数智“跑”起来 产业“活”起来

植保无人机在田间进行“飞防”作业，为水稻稳产增收注入科技动能。

智能传感器对麻叶种植基地进行全天候动态监测，为精细化农事管理提供科学依据。

    日前，2025中国信息协会数据要素应用创新大赛成绩揭晓，“汕头市镇域治理数字化转型”项目荣获数据要素赋能数字政府建设赛道三等奖。其中，潮南区“禾皋麻叶”特色专题正是该项目的重要组成部分，彰显了潮南实施“百县千镇万村高质量发展工程”中信息化建设取得新突破。

    智慧农业是现代农业的发展方向。近年来，潮南区把实施“数字+农业”作为提升农业发展竞争力的重要手段，不断加快生产体系、产业体系、经营体系的智慧化提升，推动“设施化”向“数字化”转变，加快形成农业领域新质生产力发展路径。

    目前，潮南区数字农业虽在起步阶段，却已经有了自己的特色亮点。在数智技术的加持下，种植、养殖产业焕发着新活力。

    文/图：南方日报记者 张伟炜

    数智赋能

    田间蔬菜巧上“云端”

    当数据要素“乘以”农业，会得出怎样令人惊艳的结果？

    两英镇禾皋村给出了自己的答案。禾皋村盛产麻叶，近年来，禾皋麻叶产业锚定了产品加工、提高附加值的出路，今年更是掀起了一场以“数”赋能的产业变革。

    今年4月，潮南区“百千万工程”信息化建设专班会同两英镇人民政府，立足禾皋村特色农产品资源，围绕“禾皋麻叶”产业数字化转型，系统推进种植现代化、管理精细化、产业品牌化建设。具体而言，通过安装智能传感器、物联网等设备，对麻叶种植基地实施全天候动态监测，实时采集灌溉水质、大气环境等数据，为精细化农事管理提供科学依据，有效保障了麻叶的最佳生长环境，降低了资源消耗，提升了单位产出效率。

    与此同时，坚持“以数辅政”，充分运用省数据资源“一网共享”平台、市域治理“一网统管”粤治慧平台等数字政府基础设施，打造“禾皋麻叶”特色专题应用，并接入省“百千万工程”信息综合平台。据悉，该应用聚焦环境风险防控，对关键指标设定阈值范围，实现了异常数据实时预警，有力加强了对麻叶基地周边生态环境的监测力度。

    如今的麻叶种植基地安装了环境信息采集传感器，这些传感器24小时盯着温度、湿度、水质、空气等指标变化，为精准灌溉提供科学依据。而在种植基地多个重点位置则布设了监控设备，既可实时采集现场图像信息，及时掌握麻叶生长状态，又能有效提高种植基地安保状况，减少现场巡逻管理人员巡视频率。

    数智技术赋能禾皋麻叶产业，这一变革是潮南区农业产业“设施化”向“数字化”转变的缩影。这意味着，随着农村基础设施不断完善，会有越来越多的乡村对接“云端”，推动数据要素与农村加速融合。

    绿色转型

    让畜禽养殖更“智慧”

    在农业大镇井都镇，农业的数字化更是直接体现在田间地头。在上南社区蔬菜基地，自动化喷淋设备随处可见，水肥一体化设施更是让农作物“吃饱喝足”。

    “田间喷淋设备、水肥一体化设施，能够有效提高蔬菜生产效率。”上南社区干部郑少龙说，标准化管理、机械化操作不仅可以更大程度地解放生产力，也让农户有了好的收成。

    在该镇的另一社区——平湖西社区，返乡新农人郑裕广也享受着科技带来的便利。

    走进位于平湖西社区的汕头市盈发种养有限公司蛋鸡养殖场，一排排蛋鸡标准化养殖笼架排列有序，鸡鸣声此起彼伏。郑裕广自2014年接手管理蛋鸡养殖场以来，采取科学化喂养模式，逐步实现自动化养鸡增收创效。

    2015年起，郑裕广先后投入资金对蛋鸡养殖场设备进行换新，并坚持健康养殖、科学养殖。14间鸡舍内部均设有饮水喂食系统和温度湿度控制系统，为蛋鸡提供舒适环境。

    郑裕广介绍，传统的人工养殖模式下，存栏蛋鸡8万羽的产蛋率88%—90%，经过科学化养殖，如今产蛋率达93%—95%。可以说，制约蛋鸡养殖的成本和效率问题基本解决了，产业的“任督二脉”也被打通。

    不难看出，从产到销，数字智慧技术正引领着潮南的农业跃动提升，不断撬动农业生产方式，助力区域农业品牌化升级，为乡村振兴注入新活力。

    ■一线故事

    蹚出新“稻”路

    再生稻实现“两季两丰收”

    初秋时节，走在潮南区仙城镇老五乡白沙坛片区，200亩晚季再生稻陆续进入抽穗扬花期。农户周昭雄说：“今年早季再生稻，两季亩产总产量超1600斤，每亩地产值约1300元。”

    再生稻是利用收割后稻茬继续发苗长穗，即头季水稻收割后，利用稻茬上存活的休眠芽，在适宜条件下重新发苗、长穗，进而抽穗成熟，再收一季。

    这名与土地打了24年交道的“土专家”，想不到自己这两年来的一次尝试，就实现了再生稻“两季两丰收”的目标。

    “要实现‘一种两收’，再生稻生长周期的把控至关重要。从浸种、催芽到田间管理，都要做足‘提前量’。”在田头的一处简易棚房里，周昭雄分享着再生稻的种植要点，娓娓道来。

    “种水稻，三分在种，七分在管。”周昭雄介绍，今年，他对优化留桩高度、台风季水肥调控、重点防治稻飞虱与白叶枯病等环节均不敢怠慢，“只要卡准时间，就能顺顺当当”。

    实际上，在首次试种之前，他坦言“心里没底”。好在有了镇政府工作人员、驻镇帮镇扶村工作队、农技专家的精心指导，才让他打消了顾虑。

    2024年，周昭雄第一次试种了100亩再生稻，两季综合收益明显高于传统单季稻；2025年，其种植面积扩至500亩，两季亩产总量超1600斤，增幅约23%。

    “干农业挣的都是慢钱。”站在田埂远眺，周昭雄若有所思。他坦言，期待能有更好的政策和技术来支持农民水稻事业，只有政府抓得牢、政策落得实、技术沉到底，才能让实际种粮的农民有钱赚、多得利。