粤西小城阳西何以“味动中国”？

园区聚集了国内外知名龙头企业。任浩沿 摄

阳西大力发展深水网箱养殖。许王荣 摄

    9月27日，味动中国(阳西站)—2025调味品产业创新发展大会将在阳西县城拉开帷幕，全面打响“中国调味品之都”“中国香谷”调味品产业品牌。

    本次活动由中国调味品协会指导，阳西县人民政府、中国调味品协会产业赋能中心主办，旨在深入贯彻落实国家关于“提振消费、促进消费”的系列决策部署，系统展示我国调味品行业最新成果，深度剖析行业现状与发展趋势，充分分享国内外品牌建设的先进经验，加速推动产业创新与智能制造深度融合。

    食之美在于味，味之美在于调。阳西是“中国调味品之都”“中国香谷”，这座粤西小城之所以能够“味动中国”，得益于这里蕴藏着得天独厚的“产业基因”。

    阳西地处北纬21°的黄金生态带上，属亚热带季风气候区，兼具低纬度、光热足、降雨多、无污染、土地富硒等天然优势，是发展特色农业的天然宝地。在海上，这里有5668平方公里的广阔海域面积和全国最大的国家级海洋牧场示范区，正加快推动现代化海洋牧场风渔融合发展示范区建设，积极培育海洋产业和大力发展深水网箱养殖；在陆上，这里有程村蚝、红心鸭蛋等国家地理标志保护产品，还有水稻、番薯、玉米、花生、毛豆等优质粮油作物，盛产西瓜、荔枝、火龙果、百香果、圣女果、番石榴等热带、亚热带瓜果。

    阳西入选广东省首批食品工业培育试点县，阳江阳西产业园区连续六年获评省级优秀园区、荣获省特色产业园区（调味品）称号。园区聚集了世界500强企业卡夫亨氏、丰益国际，以及全国十大调味品企业中的厨邦、味事达、致美斋等众多国内外知名龙头企业。已落户调味品项目建成后，年产量将超400万吨，占全球1/6、全国1/5。

    阳西产业成熟、链条完整，已形成以调味品、香精香料、食品饮料、包装配套为主导产业的健康食品产业集群，向着打造“全球最大的调味品生产基地”“南派酱油文化中心”和争创“中国食品名城”的目标阔步前行。