荔红深处是吾乡
陆悦
“荔枝六月熟高凉。”
春去夏来,车行至沈海、汕湛高速高州段,窗外连绵的山峦像是被大自然精心装扮,披上了一袭喜庆的红袍。在炽热阳光的亲吻下,这抹红愈发浓烈、奔放,宛如一幅色彩艳丽的油画,鲜活了山野,更鲜活了人的欲望。
又是一年荔枝季,荔红飘香醉人心!
由高凉郡演变而来的高州市,荔枝种植始于秦盛于唐。年年岁岁的红潮浸润下,高州荔枝已沉淀2000多年的日月光华,不断擦亮高州荔枝的金字招牌。如今,高州荔枝种植面积达57万亩,产量占全国的八分之一、全球的十分之一。全球每10颗荔枝中,就有1颗来自高州。岁月凝练的“高凉红”,红遍了海内外。
作为吃着荔枝长大的高州人,我对家乡的荔枝有着难以割舍的爱,心中满是自豪与期盼。每到荔红时节,无论身处何方,家乡荔枝那醉人的红与甜,总会随着夏风悄然飘来,慰藉着游子的乡愁。它宛如一根无形的丝线,牵引着我归乡的脚步。
头枕云开山脉,面朝浩瀚南海,又有鉴水的滋养,得天独厚的地理位置,使高州荔枝比别处的早熟和清甜。每年五六月,便是高州荔枝的丰收季,三月红、白蜡、白糖罂、妃子笑、桂味、糯米糍、迟荔等30多个优质品种次第飘红,似给炎热的夏日再添一把火。
此时故乡荔海,处处都是一派繁忙和喜悦的景象。乡村的马路、山间的小道上,满载荔枝的卡车、摩托车、自行车穿梭其中,行人手中、肩头也都是红彤彤的荔枝鲜果,构成了夏日荔乡一幅独特的流动画卷。
一个个红韵流淌的荔园,连空气都是甜的。企盼了一年的果农,架着梯子,挑着箩筐,正忙着采摘果实,脸上虽淌着豆大汗珠,却难掩丰收的喜悦。鱼贯而入的游人,在树上随手摘下一颗荔枝,轻轻一剥,晶莹凝汁的果肉便展露出来,放入口中,香甜瞬间在味蕾绽放,让人不禁感叹“日啖荔枝三百颗”的快意。
登上根子镇元坝村的红荔阁眺望,万亩荔林在碧空下如红色的海洋。翠绿的枝叶间,一串串荔枝压弯了枝头,微风吹过,似红霞翻涌。
得益于浮山岭常年的云雾缭绕,根子镇自古以来便是高州荔枝的核心产区,被誉为“中国荔枝第一镇”。这里,漫山遍野都是姿态各异的荔枝树。它们或扎根于山上山下,或生长在河边溪边、田边村边,一片片郁郁葱葱的荔林,铺天盖地,如诗如画。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这传奇的荔枝源自何处?就在高州根子镇柏桥村的贡园。它宛如历史密码,藏着千年前的故事。人们漫步其中,仿佛穿越时空,回到了大唐。史料记载,高力士曾从这里采摘荔枝进贡给唐玄宗和杨贵妃。贡园东边那棵古老的木菠萝树,便是当年高力士的拴马树,见证着这段历史,也让根子镇赢得了“大唐荔乡”的美誉。
岁月如刀,在贡园现存的39棵树龄超500年的古荔枝树上刻下了痕迹,却也将它们雕琢成了天然的盆景。漫步园中,“力士回首”“千手观音”“贵妃醉酒”等树名,将树的形态与历史文化巧妙融合。每一棵树都像是一位历经沧桑的老者,诉说着自己的光阴故事。其中,树龄最大的“荔王”已近1500岁,虽树干布满沟壑,却老而弥坚,依然枝繁叶茂,每年撑起半园红韵,庇佑着一代代荔乡人。
荔红时节,我总会前往老同学的荔园。他种植的桂味、白糖罂和妃子笑荔枝品质上乘,远近闻名。早年,他在深圳打拼,淘得人生的第一桶金后,便回乡承包山头种植荔枝,通过“农户+电商”的模式,形成了完整的产业链,富了自己,也富了乡亲。
老同学荔园里的“荔枝楼”总是人来人往。游客们品尝过后,纷纷购买荔枝,不忘把这份甜蜜分享给亲朋好友。近年来,在当地政府的推动下,高州荔枝观光游也与荔枝一样红,为荔枝产业的持续发展注入了新的活力。
记忆中,总有一些味道难以忘怀,夏日的荔香更是无法替代。荔枝红潮泛起,既是故乡的符号,也是故乡的呼唤。
- 上一篇:
煮汤籺
- 下一篇:
夏日,邂逅美荔天地的浪漫
