以笋为媒 以会兴业 共谋发展

展会现场吸引不少市民前来品尝选购。

笋王争霸大赛获奖竹笋展示。

    金秋送爽迎宾客，竹笋飘香庆丰年。8月8日上午，“聚焦‘百千万’，‘笋’势创未来”——第三届新兴县簕竹镇竹笋产业发展大会暨预制菜产业展览会在簕竹镇古码头广场举行，社会各界宾客汇聚，以笋为媒，以会兴业，共谋发展。云浮市政协主席梁丽娴；新兴县委书记陈哲江，县委副书记、县长赖鉴铭，县政协主席伍树全等县四套班子领导；以及温氏股份董事、监事会名誉主席温均生等出席活动。

    新兴县委副书记、政法委书记郭炜城代表县委、县政府对本次大会的召开表示热烈的祝贺。他指出，第三届新兴县簕竹镇竹笋产业发展大会暨预制菜产业展览会，借助簕竹竹笋“小切口”，谱写新兴百业兴旺“大文章”，这是新兴县以特色产业助推实现“百县千镇万村高质量发展工程”三年初见成效的具体实践。近年来，新兴县把发展壮大特色产业作为攻坚“百千万工程”、全面推进乡村振兴的重要抓手，先后办好香荔、凉果、濑粉等产业活动；抢抓预制菜产业发展机遇，不断发展壮大农产品精深加工业，温氏佳味、明基水产、云翰食品等一批企业在预制菜赛道中“火热出圈”；培育明基水产成为继温氏股份之后全市第二家国家重点农业龙头企业；入选国家农业现代化示范区创建名单，现代农业“百亿产业集群”积厚成势。希望簕竹镇抢抓发展机遇，加强沟通对接，在特色产业培育、农业品牌创建、产业链延伸、农文旅融合发展等方面持续下功夫，全力打造农业强、农村美、农民富的“簕竹样板”。县委、县政府将全力打造市场化、法治化、国际化的一流营商环境，为企业发展提供全方位保姆式服务。同时，也诚挚邀请各位嘉宾、各界朋友选择新兴、投资新兴，宣传新兴、推介新兴，共同谱写中国式现代化新兴实践的新篇章。

    簕竹镇党委书记何伟健表示，今年是“百千万工程”三年初见成效关键之年，也是簕竹镇实施竹笋产业高质量发展行动的第三年。一直以来，簕竹镇坚持以产业振兴带动乡村全面振兴，将竹笋产业作为强镇兴村富民的特色产业、“土特产”的拳头产品来重点培育，竹笋产业实现量质齐升。

    小小竹笋铺就乡村振兴致富路。接下来，簕竹镇将依托扎实的产业基础、精湛的技术工艺和良好的市场口碑，持续加大力度推动竹笋产业发展，全力打造“农文旅”高质量融合发展的竹笋产业链条，推动竹笋产业集群化、绿色化发展，进一步擦亮“簕竹竹笋”名片。

    开幕式现场，与会人员观看了开场表演和竹笋产业发展宣传片，马来西亚新兴云浮会馆会长和新加坡南洋新兴会馆会长视频致辞，先后举行了产学研合作、农文旅产业融合发展合作等签约仪式和笋王争霸大赛颁奖仪式。市、县领导一起按下大屏幕上的启动图标，宣布“聚焦‘百千万’，‘笋’势创未来”——第三届新兴县簕竹镇竹笋产业发展大会暨预制菜产业展览会开幕。与会领导嘉宾还参观了预制菜产业展览会，品鉴簕竹特色美食，深入了解预制菜产业发展情况。

    据悉，目前，簕竹镇竹笋种植面积已达1.5万亩，同比增长7%；产量突破2.6万吨，同比增长44.4%；全产业链综合产值攀升至2.3亿元，同比增长130%。

    文/图：冯凯思

    ■镜头一

    22.3斤笋王夺冠

    活动现场引人注目的当属“笋王争霸大赛”。来自簕竹镇各村的笋农纷纷亮出自家培育的优质竹笋，角逐“笋王”称号。最终，来自云龙村的温水春凭借一株长达94厘米、重达22.3斤的竹笋脱颖而出，成功摘得本届“笋王”桂冠，非雷村的黄炳林以重19.3斤、长84厘米的竹笋获得第二名，同样来自非雷村的笋农郑龙旺则以重18.9斤、长88厘米的竹笋获得第三名。

    ■镜头二

    预制菜展销火爆

    预制菜产业一头链接产地田头，一头链接市场餐桌，是推动产业振兴的重要抓手。

    展览会现场，一个个精心布置的展位整齐排列，各种美食琳琅满目，令人目不暇接，除了新鲜竹笋外，还展出各类预制菜产品，包括以竹笋为原料精心制作的预制菜，以及温氏盐焗鸡、明基烤鱼等，吸引众多游客驻足品尝、选购，现场一片火热景象。与线下展览会同样火热的是直播区域，大会邀请网络达人现场直播推介带货，借助网络直播为新兴预制菜搭建起通往更广阔市场的“云桥梁”。

    近年来，新兴县抢抓预制菜产业发展机遇，不断发展壮大农产品精深加工业，温氏盐焗鸡、明基烤鱼、云翰山椒笋丝及酱卤肉制品、汤制品等产品热销，构成了“一鸡一鱼一桌菜”的新兴预制菜矩阵。数据显示，2024年，全县预制菜产值约18亿元,已成为新兴县产业高质量发展的又一新引擎。接下来，新兴将继续培育差异化优势，打通生产、加工、流通、销售等环节，推动农产品加工业向精深加工、集聚集约迈进，让更多“新兴味道”走向大湾区、走向世界。