湛江味道乘“融湾东风”走向更广阔的市场
“湛品”和“圳品”双向奔赴
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外国友人点赞“湛品”品质。 吴东俊 摄 |
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“湛品”品类丰富。 吴东俊 摄 |
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壹号土猪产品在市场上很受欢迎。 受访者供图 |
“想要比赛拿冠军,多吃生蚝湛江鸡!”今年广东两会期间,广东省人大代表梁思桥一句铿锵的推荐语,让湛江优质农产品再度聚焦全省目光。
这句朴实的“带货宣言”,背后依托的是湛江得天独厚的资源禀赋。肥沃红土和蔚蓝大海相互滋养,孕育了琳琅满目的优质农海产品,使湛江成为粤港澳大湾区餐桌上不可忽视的重要来源。当中,“湛品”凭借过硬品质,更是赢得市场广泛青睐。
当前,湛江大力推动“湛品”“融湾入海”,通过多元渠道让“湛品”走进千家万户。其中,湛江和深圳两地“双向奔赴”,多款湛江农海产品成功通过“圳品”认证,进驻深圳各大商超市场。截至目前,湛江共有壹号土猪、经纬金鲳鱼、乐田黑芝麻面、国联翡翠生虾仁、茗皇红乌龙茶、画景金鲳鱼、火山红薯、问祥鲜灵芝等17个“湛品”获评“圳品”。一张张亮眼的“湛品”名片,正乘着融湾东风,走向更广阔的市场。
南方日报记者 林露
通讯员 黄淮
双城联动
协同发力激活市场动能
深圳是一座典型的食品输入型城市——日常消费中,95%的食用农产品、85%的食品和100%的粮食产品源自外地输入。为了满足市民更高质量的食品需求,2018年,深圳启动食品安全战略工程,打造“圳品”城市品牌。
“圳品”指企业自愿申报,经评价符合“圳品”标准体系要求的食品和食用农产品。该评价标准体系高,以国家标准为基础,对标国际及发达地区标准,结合实际研制供食品团体标准,并采用内外部“双监管”方式,全力保障供深食品安全。
自2019年8月首批“圳品”上市发布以来,深圳累计评价通过“圳品”超2500个,覆盖百姓餐桌日常主要的食品及食用农产品。
相较之下,“湛品”起步虽晚,却后劲十足。
2024年3月,湛江印发实施《湛江市农业品牌培育工作方案(2024-2026年)》,明确提出打造湛江农产品优质品牌——“湛品”,用3年时间将其打造成全省响亮、全国知名、在同类产品中有显著影响力的区域公用品牌。
一年多来,湛江坚持优中选优,以高标准认定“湛品”品牌176个,成为代表湛江最高品质、最优形象的产品集群,同时打造“湛品”线上商城和线下合作零售店,实现所有“湛品”品牌产品上架销售。
2025年,“湛品”品牌年销售额突破135亿元,品牌经济效益凸显,并成功入选“2025中国区域农业品牌发展报告·中国区域农业形象品牌影响力指数”全国500强榜单,位列第76位,品牌引领地位与核心竞争力得到国家级平台权威认证。
在打造“湛品”的过程中,湛江和深圳持续深化联动,探索构建“湛江生产+深圳标准+湾区市场”的产销新模式,深化“圳品”“湛品”品牌合作,共塑双品牌矩阵,激活市场动能。
湛江市农业农村局相关负责人表示,“湛品”认证为“圳品”后,可依托“圳品”销售平台、运营商超等,增强市场资源联动,加强与粤港澳大湾区、珠三角乃至全国的互联互通,让“湛品”搭上“圳品”运营快车。
品牌背书
叩开优质消费市场大门
在深圳,走进盒马鲜生、华润万家、沃尔玛、钱大妈等连锁商超,常常能见到“圳品”的身影。随着17个“湛品”认证为“圳品”,今后,深圳市民选购湛江农产品将更加便利。
广东壹号食品股份有限公司旗下产品白条猪是首批入选“圳品”的湛江农产品。广东壹号食品股份有限公司副总裁刘鲁英认为,“圳品”的认证标准高于国家普通标准,对标国际一流,获得这一认证,相当于取得了进入以深圳为代表的高端、优质消费市场的“信用凭证”。
“入选‘圳品’后,一方面能够拓宽销售渠道,优先进入深圳商超、政府采购、大型配送招标目录,对接大湾区万亿元消费市场。”刘鲁英表示,“另一方面,由于‘圳品’是深圳食品安全城市名片,自带高品质标签,还能提升品牌形象与保护,显著降低获客与信任成本,提升复购。”
刘鲁英认为,“湛品”可以借鉴“圳品”策略,主动深化与粤港澳大湾区核心市场的合作,通过持续举办和参与高端展会、利用主流媒体及电商平台集中宣传,将品牌与高端、健康、精品等概念进行绑定。
在广东画景食品有限公司负责人刘东戈看来,“圳品”在珠三角的中高端市场认可度高,如果想把自家产品推到珠三角,认证为“圳品”,则等于获得了一张重要的入场券。
近期,该企业的深海浪淘金鲳鱼、深海浪淘鳘鱼、深海浪淘军曹鱼均成功通过“圳品”认证。
“这三款产品都是‘零添加’、无抗生素,每一件入选‘圳品’的产品,都能扫码进行溯源。”刘东戈介绍,“‘圳品’的准入标准高,比如说在正常销售标准外,还会要求在特定体系下,连续三年进行药物残留检测,如果之前企业没有进行相应检测,那么则需要花费三年时间补齐,才能进行‘圳品’认证。”对企业而言,这是一种实实在在的倒逼和提升。
下一步,湛江市农业农村局将继续聚焦区域协作,畅通产销对接渠道,为“圳品”“湛品”企业搭建合作交流平台,深度开展跨区域产销对接合作,并鼓励深圳龙头企业到湛江投资建设生产基地,共同打造具有两地特色的农产品品牌,实现合作共赢。
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