夏收的余温尚未散尽，金秋的丰收已在清远大地接续上演。

    回望刚刚过去的夏天，清远从南至北的广袤山野，处处翻涌着热火朝天的丰收浪潮。英德西牛镇的漫山竹林，绿意葱葱，竹香浓郁，笋农们带上砍刀、提着箩筐上山砍麻竹笋的场景仍历历在目。“今年行情好，笋价比以往都高。”笋农曾党生脸上总是挂着笑容，他和妻子承包了50亩地种植麻竹笋，一年收入十万元。

    视线转北，连州各大梨园里，硕果盈枝，梨香弥漫。从7月以来，清甜爆汁的连州水晶梨频频出圈，产销两旺、人气爆棚。“现在的日子，就像水晶梨一样甜。”梨农雷振锋的心声，正是村民增收致富的真实写照。

    如今，西牛麻竹笋采收虽已接近尾声，连州水晶梨采收也已圆满收官，但这份夏日丰收的喜悦并未退场——它沉淀为农户账本上实实在在的收益，也延续为清远现代农业产业集群持续向上的发展势头。

    近年来，清远以工业化理念、产业化思维推动现代农业产业集群发展，通过健全“以贸兴农、以工带农”机制，加快打造“五大百亿+”千亿级现代农业产业集群，全力以赴把农业建成“接二连三”的现代化大产业。2025年全市农林牧渔业总产值623.4亿元，增速6.8%，增速排名全省第一。2026年上半年全市农林牧渔业总产值256.40亿元，同比增长6.8%。

    ●采写：南方日报记者 邓文燕 摄影：南方日报记者 曾亮超 策划：达海军 统筹：刘秋宜

    全链融合发展 做强做大优势产业

    过秤、清洗、清煮……进入7月以来，西牛镇小湾村上村麻竹笋收购点热闹非凡。收购点负责人李水杨告诉记者，每天都有100多名笋农运笋过来，一天收笋约7万斤。

    “小湾村几乎家家户户都种植笋，以往周边只有一个小型收购点，难以满足需求，笋农要跑到六七公里外去卖笋。如今，标准化收购点建起后，笋农在‘家门口’就能交易。”李水杨说。

    同时，西牛镇13个村集体经济组织“抱团”组建了强村公司——西牛竹顺农业有限公司，建起了占地18亩、建筑面积5300平方米的标准化厂房。

    而在英德市巨元孖宝麻竹笋有限公司的现代化车间里，自动化生产线高速运转，清洗、浸泡、蒸煮、腌制、真空包装、杀菌一气呵成，生产出一包包火爆海外市场的红油酸笋。

    近年来，英德全链条推进麻竹笋产业提质增效、转型升级，以推进西牛麻竹笋“补改投”现代农业产业园建设为抓手，重点扶持西牛麻竹笋加工项目。如今，西牛麻竹笋综合产值达107.46亿元，实现了从传统农业到百亿级现代农业产业的跨越。

    “这是产自连州的水晶梨，果形好、糖度高，清甜无渣……”7月12日，连州“宝妈”黄韶君走进水晶梨果园开启第一场直播带货，收获了50多件订单。

    今年，连州水晶梨迎来丰收之年。在传统线下渠道之外，电商直播为连州水晶梨打开了增量市场。连州搭建系统化电商培育体系，以人才孵化带动业态升级，持续打通云端销售链路，让田间好果搭上“数字快车”，实现线上线下双向热销、全域破圈，成为连州水晶梨持续做大增量的关键引擎。

    此外，随着农文旅融合发展综合效益持续释放，区域农业优势产业得以提质做强。7月17日，2026年佛冈县汤塘镇荔枝温泉文旅季启动，系列活动深度串联夜间经济、非遗体验、美食休闲、乡村观光多元场景，进一步助力果农创收；2026广东（连山）“七月香”壮家戏水暨非遗民俗文化系列活动于8月19日开幕，全力推动“农文旅体康”融合高质量发展。

    深耕品牌势能 拓宽农户增收路径

    7月31日至8月3日，英德红茶亮相第11届中国（太原）国际茶产业博览会。展区设置了英德茶旅风光展墙、红茶风味轮展示区，搭配茶+体验区，让观展者既能领略“世界红茶之乡”的风土人情，又能沉浸式品鉴高香红茶的多元风味。

    “我们要通过‘南品北上’，让英德红茶从‘中国红茶第一品牌’真正走向更广阔的北方市场。”英德市农业农村局有关负责人说。太原茶博会的茶香尚未散去，英德红茶已马不停蹄地转战西北。在8月14日开幕的第十六届新疆喀什·中亚南亚商品交易会上，多家英德茶企组团参展，旨在精准对接新疆本地及中亚、南亚采购商。

    紧接着，英德红茶又跨越千里，借“广货行天下2.0”之势，组团亮相8月27日至30日举办的第六届上海国际茶产业博览会。其间，英德红茶上海推广中心正式揭牌，产销合作现场签约。这场面向长三角市场的全方位推介，不仅释放了“天下好食材，清远领鲜”与“世界高香红茶”的独特魅力，更标志着英德红茶深耕上海及华东市场迈出关键一步。

    事实上，今年英德红茶已相继亮相德国、法国等国家举办的国际展会。在7月初的第33届深圳国际春季茶博会上，英德红茶也获得不俗反响，品牌影响力持续攀升。数据显示，2026年英德红茶区域公用品牌价值达57.32亿元，增幅10.7%，再获全国红茶类第一。

    清远好食材远不止英德红茶。4月10日，2026“广货行天下夏季行动·清远农林文旅招商推介会暨京东清远跑步鸡发布仪式”在东莞食博会·预博会·农博会上举行。现场重磅发布京东清远跑步鸡战略合作与高端标准，举行基地授牌与项目签约仪式，推动清远优质食材直通大湾区、走向全国。

    在此之前，清远以“清远好风土”公用品牌统筹五大百亿农产品推广，清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋进驻广清高铁开展品牌宣传与线下展销；落地广州地铁3号线清远鸡主题专列、5号线连州菜心整车专列，并配套广州地铁全域菜心灯箱造势，叠加广州塔、珠江夜游、湾区展会多维宣传。清远鸡、麻竹笋率先突破百亿产值，全域品牌曝光拉动湾区销路拓宽、农户增收。

    当前，清远拥有23个国家地理标志保护产品，数量居全省第一；积极构建“公用品牌+企业品牌+产品品牌”联动传播体系，擦亮“粤味珍品·清远好食材”金字招牌。五大百亿级现代农业产业累计带动超20万农户、60万人共享发展红利。

    强化规划引领 推动产业集群发展

    产业的发展离不开规划引领。7月22日，清远市农业农村局发布了《清远市促进清远鸡产业发展条例（草案）》（征求意见稿），面向社会公开征求意见，拟为这只“致富鸡”构建起从种质资源保护到品牌价值提升的全产业链护航体系。

    作为清远千亿级现代农业布局中的核心特色支柱产业，清远鸡的法治化规范化培育，正是全市顶层农业规划落地实施的缩影。

    今年以来，清远接连出台《清远市千亿级现代农业产业集群发展指引（2026—2030年）》《清远市加快建设“五大百亿+”千亿级现代农业产业集群实施方案（2026—2030年）》等产业指引、方案，精准描绘农业发展蓝图。

    在构建产业矩阵方面，明确以市域优势产业、县域特色产业、镇村“土特产”联动发展的产业格局，市级层面重点推动英德红茶、清远鸡、西牛麻竹笋、清远丝苗米、生猪、清远鸽、清远乌鬃鹅等7个优势产业；县级层面因地制宜重点推动西洋菜、桂花鱼、食用菌、水晶梨等一批特色产业，以“一产为根基，二产为骨架、三产开枝散叶”的思路推动产业“接二连三”发展。

    此外，清远将成立工作专班，筑牢“四梁八柱”基础，建立推动现代农业产业集群工作机制，为清远农业产业高质量发展保驾护航。构建多元化资金投入机制，积极争取上级资金，设立市级财政专项资金，整合涉农资金和帮扶资金，积极引导社会资金投入。用足用好专项债政策，支持符合条件的千亿级现代农业产业集群重点项目申报使用专项债券资金，在发行额度上给予倾斜支持。

    截至目前，累计创建国家级优势特色产业集群1个，农业产业强镇7个，省级以上现代农业产业园21个，推动清城、清新入选广东省食品工业培育试点县；全力推动清城、清新、英德农产品（食品）加工产业园建设。