广邀八方客畅游千年古郡

高州水库。冯洁云 摄

航拍柏桥服务区一带。冯洁云 摄

高州市仙人洞景区内大片野牡丹花盛放。冯洁云 摄

高州盐焗鸡。受访者供图

曹江头菜蒸扣肉。受访者供图

    国庆节、中秋节假期将近，又到一年出行好时节。相比城市的热闹喧嚣、车水马龙，富有田园诗意的美丽乡村似乎更能让人放松身心，洗去“班味”。

    青山在前、绿水在侧，抬头见绿、推窗见林，炊烟袅袅、鸡犬相闻，活色生香、烟火升腾，这就是高州乡村新生活。

    从田园风光到云端秘境，5条本地休闲游线路邀您到千年古郡寻山水之美、人文之蕴，享受山水间的慢生活。

    ●邱茜

    线路一

    荔乡甜蜜之旅

    探秘“中国金牌龙眼之乡”，从世界储良龙眼发源地启程——分界镇储良母树公园的“英雄母树”繁衍出全球250万亩储良龙眼，枝干遒劲似正值壮年，成就了“南国人参”桂圆肉的药食传奇。

    再到滩底村，在“三农短剧第一村”换上戏服过一把戏瘾。移步明星村储良杏花村，龙眼古树群、民国粮仓等地串起时光印记，蓝染木工等研学课堂让孩子亲近自然，特色美食“忆苦思甜粥”唤醒奋斗记忆。

    午后沿彩虹碧道漫步，抵达荔枝之乡根子镇柏桥村。漫步荔枝林海，空中栈道串联中国荔枝产业大会会址、博览馆、资源圃三大“国字号”点位，盛唐建筑飞檐下，可换国风装拍大片。走进广东文旅“顶流”柏桥服务区，感受茂名非遗特色，尝遍高凉美味，解锁舌尖上的文化。千年贡园39棵500年、9棵千年古荔树，听守树人讲述隋唐以来的荔枝往事。

    夜宿美丽乡村，可选荔乡民宿感受烟火温情，或入住荔枝主题甜蜜蜜酒店邂逅浪漫。登红荔阁俯瞰荔乡夜色，浮山岭霞光为村落镀金，夜市灯火里的农家菜，果园鸡、门前菜、后院鱼……皆是人间至味。

    次日晨起，逛乡村集市淘山货，登“南粤百景”浮山岭，在云雾泉溪间做半日“山中仙”。一颗荔枝果，串起千年文脉与田园诗篇，这便是高州最甜蜜的打开方式。

    第一天：分界镇储良母树主题公园→储良杏花村→泗水镇滩底村→根子镇柏桥村→中国荔枝博览馆→包茂高速柏桥服务区→甜蜜蜜酒店

    第二天：根子贡园→贵妃广场→百荔园→荔枝邮局→红荔阁→元坝桥头村→石磨公园→浮山岭

    线路二

    田园治愈之旅

    走进石鼓镇深埇乡村文化生态园，500亩山地果园与700亩农田连成一片翠色，北面龙眼果园生机盎然，西面湿地公园花木扶疏，南面紫蔓长廊绚烂夺目。这里既是现代农业观光园，也是农耕文化科普基地，传统农具与现代耕具陈列其间，展示着农耕文明的传承与创新。

    移步合丫埒村，彩虹村道与九曲廊桥勾勒出“彩虹村”的童话轮廓，七彩田园与整洁民居相映成趣。老树下棋、池边垂钓的烟火气里，藏着两村“抱团”发展的共富故事：水稻、红薯、嘉宝果等优质土特产琳琅满目，诉说着“户户有增收”的振兴实践。亲子家庭可畅玩无动力乐园、田园小火车，或乘船泛湖、观舞狮表演，尽享田园乐趣。

    午后驱车至“渔网小镇”石鼓镇，漫步渔网集市，可见远销海外的淡水网、海水网，还能在家庭作坊体验织网技艺。秋燥之时，溯溪纳凉便是惬意之选。毗邻的镇江镇坐拥全国最大野生稻保护区，万鸟翩跹、珍稀植物点缀的生态画卷徐徐展开。

    南果花乡里，现代农业与采摘体验交融，邻近的天鹅湖旅游区更是生态秘境——200余种珍稀植物与30多种名贵动物在此栖居，红心蜜柚、嘉宝果四季飘香。仙旅松屿湖露营点临湖席草，清风拂面间尽享田园宁静。

    终点站沙田镇，“中国龙眼第一镇”的传奇跨越两千年。时下，沙田柚、火龙果等鲜果甜蜜诱人。从深埇果园到镇江湿地，从渔网作坊到龙眼阁眺望，这条线路串联起高州农文旅融合的多彩图景，每一程都是自然与人文交织的治愈之旅。

    石鼓镇深埇文化生态园→石鼓镇合丫埒村→石鼓渔网小镇→镇江镇南果花乡→镇江镇天鹅湖旅游区→仙旅松屿湖露营点→镇江镇野生稻保护区→沙田龙眼种植基地→沙田镇龙眼阁

    线路三

    鉴江溯水之旅

    清晨漫步潘州公园，古树名木掩映下，湖上泛舟、垂钓闲适，时尚咖啡与传统景致碰撞出老城生活的独特韵味。沿中山路行至鉴江边，明代全国第二高塔宝光塔巍然矗立，全国重点文保单位的厚重历史与塔下老人讲述的神秘传说交织，为这座楼阁式古塔增添人文温度。

    登临观山，晋代名道潘茂名的传说与鉴江两岸城市新貌同框。山间高州市博物馆、革命历史博物馆述说着千年古郡的过往，骑行爱好者沿鉴江印象西线穿行，感受“巾帼英雄第一人”冼夫人故里的清风。

    平江水闸疍家小公园里，当地人笑谈水上人家的往事；彩虹绿道串联起自然野趣，转角遇见建于明代的关氏祖屋村史馆，老家具与农耕具刻着粤西明代生活印记。全国文明村彭村以紫荆花大道、荷花池等“十景”绘就粤西美丽乡村画卷，“良心秤”“荷花文化”传递着“好心高凉”的精神内核。

    沿鉴江而下，高车村水车轻转、桥影绰约，火龙果基地夜灯如星河倾泻，毗邻的粤西古圩谷篢圩保留着古埠头、古榕树的岁月痕迹。农家菜地胆头胡鸭汤、三及第等美味慰藉味蕾，夜宿古郡水城，白天在八大水上设备组成的冒险乐园激情戏水，夜晚于汤泉山私汤中舒缓身心。

    返程途经岭南凤凰园，太湖石溶洞与花海漂流交织岭南风情；高州市植物园1500亩绿境中，热带植物与中草药共生，扫码植树活动让旅程留下“家庭和睦树”的成长印记。两日时光，从古城塔影到生态田园，高州以历史为墨、山水为卷，绘就一幅传统与现代交融的岭南风情画。

    第一天：高州市区潘州公园→宝光塔→观山公园→平江水闸→罗村→明朝关氏大屋→彭村→高车村→古郡水城

    第二天：古郡水城汤泉山→高州市植物园→岭南凤凰园→粤龙山风景区

    线路四

    千年好心之旅

    走进高州市中心的高州冼太庙，这是一座始建于隋朝、全国规模最大的官修冼太庙，3000平方米建筑群内，《冼夫人记》碑刻诉说着“巾帼英雄第一人”的传奇。作为全国民族团结进步教育基地，庙内12个主政故事，见证着冼夫人促进民族团结、维护国家统一的丰功伟绩。

    出城往曹江镇，荷垌村正蝶变为“百县千镇万村高质量发展工程”典型村。这里不仅是曹江大头菜的原产地，更能体验传统腌制工艺的匠心。毗邻的高凉墟以冼夫人文化、高凉菜文化为主题，集高凉菜体验中心、复古港风街区于一体，展现乡村振兴的鲜活样本。

    行至南山彩玉创意园，匠人巧手雕琢的彩玉摆件琳琅满目，“天光墟”里更能感受特色产业活力。转至长坡镇旧城村，1500年历史的省级文保古城池遗址诉说着冼夫人往事——四城门、护城河遗迹与冯宝公祠、古窑群相伴，国内始建最早、规模最大的冼太庙内，双龙戏珠灰雕等文物诉说着岁月故事。

    驱车前往玉湖国家水利风景区，这座总库容12.8亿立方米的玉湖，以碧水环抱百岛的景致造就冬暖夏凉的小气候。乘船穿行群岛间，大坝雄姿、七星伴月等景观令人叹服；建库纪念馆里，劳动人民肩挑石砌的奋斗史诗，镌刻着“省十大水利工程”的智慧与力量。

    从千年冼太庙的人文厚度，到玉湖山水的自然灵秀，这条线路串联起历史、产业与生态，带您读懂高州“好心文化”的千年传承。

    高州冼太庙→曹江镇荷垌村→曹江镇“高凉墟”→高凉南山彩玉创意园→高凉菜博览馆→高凉风物馆→高凉岭冼太庙→旧城村→玉湖国家水利风景区

    线路五

    云端秘境之旅

    高州水库，这座20世纪50年代“南方油城”的水源源头，历经能源储备转型后，如今已是不可多得的生态宝藏。碧波万顷的玉湖四面环山、百岛浮翠，晴空云影倒映如画，山水相融宛如仙境。

    驱车到古丁镇，古丁梯田蜿蜒盘旋，世代耕作的山脊上，层层叠叠的稻田随四季流转焕发不同韵味——春如绿浪翻涌，秋叠金穗满坡，正以“农业+文旅”融合打造3A级全域旅游新名片。毗邻的天花顶景区，1140米高峰簇拥着1200余种珍稀植物，雾里七彩、一线天峡谷等“百花八景”隐于云开山脉，是登山踏青的天然氧吧。

    深镇镇仙人洞景区坐落“粤西第一峰”南麓，千亩竹海、原始森林与杜鹃花海交织，2月至5月禾雀花漫山，6月至10月飞瀑送爽，星空民宿里可枕星河入眠，尽享避暑纳凉之乐。

    次日启程，前往马贵镇摩天小镇，便是电视剧《谯国夫人》取景地的高山草甸，低纬度气候孕育出草原、梯田、湖泊交织的独特景观，延续着历史与自然的对话。转至大坡镇平云山，1335米高峰擎起“广东第一瀑”——麒麟瀑布飞流直下，激荡起230米宽的壮阔水幕；山巅冼太庙遗址诉说着千年戍边往事，开阔草坪仍是露营野炊的热门之选。

    终点三官山以三峰鼎立闻名，十里平河、百米飞瀑与云海日出构成热门徒步画卷，桫椤等珍稀植物点缀其间，每一步都是与自然的深度对话。从湖泊到梯田，从草甸到高峰，高州山水以多元姿态，邀您探寻粤西秘境的万千精彩。

    第一天：玉湖国家水利风景区→古丁镇梯田→天花顶→深镇镇仙人洞景区

    第二天：马贵镇摩天小镇→大坡镇平云山旅游风景区→三官山生态旅游度假区

    ■相关

    美食必吃榜

    线路一

    九大碗：冼夫人行军研制的家常菜色，量大价廉、菜色丰富。

    鸳鸯配：手磨豆饼角配荔枝柴蒸粉皮，当地经典搭配。

    牛腩粉：根子高山黄牛牛腩筋道，河粉爽滑汤浓，主食首选。

    荔乡鸡：荔林散养180天，五谷喂养出皮脆肉嫩的天然荔香鸡。

    线路二

    石鼓簸箕籺：石磨米浆炊熟，淋花生油配蒜葱，口感香糯。

    薯包籺：木薯粉做皮，香菇瘦肉馅，晶莹如果冻，酸醋点睛。

    煮汤籺：香糯馅皮配韭菜虾米，荔枝柴火煮鸭汤，香气浓郁。

    线路三

    地胆头鸭汤：南塘路口无名店，清甜鸭汤滋阴养胃，远近闻名。

    瓦窑烧鸡：三斤半走地鸡果木窑烤，皮脆肉多汁，原味十足。

    鲜捞腐竹：手工现磨豆浆制腐竹，香菜芝麻拌食，清爽筋道。

    三及第汤：猪肝瘦肉猪肚配枸杞咸菜，源自科举“三及第”典故。

    线路四

    玉湖鱼头蒸天麻：鳙鱼头蒸天麻，草药慢炖出鲜香“三重奏”。

    曹江头菜蒸扣肉：红亮扣肉配咸香头菜，脂香渗透入口即化。

    曹江烧乳鸽：乳鸽果木炭烤，皮脆肉嫩多汁，一口爆香。

    胡椒煎扣肉：焦香酥软，香而不油，胡椒辛香与肉香完美融合。

    线路五

    古丁黄沙高山红薯：海拔400~1200米种植，栗香清甜。

    搓水麦菜：大坡本地麦菜，取材简单追求本味。

    鸿运当头：马贵黄牛多道工序精制，香气扑鼻口感佳。

    茶油牛肉：茶油煮牛肉奶香浓郁，汤汁拌饭绝佳。

    糖焗三宝：黄片糖蒸番薯香芋甜薯，甘甜绵密不腻口。

    氹仔鱼三味：一鱼三吃，鲜嫩鱼肉、香煎鱼骨、醇厚鱼汤，尽享多重风味。