美食非遗足球奔赴“鲜辣之约”

粤湘双厨联袂秀上演。林露 摄

湛江生蚝。林露 摄

    南方日报讯 （记者/傅晓冰 林露）鲜从海上来，融入湘江潮。2月2日，“广货行天下 湛品进星城”湛江特色产品暨文旅推介活动在长沙举行，以“湛品”为载体，以文化为纽带，通过演示推介、现场展演、沉浸式互动、美食体验、产销对接等多元形式，搭建粤湘两地交流合作的桥梁，共同助力区域消费市场繁荣。

    产销对接

    签约金额达11亿元

    “广货行天下”春季行动启幕，为湛江按下加速键。作为农业大市、海洋大市，湛江近年来着力打造优质特色农产品品牌“湛品”，通过制定严格的标准体系、准入机制和监管流程，坚持优中选优，成为代表湛江最高品质的产品集群，入选“2025中国区域农业形象品牌影响力指数”全国百强榜单。

    活动现场设置主题展区，集中展示“湛品”、智能小家电及特色文创产品，并通过互动体验、现场品鉴等方式，让长沙市民直观感受广货魅力。吃着“海鲜”长大的火山红薯、口感像冰淇淋的释迦果、“海中牛奶”湛江生蚝、养足180天的湛江鸡等美食吸引众人驻足品尝。

    活动还进行产销对接签约，签约金额达11亿元。这是“湛品”进驻星城市场的关键一步，通过开启从源头到终端的美味之旅，将不断扩大两地的交流合作，为广大消费者带来更多好产品。

    文旅为桥

    诚邀湘客来湛过大年

    2026年春节，湛江市将围绕“请到湛江过大年”主题，积极组织开展系列文化旅游体育活动，营造浓郁年味氛围，增进民生福祉，激发市场活力。本次推介活动，也正是湛江向湖南游客发出的一份诚挚的邀请函。

    “实在是大饱眼福。”首席品牌官联盟主席、长沙市旅游协会名誉会长梁中国说，“以前觉得湛江是一个比较遥远的地方，当我们来到琳琅满目的湛江美食世界，一下子感觉湛江离我们很近，就觉得一定要想办法到湛江过大年。”

    现场，湛江遂溪醒狮激昂开场，疍家渔歌与湘韵鼓舞非遗融合展现两地文化的独特魅力。湛江市足球协会与长沙市足球协会、永州市足球协会互赠签名足球、球衣。湛江热点队主教练朱锐说，湛江足球氛围浓厚，很多地方都会举办“村超”，湛江热点队将参加2月6日的杨柑“村超”揭幕战，延续民间足球的热血与活力。

    当湛江的“鲜”遇上长沙的“辣”，还会产生怎样的火花？现场，粤菜大师郑向阳与湘菜大师黄惠明同台展示，上演粤湘双厨联袂秀。他们选用地道的湛江海鲜食材，巧妙融入湘菜的烹饪智慧与火热情怀，带来煎焗淡晒风味金鲳鱼等8道融合菜式，展现两地风味相撞的无限可能。