走出校园 干在田园

阳江职院组织师生深入乡村产业一线调研。

阳江职院有关负责人考察阳春荔枝种植情况。

阳江职院“芯农新知青”服务队的学生们在试验田里取样。

    近日，阳春市河㙟镇广藿香试验田里一派忙碌景象。阳江职业技术学院（下称“阳江职院”）食品与环境工程系教师林剑波带领“芯农新知青”服务队的学生们在试验田里取样，队员们头戴草帽、身着橙色马甲，手持采样工具小心翼翼地采集样本。

    “这些样本来源多样、极具代表性，将送至广东省中药研究所检测核心药用成分，为广藿香品种优选提供科学依据。”林剑波一边将样本装入密封袋，一边向笔者介绍。

    自广东省“双百行动”启动以来，阳江职业技术学院积极响应，该校食品与环境工程系教工党支部组建了6支党员服务队，精准对接阳春市潭水、河口、春湾、岗美等镇街发展需求，以“党建引领、科技赋能、产业兴村、文旅融合”的创新路径，为当地乡村振兴注入强劲动能。

    ●巫雅柠

    本栏均由受访者供图

    党建聚智 破解产业技术瓶颈

    “乡村要振兴，产业是基础，技术是关键。可我们之前缺人才、缺技术，想发展特色产业总觉得力不从心。”潭水镇有关负责人坦言，当地广藿香种植历史悠久，但长期以来因缺乏科学指导，种植技术不规范，导致药用成分含量不稳定，市场竞争力不够强。

    针对这一困境，阳江职院食品与环境工程系教工党支部牵头打造“高校专家+农业骨干+乡土能人”协同帮扶平台，让技术服务精准落地。潭水镇服务队专门邀请广东省中药研究所博士黄勇、省农科院植保所博士林庆胜开展线上专题培训，内容涵盖广藿香种植选地、施肥、病虫害绿色防控等关键技术。

    同时，阳江职院联动邓其金等本地种植大户开设“流动课堂”，专家和种植能手深入田间地头，手把手传授实操经验。经过反复实践与总结，服务队凝练形成《潭水镇广藿香栽培技术规范》等两份标准化文件，为种植户提供从种植到收割的技术指引。

    “以前种广藿香全凭老经验，产量和品质都不稳定。现在有了高校专家的技术规范，我们镇成功推广广藿香标准化种植330亩，预计收益185万元！”邓其金高兴地说。

    在技术帮扶的同时，文化赋能也同步推进。阳江职院为潭水镇百家姓沉香茶叶厂打造“沉香茶产业链全景墙绘”，将产业宣传、文化展示与旅游观光融为一体；走进潭水电商直播基地，围绕直播间搭建、产品卖点提炼等开展系统培训，助力农产品打开线上销路；17名园林技术、食品检验检测专业的学生深入核心村落开展暑期实践，走访30余户种植户，形成调研报告；建立5亩广藿香种质资源示范基地，为品种优选提供科学数据，实现科研、教学与产业服务的深度融合。

    全链帮扶 唤醒乡村发展动能

    “这片120亩的撂荒田，今年3月播种水果玉米，5月底就丰收了，半年增收24万元！”站在阳春市河口镇祥丰种养专业合作社的田埂上，合作社负责人向笔者讲述了这片土地的故事。

    此前，由于青壮年劳动力外出务工、缺乏产业带动，河口镇不少农田陷入撂荒状态。阳江职院河口镇服务队实地调研后，决定以盘活撂荒田为突破口，构建全链条帮扶模式。

    服务队首先邀请阳江市农业研究所专家勘察土壤，结合当地气候条件，选定耐旱、高产、口感好的“金银131”水果玉米品种。同时，队伍还协调资源，向合作社捐赠首批种子与复合肥料，并邀请技术专家开展播种、田间管理、采收等技术培训。

    水果玉米保鲜期短，采摘后3至5天就会变质，这是制约销售的最大难题。服务队了解情况后，创新提出“移动冷库前置到田头”方案，租赁43立方米移动式保鲜冷库，将水果玉米保鲜期延长至15天，为运输、销售赢得宝贵时间。同时，服务队还对水果玉米进行农药残留检测，确保产品合规，并为产品设计融入地方特色的包装盒。

    在销售环节，服务队通过“线上电商+线下集采”双轮驱动，协助合作社搭建电商平台，对接学校工会等内部采购渠道，成功促成4.5吨销售订单。

    阳江职院食品与环境工程系专任教师陈海强是移动冷库项目的主要推动者，他始终致力于将科研成果转化为助农实效。“农产品丰产不丰收，很多时候是因为冷链物流‘最先一公里’跟不上。移动冷库不用变更土地性质，可灵活放置在田间地头，能有效解决这个痛点。”陈海强说，今年暑假，他还带领学生团队在河口镇梅垌村搭建“乡村实验室”，推广全天候智能日光低温晒（干）制集成技术和设备，用科技传承传统晒干工艺，进一步提升农产品初加工品质。

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    让乡村颜值高

    让村民腰包鼓

    “以前村里的污水处理设施边坡经常水土流失，下雨天污水横流，环境特别差。现在经过加固改造，污水达标率提升至95%以上，周边还种上了果树，环境越来越好了。”谈及村里的变化，阳春市春湾镇黄羗坡村村民脸上满是笑容。

    这一变化，源于阳江职院春湾镇服务队的生态帮扶行动。服务队实地走访发现，黄羗坡村污水处理设施边坡存在水土流失隐患。为此，服务队制定干砌石块加固技术方案，带领村民共同施工，既解决了水土流失问题，又降低了建设成本。同时，结合当地荔枝、龙眼等特色农产品元素，服务队还为村里编制了风貌提升规划。

    在岗美镇，服务队则聚焦荔枝、龙眼传统优势产业，开展20余次现场技术指导，覆盖200亩果园。为推动产业可持续发展，服务队还引导果农优化品种结构。“桂味荔枝虽然品质好，但对气候要求高，产量不稳定。妃子笑适应性更强、丰产性更稳定，我们建议部分果农进行品种更换。”服务队成员、阳江职业技术学院党委委员、副院长刘和平介绍，目前岗美镇已有部分果农完成品种改良，预计明年能实现增产增收。

    “我们始终坚持生态治理与产业升级相结合，既要让乡村‘颜值’高，也要让村民‘腰包’鼓。”阳江职院食品与环境工程系有关负责人表示，下一步将继续聚焦阳春各镇街发展需求，深化科技帮扶，为乡村全面振兴贡献高校力量。