惠阳凤咀村致力打通“从田间到餐桌”完整产业链条
从种得好到卖得好玩得好
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凤咀村持续优化村容村貌。 |
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凤咀村的农业、文化、旅游资源丰富。 |
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游客在亚维浓生态园游玩。 |
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凤咀村的农户穿梭田间劳作。 |
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惠阳区级文保单位上排城堡。 |
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凤咀村的村民在晾晒稻谷。 |
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亚维浓生态园里反季种植的凤梨。 |
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始建于清康熙年间的开元堂。 |
走进惠阳区永湖镇凤咀村,可以看到连片成方的农田上种植着各种农作物,翠绿鲜嫩的蔬菜、圆润饱满的慈姑、高高大大的甘蔗……在阳光正好的秋冬,田里,农户们穿梭中间灌溉作物;房前,老伯拿着工具翻转晾晒粮食。拔节生长的植物、辛勤劳作的农民,与村中青瓦白墙的农家院落交织在一处,绘就一幅美丽的田园乡村图景。
再往前走是广东亚维浓生态园,金黄的向日葵等花卉迎风摇曳,凤梨、番茄地里散发着淡淡的果香,1300亩的土地设计了月季园、水生植物园、蔬果采摘园、科普园、萌宠园和高空拓展基地等20多个专类园,随着时节变换主题,吸引着一批批游客慕名而来。
田园美景之外,村内还有400多年的上排古堡遗址、始建于清康熙年间的凤咀“开元堂”等历史建筑“诉说”传承故事,麒麟舞狮、黄家四门拳、客家皆歌等民俗文化充实内里。
守着“宝藏地”,凤咀村这座村庄正向内挖潜,向外借力,通过优化功能分区和项目布点,重点打造粮食生产区、水果采摘区、蔬菜种植区和休闲生活区四个区域,用好生态、文化、产业资源,致力走出一条集文化、农业、旅游于一体的一二三产融合的发展之路。
“凤咀村的农业、文化、旅游资源丰富。”永湖镇凤咀村党支部书记黄志航介绍,为了让这个农业村实现从“种得好”到“卖得好”“玩得好”,如今凤咀村正在致力于打造一站式农业服务平台,目前正在建设永湖镇凤咀村特色农产品交易中心,项目于3月份启动,预计2025年年初投入使用。
“我们村农产品种植品种丰富,葡萄、百香果、水稻、蔬菜等都有。且种植面积不小,光是菜心就大概有300亩。”黄志航说:“但每年具体能卖到多少钱?收成有多少?很不稳定,有时候畅销、有时候滞销。”
黄志航说,特色农产品交易中心启用后,村民直接卖菜给中心,由中心统一销售的产品,采用统一标识、统一品牌和统一检测,可以一定程度解决零碎化销售不好卖价、缺乏统一管理等问题。通过该模式可有效整合分散农户,形成规模效应,引导优质农产品向产业化、品牌化方向发展,提高了农产品的市场竞争力。
据介绍,建成后的交易中心将兼具展示、展销、直播培训等功能,包含:打造凤咀村民俗文化展示馆,对麒麟舞狮、客家皆歌等本地特色民俗文化进行展示,并设置文化室、活动室,在增加本地村民休闲场所的同时,对外展示凤咀村的民俗文化;打造特色农产品展销区,对辖区内特色农产品进行展示、销售、仓储,进一步提升生产性服务配套水平;打造电商直播平台,建设助农服务中心、增设电商直播间,加强联农带农水平;打造农文旅融合发展培训平台,建设农民大讲堂,开展家政服务、园艺、农业技术、农业职业经理人、农产品品牌运作等技能培训,进一步提高农民增收致富能力。
在凤咀村规划图中可以看到,未来交易中心将成为推动农文旅融合发展的重要站点,助力当地特色资源串珠成链。
如今,在亚维浓生态园正计划建设中央大厨房、预制菜工厂,打造集农业生产、农产品加工、观光旅游、餐饮住宿为一体的三产融合农业产业项目。项目落地后预计创造每年5亿元的营业额,带动本土600余人就业。
从农田到交易中心再到中央大厨房,“从田间到餐桌”的完整产业链条将打通,为农民致富增收提供可靠支撑。
与此同时,凤咀还积极打造凤咀文化新地标,正在推动凤仪广场、皆歌百姓大舞台、凤咀文化空间等项目建设。计划推动特色文化和生态农业资源融合发展,打造特色农业品牌,促进农民增收、村集体经济壮大、农业产业提质增效。
采写:南方日报记者 蓝单 通讯员 陈丹娜 冯文滔
摄影:南方日报记者 王昌辉








