“养”出新图景 铺就共富路

车岗镇把生态资源优势转化为富民兴村的发展动能

    车岗镇百亩鱼塘错落排布、山水相映,澄澈池水之中,花纹鲜亮的花猫鲷鱼自在游弋。

    渔悦水产基地创新采用本地优质山泉水“吊水养殖”模式培育“瘦身鱼”。

    养殖出的花猫鲷鱼单尾均重约2斤,肉质紧实、口感清甜。

    在全面推进“百县千镇万村高质量发展工程”进程中,新兴县车岗镇深挖本土资源优势,把特色养殖作为盘活乡村闲置资源、壮大村级集体经济、带动群众增收致富的关键抓手。通过创新产业发展模式、延伸产业链条,车岗镇持续把生态资源优势转化为富民兴村的发展动能,探索出一条契合镇域实际、赋能乡村振兴的特色发展路径。

    立足生态禀赋

    做精做优特色养殖产业

    走进车岗镇河村渔悦水产养殖有限公司养殖基地,百亩鱼塘错落排布、山水相映,澄澈池水之中,花纹鲜亮的花猫鲷鱼自在游弋。作为当地初具规模的生态养殖基地,该基地主打花猫鲷鱼、彩虹鲷鱼养殖,已稳定投产运营两年多。

    相较于传统粗放式鱼塘养殖,渔悦水产基地充分依托车岗镇生态优良、水系丰富、鱼塘资源富集的天然优势,适配高品质生态水产养殖发展需求。基地创新采用本地优质山泉水“吊水养殖”模式培育“瘦身鱼”,养殖出的花猫鲷鱼单尾均重约2斤,肉质紧实、口感清甜,广受市场好评。目前,该品类市场均价约16元/斤,基地月产量稳定在5000斤以上,产能充足、销路畅通。产品除保障本地及周边餐饮、农贸市场供应外,还销往广州、顺德等地,区域品牌影响力稳步提升。

    创新联结模式

    示范引领联农带农增收

    产业发展过程中,渔悦水产养殖基地锚定标准化、生态化养殖方向,推行“公司+合作社+农户”发展模式,统一养殖标准、严控产品品质,以标杆示范带动周边群众参与特色养殖发展。同时,有效吸纳多名镇村剩余劳动力就近就业,切实实现生态增值、产业增效、群众增收,让生态优势持续转化为民生福祉。

    这类联农带农发展模式在车岗镇并非个例。近年来,车岗镇持续探索特色农业联农兴农新路径,在镇党委、政府统筹指导下,全镇19个村(社区)联合出资成立“土融中心”,系统盘活农村闲置土地资源,唤醒乡村“沉睡资产”,激活乡村发展内生动力。其中,罗坝村引入澳洲蓝龙养殖项目,盘活闲置鱼塘60亩,新增多个本地就业岗位;同时,免费向村民普及养殖技术、分享发展经验,推行“干部先学、示范先行、农户跟进”的培育模式,由村干部带头钻研技术、打造示范样板,带动群众抱团发展特色养殖,有效降低农户产业准入的技术风险与市场风险,为村级特色产业发展积累了可复制、可推广的实践经验。

    延伸产业链条

    拓宽多元富民增收渠道

    立足现有养殖产业基础,渔悦水产养殖基地持续延链补链,紧扣市场消费需求,研发生态日晒鱼干等深加工产品,并深化与明基水产等龙头企业合作,积极布局预制菜新赛道,持续提升产品附加值、拓展市场空间。

    车岗镇持续打破“只售生鲜活鱼”的单一低端产销模式,全力向下游精深加工领域延伸布局,积极谋划建设特色农产品精深加工工坊,开发卤味预制菜、生鲜精品礼盒、农产品文创衍生产品等多元化品类,相较初级生鲜售卖模式,产品整体溢价空间可提升50%以上。同时,依托辖区连片优质生态资源,规划打造集农牧观光、萌宠互动、田间采摘于一体的农文旅体验线路,推动养殖产业从单一生产收益向“养殖加工+乡村文旅”多元增收模式转型升级。

    特色养殖产业提质增效,是车岗镇纵深推进“百千万工程”的生动实践。下一步,车岗镇将持续立足优良生态资源,深耕特色产业赛道、放大本土发展优势、创新产业发展路径,持续以产业振兴赋能乡村全面振兴,为“百千万工程”落地见效贡献力量。

    文/图:梁桂婵 谭丝慧