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深圳职业技术大学

产教融合扎根一线 全链服务兴产富民

    深职大师生前往九连山脉蚬子塘调研茶树生长情况。资料图片

    九连山脉云雾缭绕,河源市和平县青州镇的茶园迎来了一群特别的“新茶农”。

    他们是深圳职业技术大学(下称“深职大”)的师生,带着VR相机、直播设备和设计工具,走进田间地头。在这里,他们不仅帮茶农直播卖茶、引入AI虫情识别系统,更为茶叶换上了荣获“亚洲之星”国际大奖的AIGC设计新装。

    这是深职大服务“百县千镇万村高质量发展工程”(以下简称“百千万工程”)的一个缩影。在县域基层一线,深职大的师生把课堂搬到乡村,把技术送到地头,为广东“百千万工程”注入扎实而持续的职教力量。

    规划引领

    精准把脉县域发展路径

    深职大坚持从源头入手,以系统规划为先导,为当地厘清资源禀赋,明确发展方向。

    在河源和平县,面对30万亩竹林的资源潜力与开发困境,深职大创新创意设计学院副教授江敬艳发挥其13年福建永安竹产业共建经验,带领团队率先编制了一套覆盖县镇村三级的竹产业发展规划。这套规划成为当地竹产业的发展蓝图,不仅明确了产业发展方向,更直接推动了科技支撑平台的建设与龙头企业的引进,让资源转化有章可循。目前,和平县竹产业产值增长68%,建设示范林亩均产值跃升242%。

    同样的思路也体现在惠州市惠东县白盆珠镇。项目团队先后24次深入全镇13个行政村,对文物遗址、客家美食等文旅资源展开地毯式普查,最终形成10万余字的调研报告。深职大数字传播学院副教授蔡曜宜作为项目负责人介绍,通过数据分析,团队精准提炼出品牌定位模糊、资源串联不足、文化转化薄弱、数字赋能滞后等发展瓶颈,并针对性提供解决方案。团队为白盆珠镇精准定位品牌形象,并使其迅速获得市场认可,带动当地民宿入住率显著提升,拉动企业等各方力量对当地增加投资1300万元,赋能文旅增产增收200多万元。

    科学的规划,源于严谨的组织与动态的优化。深职大建立工作机制,通过5次专项推进会、2次校地联席会确保方向不偏、焦点不散。更重要的是,项目并非一成不变。通过驻县服务队70余次的深入调研与动态评估,学校优化调整了4个与地方需求匹配度不高或同质化的项目,并围绕重点领域新增7个项目,投入近300万元,实现了“把好钢用在刀刃上”。

    全链赋能

    破解特色产业发展难题

    服务县域发展,关键在于精准破解产业瓶颈。深职大充分发挥多学科协同优势,为地方特色产业提供从生产到销售的全链条解决方案,推动产业价值整体提升。

    河源和平县茶产业的转型升级是一个生动缩影。从茶园到茶杯,一场围绕茶叶的改变正在发生。

    深职大学生徒步1小时深入茶山,了解茶树生长情况和茶叶形态,为设计采集第一手资料;团队带动智慧茶园示范基地建设,探索应用区块链溯源技术提升品质可信度,引入AI虫情识别系统,实现精准防控。

    好产品更要卖出好价钱。学校人工智能学院师生为四大核心茶园拍摄制作VR全景图像,将核心茶园的秀美风光“搬”到了线上,通过直播带动企业增收超百万元;师生为老园茶企设计的包装斩获“亚洲之星”“中国包装创意设计大赛一等奖”,运用AIGC技术设计的“客家炒绿”包装获省大学生竞赛二等奖。

    这套“科技支撑、标准先行、品牌赋能、渠道打通”的组合打法,正在更多县域结出硕果:在白盆珠镇围绕特色考古小镇开发出四大主题文创产品;在惠东平山街道规划建设集畲族文化、客家围屋、茶乡休闲于一体的综合性旅游目的地。

    深职大通过整合校内设计、商贸、人工智能、文化旅游等各类专业资源,构建起完整服务链,系统性解决了产业升级中的关键堵点,实现帮扶一个产业、提升一条链条、盘活一片区域。

    人才筑基

    构建乡村振兴新生力量

    在和平县大坝镇水背村、惠东县多祝镇,学生们举办的“夏季村晚”吸引了全村老少驻足观看;在各地的义诊现场,护理专业的师生们为村民免费开展视力检查、血压监测,现场教授海姆立克急救法,赢得了村民们的连连称赞……一支支青年突击队将课堂搬到乡野间,用专业知识服务基层民生。2025年上半年,深职大39支师生队伍深入两县29镇63村,开展兴农助农、支教帮扶、健康义诊等多元化服务,累计惠及群众超万人次,多项活动获评省级示范项目。

    在输送青春力量的同时,深职大更着力构建在地化人才培养体系。学校充分运用职业教育优势,围绕当地产业需求开展精准培训:在惠东县,培养了年收入达十余万元的“荔枝嫁接能手”;在和平县,为茶产业培训出首批持证评茶师,考核通过率高达96.4%;针对竹产业、家政服务等领域开展的实用技能培训,培育本土技术骨干1100余人。

    人才振兴是乡村振兴的基础。深职大通过输送青春力量与培养在地人才相结合的方式,为当地打造“带不走”的人才队伍。深职大党委副书记、校长许建领表示,学校将持续推进技术培训直击产业痛点,开展小微培训赋能区域技能增值,深化“技能证书+岗位推荐”机制促进培训成果转化就业,持续为县域产业振兴贡献职业教育力量。

    马瑞婕

    一线案例

    一颗荔枝的升值记

    品种老旧、市场狭窄,曾是挂在惠东县荔农脸上的愁容。转机始于深职大食品药品学院教授乔方团队的到来。他们精准地把出“病脉”:核心矛盾是品种低效。

    推广新技术的过程并非一帆风顺。项目初期,团队在大岭街道春光村推进首个示范园时面临挑战,该村90%的果园处于丢荒状态,村民对荔枝品种的认知还停留在过去。经过工作人员努力,最终有10多户果农愿意拿出300余株果树进行试验。随着果树树势逐渐恢复,原本观望的果农们看到了希望,主动找到村委要求参与第二批试点。嫁接成活率高达91%,第二年示范园里的仙进奉、岭丰糯等新品种卖出了传统怀枝10倍的价格。巨大的价差让果农们真切感受到了科技的力量。

    团队不仅注重技术推广,更创新传播方式。学生们运营的“有荔可图”新媒体平台,把复杂的种植技术拍成通俗易懂的短视频。其中,嫁接技法系列视频累计浏览量超百万,至今仍有果农留言咨询。

    好产品还要有好渠道。团队积极引入荔枝出口企业广东中荔农业集团,构建稳定出口链;同时,针对特晚熟品种“迟美人”,巧妙利用当地大南山徒步客流,打造果园直采模式,实现“离枝即售罄”。在中荔农业集团总经理黎卓锋看来,深职大团队精准补上了从“产得好”到“卖得好”的关键一环。

    从“提篮小卖”到“出口全球”,一颗小荔枝的身价倍增,背后是深职大“高校技术+龙头企业+农户”模式的成功实践。更重要的是,正如乔方所言:“示范园的成功让各方看到,只要技术落地、管理精细、品牌运作到位,荔枝产业完全可以实现高效益。这种信心的传递,比果实本身更加珍贵。”

    马瑞婕