桑果缀满枝 游客采摘乐

马水镇石田村桑果种植基地内，连片的桑树郁郁葱葱，紫红饱满的桑果挂满枝头。欧曼 摄

近年来，马水镇石田村依托良好的生态资源优势，大力发展桑果等特色种植业。欧曼 摄

    春回大地，万物复苏。眼下正是桑果成熟的好时节。在阳春市马水镇石田村，连片的桑树郁郁葱葱，紫红饱满的桑果挂满枝头，为春日乡村增添了一道亮丽的风景线，也奏响了新一年的“丰收序曲”。

    走进马水镇石田村桑果种植基地，映入眼帘的是一派喜人的丰收景象，只见工作人员正穿梭其间，手法娴熟地采摘着成熟的果实。

    据了解，得益于今年开春良好的天气条件，石田村的桑果从2月中旬起便陆续进入成熟期，预计可持续采收至4月中下旬。据基地负责人介绍，由于前期田间管理到位，及时进行了修剪，今年的桑果养分更加充足，果实个头更大、口感更甜。此外，该基地在种植过程中坚持绿色生态理念，全程不打农药，确保每一颗桑果都是无公害的绿色生态产品。

    在采摘园内，不少慕名而来的游客正提着篮子，穿梭在桑树林间，一边品尝新鲜的果实，一边享受田园春光。“我特意从阳江过来摘桑果，我们在阳江很少见到这么大的桑果园。”正在采摘的游客陈先生兴奋地说道，“这里既可以玩又可以吃，桑果好甜又新鲜，直接摘直接吃，真的很开心。”

    小小桑果，不仅甜了舌尖，更富了村民。石田村有着悠久的种桑养蚕历史，早在2016年，村里便建立了种桑养蚕示范基地，并成立了桑蚕种养专业合作社。目前，整个石田村的蚕桑树种植面积已发展到2000多亩。在示范基地里，工人们正在进行开春后的第一次施肥，为即将到来的第一批春蚕做准备。桑果采摘与种桑养蚕相辅相成，实现了“一田多用、一树多收”。

    石田桑蚕种养专业合作社基地负责人陈海连表示：“今年天气比较好，桑果熟得早，特别甜，欢迎大家来采摘品尝。”

    桑果，学名桑葚，富含花青素、维生素等多种营养成分，具有补肝益肾、生津润燥等功效，在民间被誉为“民间圣果”。近年来，随着健康饮食观念的普及，桑果及其深加工产品备受市场青睐。

    近年来，马水镇石田村依托良好的生态资源优势，积极调整农业产业结构，不再局限于传统的养蚕缫丝，而是大力发展桑果采摘等特色种植业，推动农业与旅游、文化等产业深度融合。这一模式不仅延长了桑蚕产业链，也带动了村民增收致富，为乡村振兴注入了新的活力。

    这个春天，不妨带上家人朋友，走进马水镇石田村，体验采摘的乐趣，品尝这份来自大自然的甜蜜馈赠。在这片希望的田野上，一颗颗小桑果，正成为当地百姓致富的“金果子”。

    南方日报记者 雷怡婷

    通讯员 欧曼 黄凡芷