从佛山到黔东南
三个跨越山海的回响
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乘着东西部协作的东风，黎平的茶产业链还在不断延伸。 |
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佛黔协作助力三穗鸭产业发展。 |
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施秉县生产的苗绣手工艺品。 |
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麻江县蓝莓种植大棚。 |
九月的天，黔东南还热得像夏天。从佛山到黔东南，近一千公里，佛黔协作这条路，把两地的日子连到了一块儿。榕江、从江、丹寨、麻江、黎平……记者来到黔东南九个县，其间遇到了许多来自佛山的帮扶干部。
来了少则几个月多则数年，他们早不是“外地人”，成了“自家人”。一棒接着一棒干，佛黔协作的故事还在继续，山海情，正一点一点在苗乡侗寨扎下根来。
采写/摄影：南方日报记者 高雨宁
让苗绣文化“飞入寻常百姓家”
走进贵州省黔东南州施秉县桃子湾园区，一座集刺绣生产、销售、研发、培训、非遗传承及旅游观光于一体的全产业链基地正焕发新生机。
在这里现代工业与传统技艺和谐共鸣。一侧，自动化刺绣机高速运转，针尖飞舞，一幅幅规整精美的蝴蝶纹样在数字化程序下迅速成型。另一侧，则是截然不同的景象，数十位绣娘端坐案前，手中的银针在绸缎上细细勾勒，用时光与匠心雕琢着每一寸纹路。
据公司运营总监龙宇介绍，这批绣娘已连续两月赶制一笔高端定制订单，目前仅完成约三分之一。相较于机绣产品的标准化量产，这些凝聚着心血的手绣作品，因其无可替代的立体质感与“温度感”，被市场视为更为珍贵的艺术精品。据了解，目前企业在册绣娘已达1365人。
作为当地苗绣产业龙头，由省级非遗传承人龙禄颖创办的施秉县舞水云台旅游商品开发有限公司，已构建起“生产—销售—研发—培训—传承”的全链条模式，2024年产值达2983万元，带动2000余人就业，成为苗绣技艺活态传承与群众增收的重要载体。
东西部协作机制为这一传统产业注入新动能。2024年，企业获10万元协作资金用于绣娘技能提升培训，近80名绣娘通过培训掌握数码绣花机操作、图案设计等新技能，既提升了传统技艺，又拓展了职业发展空间；在产业链完善方面，通过以帮扶资金为村集体购置设备、企业以分红机制使用的创新方式，有效解决了当地产业链薄弱问题，实现了科技赋能与创新驱动。
如今，苗绣这一中华传统文化瑰宝正走向更广阔的舞台：2025年，企业两次亮相意大利米兰时装周，将苗绣元素与时尚服装深度融合，成为国际T台的亮眼元素；同时积极参与中国国际时装周等重要活动，推动苗绣与现代时尚的深度融合，让传统技艺焕发新的生机。
东西部协作还推动了“引进来”与“走出去”，通过邀请广东等沿海地区客商至施秉考察合作，不仅帮助“黔货出山”，更将先进技术理念和广阔市场资源引入当地，促进了苗绣产业的转型升级，为乡村振兴注入了新的活力。
机绣产品满足大众市场，让苗绣文化“飞入寻常百姓家”；手绣精品则瞄准高端收藏与定制市场，守护着技艺的巅峰与文化的尊严。这种“双轨并行”的战略，不仅让非遗传承有了坚实的经济支撑，更让“指尖上的经济”成为点亮乡村振兴之路的一盏明灯。
“一片叶子富一方百姓”
在黔东南的群山之间，黎平县的27万亩茶园像一片绿色的海洋，随风起伏。这里是“中国名茶之乡”，东西部协作中，广东佛山与贵州黎平携手书写了一个关于“一片叶子富一方百姓”的故事。
作为“中国名茶之乡”，黎平县依托27.085万亩生态茶园资源，创新“龙头企业+合作社+农户”组织模式，推动茶产业从传统种植加工向品牌化、市场化转型。
2021年对口帮扶以来，佛山累计投入财政援助资金2.39亿元，实施109个协作项目，引导39家企业落地黎平，实际投资额达8.4亿元。其中，产业领域投入1.22亿元，实施39个项目，培育出茶满园等龙头企业，4家协作企业成长为规上企业，形成从种植、加工到销售的完整产业链。
茶香之外，还有歌声与欢笑。侗族大歌、蜡染，这些黎平的宝贝，被带到了东部的舞台；佛山的醒狮、粤剧，也来到了黎平的村寨。近一年间，超过100场文化交流，让两地的老百姓越走越近，心也越贴越紧。
除此之外，劳务协作架起了一座“致富桥”。佛山组织了16场大型招聘会，带来了4万个岗位。如今，2.4万黎平老乡在佛山稳定就业，“输出一人、致富一家”，不再是一句口号，而是许多家庭的真实写照。
如今的黎平，手握“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“中国茶业百强县”等一块块金字招牌，在国内外茶叶评比中拿奖拿到手软。
乘着东西部协作的东风，黎平的茶产业链还在不断延伸，价值链也在持续提升。茶，不再只是一片叶子，而是串联起文化旅游、生态康养的新业态，为这片土地注入了源源不断的发展动力。乡村振兴的生动实践，正在这片绿色的海洋里徐徐展开。
佛黔协作结出“甜蜜果”
从江县洛贯经济开发区内，佛山—黔东南东西部协作产业园里机器运转声不绝于耳。这座规划面积560亩、分三期建设的现代化产业园，作为粤黔协作重点项目，正以民族医药、大健康生物、特色食品三大产业为支柱，稳步推动从江高质量发展。
目前，产业园已吸引中健药业贵州有限公司等5家企业入驻，总投资达1.45亿元。中健药业建设的6条生产线预计年产值5000万元，其原材料本地采购率超过60%，既降低了企业成本，又带动了当地农户增收，形成了“企业+农户”的良性互动模式。
在从江，百香果是产业发展的重要一环。从江百香果生长于海拔300—1500米的黄金种植带，甜度高达21个糖度，远超国内其他产区。在1000万元协作资金支持下，七香农业投资开发公司建设了储存库、营养餐配送中心等基础设施，并打造了1000亩示范园。2025年，百香果产业产值预计突破1000万元，较往年增长显著。
企业创新实施“强一产、搭二产、链三产”的全产业链模式，开发出气泡水、果酒、果干等20余种深加工产品，实现了鲜果与精品果双轨销售。线上销售额超过65万元，产品远销北京、上海、南京等大中城市。
从江还实施了严格的分级销售制度，依托龙头企业搭建销售网络，精准对接大湾区、长三角等高端市场。据公司董事、副总经理吴秋香介绍，目前每天销售量约1.5万斤，采用线上线下结合模式，既有专业主播团队带货，又与粤黔两地商超合作设立专柜。这种立体化销售网络，让从江百香果从深山走向全国，品牌价值持续提升。
产业兴旺带来的就业增收效果显著。项目累计提供临时岗位150个、长期岗位170个，吸引了农村剩余劳动力及返乡农民工就近就业。在营养餐配送领域，已覆盖全县278所学校、7.3万名学生，百香果加工品进入校园膳食，实现了产业惠民、教育惠民的双重效益。
从“输血”到“造血”，佛黔协作已形成长效机制。未来，从江与南海将深化产业共建、人才培育、市场拓展等领域合作，在民族医药研发、大健康产业链延伸、特色食品标准化生产等方面持续发力。这种“政府引导、企业主体、市场运作、群众受益”的协作模式，正为从江乡村振兴注入源源不断的新动能，推动这方土地上的“甜蜜”事业越走越宽广，绘就新时代东西部协作的壮美画卷。
■一线观察
蓝莓“金果”映山红
金秋九月，贵州麻江蓝瑞农业展厅内，蓝莓果酱的馥郁、果汁的清甜与果干的酸甜在空气中交织。
自2021年广东佛山南海区与黔东南麻江县建立对口帮扶关系以来，两地以蓝莓为媒，在种植、加工、销售全链条精准施策。
“今年蓝莓果干降糖提质后成功进军高铁商圈，我们更有信心冲击3000万元销售额！”总经理周南俊指着琳琅满目的产品阵列难掩兴奋。数字背后，是东西部协作“佛山力量”催生的产业蝶变。
周南俊坦言，过去企业困于技术短板，产品单一且果干甜度超标、出品率低，而转机始于佛山职业技术学院食品科学系副主任刘健南的到来。
这位技术专家两度跨越千里，在麻江田间地头开展技术攻坚，优化有机蓝莓种植周期、改良果干口感，更牵头研发蓝莓益生菌新品，反复调试菌种配比与发酵参数。
“我的使命不仅是带来新技术，更要培育一支‘带不走的本土团队’。”刘健南直言。
截至目前，佛山累计投入1.0664亿元用于全产业链建设，58.5亩高标准大棚、7000平方米交易中心等设施相继落地，筑牢产业升级“硬支撑”。
像刘健南这样的帮扶骨干将蓝莓产业作为帮扶核心，从种植到加工销售全链条赋能。2021—2024年，佛山市南海区累计向麻江投入帮扶资金超2亿元，实施132个项目，其中近半资金投向蓝莓产业，推动其从传统种植向现代化产业集群跨越。
如今，麻江蓝莓种植面积达9万余亩，预计年产量4万吨，综合产值超8.5亿元，产业链带动8000余农户增收，人均年增收突破1.2万元。日子，就像这蓝莓一样，越来越甜。
“榕江所需，南海所能”
“我们这一批工作组来的第一年，就把榕江20个县走了个遍。”粤黔协作工作队黔东南工作组榕江小组组长彭晖接受采访时，眼中闪烁着笃定的光芒。自2021年驻点榕江以来，这个由佛山南海干部组成的团队始终保持着“开局即决战”的干劲，用脚步丈量着黔东南的每一寸土地。
在产业协作领域，工作组探索出“佛山市场+榕江产品”“佛山总部+榕江基地”的创新合作模式。通过深入走访服务，团队已覆盖本地农特产品、手工艺品加工等领域的20余家企业，建立起稳定的产销对接渠道。光靠传统路子还不够，他们又搞起了“线上直播+线下展销”，让榕江的百香果、罗汉果这些土特产坐上了电商的顺风车。到现在，销售额已经冲破了1亿元，上千户农户的腰包因此鼓了起来。
“榕江所需，南海所能”，这是工作组始终秉持的协作理念。在民生领域，团队正推动优质教育、医疗资源向基层延伸，通过“组团式”帮扶提升当地公共服务水平。文旅协作方面，则聚焦“优势互补、互利共赢”，重点打造村超全国赛大湾区赛区赛事品牌。通过赛事经济带动，榕江不仅让村超的“足球热”持续升温，更致力于串联起南海的文旅资源，形成跨区域人文经济协同发展新格局。
东西部协作“孵”出乡村振兴“金蛋”
在三穗县长吉镇烧巴村，一座由东西部协作资金和村集体一起建的现代化鸭场，正悄悄改变越来越多村民的日子。
该项目总投入514万元，其中东西部协作资金投入484万元。自建设之初便与民生紧密相连，带动20余名村民就近务工。面对2024年洪灾考验，协作机制迅速追加19.6万元救灾资金。
值得一提的是，占地42亩的基地配备8台先进孵化设备，年产能超百万羽，二期项目更借助“桥头堡”政策新建2200平方米鸭舍，扩大产业版图。
即便在冬季，种鸭产蛋率与孵化率仍稳定在95%高位，近1万羽种鸭及商品鸭每月产出的20万枚种蛋与5万羽鸭苗供不应求，畅销川蜀及本地市场。
产业兴旺了，老百姓的腰包也跟着鼓起来。3个长期工，一个月能拿3600元；每年还有10万元的分红，精准送到脱贫户手里。技术员常年驻场，手把手教，把技术真正留在了村里。
如今，这个年产值800万元的鸭场，不仅让“三穗鸭”这块牌子更响了，也把一条完整的产业链扎在了烧巴村的土地上。东西部协作，就这样把一粒粒致富的种子，撒在了黔东南的田野上。