明确规范；梵净山鸡蛋品牌授权及产销对接项目成功签约，签约总额达10.5亿元，推动生态农产品直供大湾区。预制菜国标落地在即，行业交流会聚焦标准化、锁鲜技术、生物制造，专家与龙头企业共同宣读《预制菜行业合规经营倡议书》，推动产业从规模扩张转向高质量发展。
此外，本届展会还深度链接大湾区与全球市场资源，同期举办“广货行天下·广东外贸优品国际会客厅”活动，广邀港澳采购商、境外驻粤商务机构、国际连锁商超企业参与，推动广东农产品进入大湾区高端商超、酒店和跨境新零售渠道，助力“广货行天下”，加快广东农业现代化步伐。
■延伸
牵手东莞龙头食品企业，让“广货”好物直达消费者
南方报业直播间成重要桥梁
在2026“食博会·预博会和农博会”期间，南方报业直播间连续推出两场食品龙头企业专场直播——太粮米业“寻香”专场和徐福记“甜蜜”专场，累计销售额超10万元。
南方名记者携手两家东莞食品标杆企业，以直播为媒，让“广货”好物借力数字化渠道直达消费者，诠释了“广货行天下”的深层内涵——不仅是产品走出去，更是品牌、标准与文化的一同远行。
直播间内，南方报业与徐福记共同探讨了跨界联名、“东莞限定”零食等可能性。徐福记主播表示：“美食无国界，也无边界。我们期待与本土品牌合作，用甜蜜讲好东莞故事，让更多人爱上东莞味道。”
这样的底气，来自徐福记多年来的深耕与转型。本届展会上，徐福记以“东莞市未来生物食品产业创新联合体牵头单位”身份亮相，展示产学研成果。直播间主推的0糖咖啡糖、0糖爆浆软糖、减糖沙琪玛、牛肉芝士脆四款新品，折射出传统食品向健康化、绿色化、高值化升级的新质生产力方向。
太粮米业则以“一粒米”的科技含量，讲述另一段“广货”故事。明星产品靓虾王香软米连续四年斩获国际美味奖——该奖由全球顶级主厨盲测打分，含金量极高。同期获奖的还有马坝龙有机油粘米、铂粳香软米。太粮方面在直播中透露，从种植、收割到加工、检测，全链路高标准把控是征服国际味蕾的关键。
科技并未抹去匠心，反而让传统食品在保持风味的同时，具备了现代工业的精准与高效，这正是“广货”从劳动密集型迈向技术密集型的关键一跃。目前，太粮产品已畅销二十余载，成为万千家庭的信赖之选。
展会期间，南方报业直播间成为连接企业与消费者的重要桥梁。徐福记带来100份软糖1元秒杀，太粮王牌产品直降20元，系列福袋不断拆出，网友互动热烈。直播放大了展会声量，向观众展示了传统食品“广货”的新面貌。
东莞百家企业现场“下单”
意向采购额超百亿元
4月11日，“千亿启航·百亿采购”签约会举行。本次活动由东莞市农食产业协会联合广东莞篮子农产品有限公司、东莞市团餐与配送行业协会主办，共吸引了超过100家团餐企业参与。签约会现场涵盖了果蔬、肉禽、蛋奶、粮油、调味品、饮料、预制菜等多个品类。据统计，现场共有30多组供需双方达成合作意向并签约，意向采购总额超过100亿元。
叶贺年表示，此次签约会旨在助力“展产销一体化”。他介绍，通过联合团餐协会带来的市场需求和农食协会的生产研发力量，东莞正致力于构建农食全产业链服务平台，打造大湾区农食集散中心。
活动现场还举行了东莞市团餐与配送行业协会配送专业委员会的成立仪式，并签署了农食数配生态平台协议，旨在通过专业化和数字化的手段，帮助供应商找买家，帮助采购商找货源。
金巢农业（广东）有限公司总经理阮迪斌作为供应商代表在会上发言，分享了企业视角下的产业机遇。随着签约仪式的完成，一批农食产品将从展会走向市场，直接对接大湾区的餐桌。
4.5万人次入场共享农食盛会
“光是潮汕牛肉丸，3天就被试吃了几百斤。”一参展商的话道出了本届展会人气爆棚的生动景象。三天时间里，2026食博会·预博会和农博会人流如织，吸引4.5万人次入场参观，较去年的2万余人次实现翻倍增长，彰显了农食产业的旺盛活力与强劲动能。
展会集结全球特色好物，从本土风味到异域美食，从优质农产品到农业发展新成果，让市民沉浸式解锁各类特色美食。参展企业也创新营销方式，不少展位打出趣味标语，如“亲：试吃盘里免费品尝，不尝不卖，不吃白不吃”，进一步拉近了与市民的距离。
除了舌尖上的盛宴，打卡场景也让展会亮点纷呈。食博会十周年专属IP“莞宝”“菜宝”深受市民喜爱，掀起打卡热；“食”光隧道生动回顾食博会十年发展历程，成为市民拍照留念的热门点位。此外，500公斤蓝鳍金枪鱼惊艳亮相，让市民直观感受深海美味的独特魅力；耕地、采摘多功能机器人的登场，则展现了灵活高效的农业科技成果。
值得一提的是，为回馈广大用户长期支持，南方+特别策划用户专属专场活动，遴选20名幸运用户组成专属逛展团，一站式打卡展会现场，近距离感受食品产业新风向与农业发展新成果。活动中，幸运用户不仅免费参与线下专场活动，还获赠官方文创等精美伴手礼，切实感受到展会的温度与诚意。