田垄间，一排排豇豆顺着网架攀援生长，细长的豆荚垂挂在绿叶之间；种植基地里，农业技术人员与农户交流栽培技术；分拣环节，豇豆品质分级、收购价格成为大家关注的话题。眼下，正值徐闻冬种蔬菜生产时节，一根根豇豆，正串起当地农业产业发展的新探索。

    近日，在省农业有害生物预警防控中心、省农产品质量安全协会、天禾农资股份有限公司等单位支持下，徐闻县“社村”合作豇豆标准化种植示范基地现场交流会在下桥镇举行。省、市、县供销系统及农业农村部门代表，金融保险机构、行业专家、农业企业、收购商和种植户代表齐聚一堂，围绕标准化种植、绿色防控、订单销售等展开交流，探索以“社村”合作推动豇豆产业提质增效、农民增收的新路径。

    田间立起“标准尺”

    走进下桥镇北插村豇豆种植基地，网架在田垄间整齐排列。农业技术人员穿行其间，围绕品种选择、合理密植、病虫害绿色防控等内容，与种植户交流经验。

    豇豆是徐闻北运蔬菜的重要品种。凭借充足的光热资源和冬季种植优势，当地豇豆能够错峰供应北方市场。然而，种植分散、技术标准不一、病虫害防控难等问题，也制约着产业发展。

    如何让豇豆种得好、品质稳？徐闻将突破口放在标准化种植上。

    在县供销社统筹下，徐闻县社村合作农业发展有限公司联合农民专业合作社、种植户，探索“社村公司+农民专业合作社+农户”合作模式。其中，下桥金竹基地规划总面积560亩，一期种植210亩，二期计划于2027年1月扩种350亩。

    基地推行统一良种供应、统一农资配送、统一技术标准、统一绿色防控、统一田间管理的“五个统一”标准，将技术指导贯穿整地、播种、采摘等环节，并建立田间生产档案，记录施肥、用药、采收等信息，实现生产过程可追溯。据徐闻社村合作公司介绍，项目实行批批检测，所检各项指标均符合要求。

    销售吃下“定心丸”

    分级分选环节，刚采摘的豇豆按照品质分类收购、分级定价。过去主要依靠统货销售的豇豆，如今通过订单农业与市场需求衔接，品质成为影响收购价格的重要因素。

    “我们不是单纯收豆子的中间商，而是和农户一起种地的合作伙伴。”徐闻社村合作公司相关负责人介绍，项目统一提供种子、农资、技术、销售渠道及部分机械化服务，村集体负责组织协调，各方通过合同明确质量要求、收购价格和结算方式，推动风险共担、利益共享。

    这一模式正在带来实实在在的变化。目前，首批落地的338亩示范种植项目已进入采摘期，采用单行拉网种植技术，一级豆亩产约4000至5000斤，平均收购价为每斤2.6元，而过去统货收购价约为每斤0.8元至1元。

    按照亩产4000斤、每斤2.6元测算，亩产值约1.04万元，扣除相关投入后，亩均净收益约1400至2400元。通过保底价收购、分类分级定价，优质豇豆有机会卖出好价钱，农户也有了相对稳定的销售渠道。

    产业串起“共富链”

    一根豇豆采摘下来，经过分拣、预冷、包装、运输，最终进入消费者的菜篮子。如何让优质豇豆走向广阔市场，成为现场交流的另一焦点。

    润丰鼎农业集团有限公司相关负责人彭志达表示，豇豆产业已进入比拼品质、稳定供应和安全管控的新阶段。企业长期服务盒马、永旺、永辉、钱大妈等商超及生鲜零售渠道，接下来将携手供销社、社村公司和种植户，把市场端的品质要求传导至种植端，推动徐闻豇豆拓宽销售渠道。

    销售渠道向外拓展，产业链条也在向后延伸。目前，徐闻正围绕良种引进、标准化种植、绿色防控、采收分拣、预冷冷链、订单销售等环节，探索构建豇豆全产业链发展体系，并计划完善分级包装、预冷仓储、冷链物流等设施，提升产品商品化处理水平。

    徐闻县社村联合会秘书长陆泗泉介绍，近年来，当地围绕菠萝、豇豆等特色产业推进“社村”合作试点，探索订单农业与农业社会化服务相结合的发展模式。

    一根豇豆，连着田间生产，也连着市场销售。随着“供销社+龙头企业+村集体+中小农户”利益联结机制逐步完善，徐闻正推动小农户对接大市场，让特色产业成为乡村增收的新支撑。

    罗鑫 谢恩