省咖啡师职业技能

大赛将在江门举行

    南方日报讯 （记者/张泳渝）11月17日，2025年广东省咖啡师职业技能大赛暨粤港澳青年咖啡师技能创新创业交流活动新闻发布会在江门举行。大赛由广东省人力资源和社会保障厅与江门市人民政府联合主办，将于11月28日至30日在江门开平市塘口镇塘口墟举办。本次赛事汇聚粤港澳共23支代表队、67名选手同台竞技。

    大赛以“咖”聚侨都·技能“啡”粤为主题，旨在推动咖啡师技能人才队伍建设和咖啡产业高质量发展，弘扬尊重技能、崇尚技能、学习技能氛围，搭建高水平、开放性竞技平台。

    大赛邀请香港、澳门单独组队参赛，共有23支代表队、67名选手参赛，赛事规模和参赛队伍均实现突破。

    此次大赛设置“咖啡拉花制作”与“咖啡杯测”两大竞赛模块，全面考核选手的专业水平与综合素养。赛事参照咖啡师国家职业技能标准，将对决赛获奖选手按程序核发咖啡师技师（二级）或高级工（三级）职业技能等级证书。