潮音潮货跨山海 侨心侨力筑新桥
首届希腊潮州节搭建中希交流新平台
位于韩江畔的海博熙泰小区。
希腊民众品尝潮州美食。
潮州瓷塑受到希腊民众关注。
潮州刺绣大师现场献艺,令人叹为观止。
英歌舞快闪巡游精彩纷呈。
希腊雅典卫城在1987年被列为世界文化遗产。
舞狮表演助兴首届希腊潮州节。
《潮州密码(轻读本)》英文版在希腊首发。
“码”上精彩回顾
首届希腊潮州节
爱琴海畔,潮音激荡。当地时间9月25日至26日,首届希腊潮州节暨2026侨兴南粤·侨助经济高质量发展大会(希腊站)在雅典举行。这场跨越山海的盛会,以“汇潮同心 共创美好”为主题,由希腊潮州会馆主办,汇聚中希两国政界、商界、学术界及旅希侨界代表。
两天时间里,文化巡游、学术研讨、非遗展示、经贸签约等活动密集展开——从英歌舞燃动雅典街头,到《潮州密码》英文版首发;从潮货海外展贸中心揭牌,到希腊潮州会馆正式落户。一系列实质性成果落地,标志着潮人在“一带一路”共建国家搭建起又一重要的交流合作平台,更以潮州行动助力广货行天下。这是一次文化的碰撞,一次经贸的握手,更是一次侨心的凝聚。
策划:苏仕日
统筹:杨 可
文/图:纪金娜 黄品
文化出海
英歌燃动雅典,潮州文化闪耀南欧
文化是纽带,也是桥梁。首届希腊潮州节期间,潮州以满满诚意打造沉浸式文化体验,让潮州文化的精致与多元以鲜活姿态走进希腊民众视野,完成了一次跨越时空的文明对话。
英歌舞表演尤为吸睛。希腊潮州会馆潮响英歌队成员身着传统服饰,以铿锵鼓点和刚劲舞姿,先后在雅典大理石体育场、帕特农神庙、宪法广场等地标进行“城市花车英歌舞快闪巡游”,吸引众多市民游客驻足。此后,团队还亮相驻希腊使馆举办的中希全面战略伙伴关系20周年招待会。对于不少希腊观众而言,这是一种全新的中国文化体验。观众玛丽亚观赏后称,从未看过这种舞蹈表演,“非常震撼”。
一系列特色展演尽显潮州韵味。潮州大锣鼓《四海潮鸣》气势磅礴,英歌舞《潮鸣电掣》点燃全场,醒狮点睛、双狮贺喜等传统仪式依次登场。王流书与陈晓霞合唱潮剧《京城会》,李炳衡与苏顺丰演奏潮州音乐《开扇窗》《十杯酒》等节目,粤语歌曲《一生何求》更引发全场共鸣。乡音袅袅,乡情浓浓。
“中国工艺美术之都”潮州此次派出堪称“全明星阵容”的十多位顶尖工艺美术大师,在现场亮绝活、展匠心。陈锡藩、陈坚、陈碧香、谢洁莉等潮彩大师即席挥毫,笔走龙蛇间尽显潮彩魅力;木雕大师卢庆合刀锋游走,繁复精美的镂空技艺令人叹为观止;潮绣大师宋忠勉针线交错,绣品立体饱满、栩栩如生。泥塑大师肖秋生手起刀落,一尊韩愈胸像渐显神韵。“艺术是相通的,手法和材质不同而已。”肖秋生说。希腊观众对雕塑并不陌生,但较少见这类泥塑,纷纷驻足端详,表达了强烈的购买意愿。
与此同时,“潮州手拉朱泥壶十二式”首次在海外发布。谢思逸与郑彦滨现场展出这十二款手拉朱泥壶,伴着袅袅茶香,将潮州人的生活哲学展现得淋漓尽致。这“十二式”分别以“忠孝友亲、诗礼传家、渔樵耕读”十二字冠首,由潮州市工信局、潮州市工美协会共同遴选推出,是最搭工夫茶的经典器型。
在希腊工作的北京人李晋特意带孩子前来,孩子对潮州木雕爱不释手。“这是第一次在希腊看到这么大型的中国文化活动,很亲切,也为海外华人家庭提供了难得的亲子文化体验。”曾留学中国的希腊友人康思身穿少林寺文化衫到场,直言“英歌舞特别震撼”,希望今后能有更多类似文化活动走进希腊,让更多当地民众了解真实、立体、全面的中国。
《潮州密码(轻读本)》英文版正式首发。该书由《南方日报·潮州观察》同名专栏文章编译,兼具学术严谨和阅读趣味,填补了当地潮州文化读物英文版的空白,是“新闻+”推动潮州文化出海的有益尝试。在“以民众为基础的潮州文化海外传承”学术研讨会上,陈春声、黄挺、陈海忠、李炳炎、陈贤武等潮人知名学者从民俗、申遗、工艺等角度,探讨潮州文化在海外的传承路径,推动潮州文化在南欧的落地与传播,为潮州文化“出海”提供学术支撑。
希中友协主席、前希腊驻华大使约阿尼斯·塞奥法诺普洛斯在每个摊位前仔细了解、体验。曾多次参加中国主题活动的他说,首届希腊潮州节格外精彩,令人耳目一新。“表演特别好,我感受到中国文化的活力。”他表示,看到中国人感到亲切熟悉,像认识多年的朋友。他还现场决定,计划明年一月到潮州看看,“我们潮州见”。
爱奥尼亚群岛大区长约尼斯·特雷佩克利斯参加活动时表示,希腊和中国都拥有绵延数千年的文明。两国虽然相隔遥远,却同样珍视历史、传统、家庭,以及各自的根。希腊潮州节的精彩活动,打开一扇交流的窗,希望今后进一步拓展,特别是在文化、教育和旅游等领域。
“我们怀着走亲访友的心情而来。”潮州工艺美术协会会长李炳炎说,这次把家乡最好听的潮剧潮曲、最好吃的工夫茶和潮州菜、最好看的工艺美术精品,以及英歌舞、舞狮、大锣鼓等民间艺术,带到希腊人民面前,让世界了解潮州、认识潮州。
广货出海
展贸中心揭牌,名优潮品现场圈粉
首届希腊潮州节不仅是文化的盛宴,更是经贸合作的平台。一系列实质性合作成果在开幕式上落地,既以侨力反哺家乡建设,也为“广货出海”开辟新通道,为潮州城市发展注入新动能。
由海博集团与廖创兴企业有限公司签署潮州市埔涵地块招商合作项目及熙泰商业综合体英迪格五星级酒店项目意向。其中,熙泰商业综合体项目计划投资10亿元,拟引入洲际酒店集团旗下英迪格品牌,打造融入潮州古城山水特色的地标性建筑。埔涵地块拟规划建设15栋商住楼及配套学校,助力韩江新城片区城市更新。
潮货海外(希腊)展贸中心揭牌,为潮州优品搭建海外宣传推广平台。希腊潮州会馆还与金强艺陶瓷、航牌卫浴等潮州企业代表签署广货出海战略合作意向协议,涵盖日用瓷、智能卫浴、不锈钢茶具、佛手果系列、饼食等领域。一条连接潮州制造与欧洲市场的通道正加速打通。
在雅典克拉夫斯莫诺斯广场,潮州名优企业携特色产品集中亮相。金灶不锈钢茶具融智能温控与匠心工艺,让工夫茶香飘爱琴海;展翠佛手果系列依托“中华老字号”与省级非遗,将百年老香黄化作现代佳品;祥龙耐热砂锅以精良工艺展现潮州制造的生活美学;府楼猴文创则凭可爱造型圈粉无数。
潮州是“中国瓷都”,航牌智能卫浴以简约设计与人性科技在现场展现“潮州智造”。“现场反馈很好,一直有人来问,有的想购买,有的想做代理,都留下联系方式进一步对接。”企业董事长杨树浩说,公司此前已开拓北美和北欧市场,期待借希腊潮州会馆这一桥梁,在酒店、房地产、建筑等领域打开包括希腊在内的南欧市场。
颐陶轩文创展位前,笔架山窑文创产品引发不少希腊观众好奇。得知狮炉造型的文创是熏香器具后,他们连称“精致、漂亮”。“太喜欢了,展览结束后有卖的话,请第一时间告诉我。”一位希腊女士反复观赏,三度折返。
美食展位前大排长龙,15个潮州特色摊位人头攒动,潮州卤鹅、牛肉丸以及各式凉果饼食香飘四溢。潮州菜文化研究会会长陈文标带领潮州名厨在希腊海珍潮州菜馆献艺,精湛潮菜令宾客赞不绝口。舌尖上的潮州,让乡情在异国他乡愈发浓郁,也让希腊民众从味蕾开始认识“世界美食之都”的潮州。“我经常去中餐厅吃饭,这是第一次尝试潮州菜,我非常喜欢反沙芋头。”希腊市民ismlni说,40年前去过中国,希望有机会再去。
侨心筑梦
潮州会馆挂牌,支持潮州古城申遗
希腊潮州会馆在雅典正式揭牌,是南欧地区成立的首家潮州会馆。会馆以团结联谊旅希潮籍乡亲、凝聚侨心爱国力量、传承弘扬潮人精神、赋能侨社长远发展为核心宗旨,致力搭建中外交流纽带与合作平台,助力文化及经贸扬帆出海。从此,旅希潮籍乡亲在爱琴海畔有了自己的“家”。
揭牌仪式上,一个细节令在场乡亲动容。希腊潮州会馆宣布,将向潮州市文旅部门捐赠人民币1000万元,专项用于支持潮州古城申报世界文化遗产项目。“我生长在潮州,常年在外经商,心中始终牵挂故土。”希腊潮州会馆会长管楚彬表示,将继续为潮州古城申遗出钱出力,为家乡文化传承贡献绵薄之力。
以会馆揭牌为新起点,多项合作紧随落地。希腊潮州会馆与韩山师范学院签署华文教育培训合作协议,让华文教育在海外落地生根;与潮州市尚如坊餐饮管理有限公司签署共建希腊海珍潮州菜馆合作协议,让地道潮菜扬帆爱琴海。海博集团与潮州市颐陶轩潮州窑博物馆签署共建协议,与《潮工之雅》潮州工艺丛书作者代表签订赞助出版协议,让潮州文博资源与工艺典籍跨越山海、共享共建。
潮州市委常委、潮州海联会会长庄宋太表示,希腊潮州会馆不仅是联络乡情、凝聚乡亲的场所,更是传承潮州文化、促进中外交流的平台。他希望通过此次活动,以侨为桥、以非遗为媒,深化中希经贸交流,促进文明交流互鉴,并欢迎海外乡亲牵线搭桥、引资引智,助力潮州构建“买全球、卖全球”的对外开放新格局。“潮州市将全力为大家在潮州投资兴业、寻根考察做好服务。”
近年来,潮州深入实施“侨助经济高质量发展”战略,以侨引资、以侨聚才、以侨兴业、以侨传文。潮侨潮商遍布四海,既是潮州连接世界的重要纽带,也是家乡发展的宝贵力量。通过资本、人才、产业与文化回流,推动“潮货出海”、贤达回归,助力产业升级、城乡焕新与文旅融合,让潮州以侨为桥、向海而兴,在新时代绽放更加璀璨的城市魅力。
■现场
《潮州密码(轻读本)》英文版雅典首发
“新闻+”推动潮州文化出海
当地时间2026年9月26日上午,在首届希腊潮州节开幕式上,《潮州密码(轻读本)》英文版Discovering Teochew:The story of a Chinese Homeland正式首发。这是“新闻+”推动潮州文化出海的一次有益尝试,填补了当地潮州文化读物英文版的空白。
“潮州文化对世界潮人的影响,与希腊文化对世界文明的影响有异曲同工之妙。”南方报业传媒集团潮州记者站站长、《潮州密码(轻读本)》英文版主编苏仕日向海内外嘉宾推介时表示,在潮州能“穿透时间”,让人看见中国数千年古典文化的活态传承;也能跨越空间,让一座小城成为全球5000万潮人的精神原乡。
该书由《南方日报·潮州观察》同名专栏文章编译。全书通过30篇小篇幅、易阅读的文章,以30个问题引导读者探秘解码潮州,配以精美图片,兼具学术严谨和阅读趣味,方便海外读者看得懂、读得进、记得住。“潮州密码”系南方报业传媒集团潮州记者站的品牌IP,此前已出版《潮州密码》第一辑、第二辑,在第二十三届国际潮团联谊年会等多个重要场合成为官方用书。其中第一辑系当当网区域文化类年度畅销书。
作为本书的翻译者,韩山师范学院外国语学院院长刘毅教授认为,这部作品选取衣食住行、乡音记忆、非遗民俗等具有人类共享性的切口,让潮州故事在世界文化的坐标系中获得可读性与温度,值得向国际读者推荐。在翻译过程中,他注重把本土语境中的文化经验,经再语境化的种种途径,变成另一种文化语境中也能读懂、感受并共鸣的表达。例如,对侨批、工夫茶、英歌舞、“出花园”等潮州传统文化图符采用“音译+释义”的译法,既体现地方性,还把背后的共享价值讲清楚,以期具有超越国境的传播力。
《潮州密码(轻读本)》英文版引发了热烈反响。“太震撼了!”英国潮汕联谊会会长李泽鋐博士表示,“翻译得很地道,便于传播”。他提到海外有上千万潮人,但许多潮二代、潮三代因为不会中文,对家乡的了解很有限。此前他还没见过有系统讲述潮州文化的英文书,有了这本书就能“让后代懂得父辈及自己来自哪里,了解我们自己的潮州文化”。当天,他8岁的女儿李云君拿到书便迫不及待地读了起来,连吃饭也带着,到傍晚时分已基本阅读完毕。李泽鋐准备采买一批带回英国伦敦,让大家共享来自家乡潮州的精神食粮。
“在全球的地图里,潮州是很小的一个地方,但却藏着这么悠久的历史和这么多的文化内涵。”希腊爱奥尼亚群岛地区省长办公室国际关系与旅游顾问Aliki Louvrou表示,潮州和希腊有很多相似点,都有非常悠久的历史,都有顾家尊老的文化传统。希腊一样有很多海外侨民,他们都在维护传统、文化和语言。“这本书启发了我很多。”
■观察
潮州文化国际身份建构的一次积极尝试
——写在《潮州密码(轻读本)》英译本出版之际
□刘毅
在中国南方,有一片土地,古韵从未真正消散:被誉为“古汉语活化石”的潮州话仍在日常交谈中回响,长袍礼帽的祭祖大典仍在宗祠中举行,十五岁少年的“出花园”成人礼延续至今,潮州音乐中还能听见先秦礼乐的遗响。
由烟火广东融媒工作室、南方报业传媒集团潮州记者站出品,南方日报出版社出版的《潮州密码:阿嬷故乡的情书(轻读本)》(下称《潮州密码(轻读本)》),正是一部为这片土地“解码”的诚意之作。全书以一系列文化设问展开——潮州何以成为华夏古典文明的“活态保护区”?数千万海外潮人何以世代坚守母语与故土记忆?每篇短文通俗易读、图文并茂。这部作品选取衣食住行、乡音记忆、非遗民俗等具有人类共享性的切口,兼述潮州橄榄与地中海橄榄的异同,让潮州故事在世界文化的坐标系中获得可读性与温度,值得向国际读者推荐。它书写潮州,更以潮州为镜,让世界看见温润坚韧、珍视家庭社群、生生不息的中国。
从“走出去”到“走进去”:
潮州文化国际传播的现实挑战
讲好中国故事、传播好中国声音、展示真实、立体、全面的中国,是加强我国国际传播能力建设的重要任务。潮州文化作为中华文化的重要支脉,理应在这一进程中占据一席之地。然而现实情况却不容乐观:在收录逾153亿词的News on the Web(NOW)海外英语媒体语料库中,以“Teochew culture”为关键词的报道仅有42条,且几乎全部刊发于东南亚地区的英文媒体。潮州文化在中文互联网上出现逾800万次,海外英文世界的能见度却不足其零头。国内研究成果之丰硕,与其国际传播之寂寥,形成鲜明反差。
将《潮州密码(轻读本)》译成英文,从来不只是语言转换,而是潮州文化国际身份的建构过程。笔者曾把文化对外传播的身份形态分为三种:“自洽型身份”原汁原味,但主要面向懂乡音的海外潮人;“投射型身份”把中文径直“搬”进外文,看似忠实,实则常常造成误读;真正值得追求的,是“融合型身份”——在坚守文化内核的基础上,充分考虑国际受众的认知方式与语言习惯,对传播内容作再语境化的转化。唯有如此,西方读者感受到的才不是一个平面化、符号化的中国,而是一个有历史纵深、有情感温度、立体可爱的中国形象。以此观照,《潮州密码(轻读本)》英文版正是一次融合型身份建构的翻译尝试。
名字里的身份自觉
在英文世界,“Teochew”远比“Chaozhou”更有辨识度。海外潮人世代以Teochew自称,新加坡、马来西亚的潮州会馆沿用这一拼写至今。英文版开篇即用一段文字向读者厘清Teochew、Chaozhou、Chaoshan三个名称的关系,并说明全书统一使用Teochew指代。这不是改名,而是尊重海外已有的认知传统与传播惯例。
书名《潮州密码:阿嬷故乡的情书(轻读本)》改译为“Discovering Teochew:The Story of a Chinese Homeland”(发现潮州:中国一方故土的故事),看似离原文很远,实则是融合型身份建构的浓缩体现。“密码”直译过去带有冷硬的法典、电码色彩,易被误归为解密类读物,与本书“文化读本”的定位错位;改译“发现”,既符合英语开门见山交代内容的文化取向,又以邀请姿态呼应全书设问开篇、引领探寻的篇章结构,“解码”之意仍在其中。《给阿嬷的情书》电影英译名为“亲爱的你”,“阿嬷故乡的情书”直译为英文会使西方读者不知所云,“情书”入书名则易误读为爱情小说,落入语境错位的误读陷阱;改译“中国一方故土的故事”,既规避了歧义,又把一家一户的私人记忆升维为千万海外潮人共享的中华原乡叙事,副标题以“中国”冠名,暗合“讲好中国故事”之旨。
音译加释义,让文化图符先被看见
跨文化传播中,显性文化图符最容易率先破圈。这类文化产品往往具有仪式性或表演性的外在形式,具有世界范围的认知基础,能有效地提升地方文化国际知名度。但图符既要体现地方性,还须把背后的共享价值讲清楚,才具有超越国境的传播力。英文版对“出花园”、侨批、工夫茶、英歌舞等潮州传统文化图符采用“音译+释义”的译法。例如,“出花园”先音译为chuhuayuan,再解释其作为成人礼的意思。侨批译作qiaopi——combined letters and remittances(兼有书信与汇款);工夫茶为gongfu tea—the region's exquisite,ceremonial way of brewing tea(本地区雅致考究的饮茶仪式)。这种译法先保住文化专名的“声音”,再补上读者所需的解释:既不自说自话,也不削足适履。音译留住了潮州的识别度,释义则把成人礼的庄重、侨批的信义、工夫茶的待客之道娓娓道来。
中国元素的国际表达
融合型身份不是妥协,而是为地方经验寻找人类共通的情感频率。中国元素要走进世界读者的内心,靠的不是符号的堆砌,而是把本土经验转译为人类共享的情感语言。以《潮州密码(轻读本)》英文版对电影《给阿嬷的情书》与侨批译介为例,原文以中文片名《给阿嬷的情书》领衔,英译则以国际发行名“Dear You”为正名,将中文片名直译退居注释之位,将侨批以音译保住这份“世界记忆遗产”的潮州声音,并随即给出解释:“也就是昔日海外华侨寄回家乡、兼顾家书与汇款的侨批”,兼具书信与汇款的特殊性质一经点明,“一信两银元”的信义底色自现。再看情感的转码。原文“潮人跨越山海的乡愁与情义”,情感主体是明确标记了族群身份的“潮人”;译文为“with its portrait of longing,love,and loyalty across mountains and seas”,主体成了影片,不再出现任何族群标签。这不是漏译,而是融合型身份的题中之义。更值得注意的是longing,love,loyalty这一组词的处理方式。它并非“乡愁”“情义”的逐词对译。中文的“情义”本是“情”与“义”的合体,既含亲缘眷念,又含承诺担当,英语中并无单一对应词。译者的选择是跳出词面,做概括性的情感归类:把具体而绵密的地方经验,归入三类人人可辨的基本情感——longing是离乡者对故土与亲人的牵念,love是维系血脉的深情,loyalty是“一信两银元”背后的信守与担当。三个词以同一辅音起头,读来自成节奏,便于记诵。这种归类降低了共鸣的门槛。读者很容易在自己的人生里为这三个词找到对应的经验。“潮人的乡愁”由此泛化为“人类对故乡的乡愁”。情感对象的泛化,正是片名“Dear You”同一策略在句中的延伸:不点明具体对象,却让每个人都觉得说的是自己。在本书中,影片被植入海外潮人叙事的脉络之中,成为万千侨乡故事的自然一环。
这也是《潮州密码(轻读本)》英文翻译的总策略:它没有把潮州文化径直“投射”给世界,而是试图把生长在本土语境中的文化经验,经再语境化的种种途径,变成另一种文化语境中也能读懂、感受并共鸣的表达。
作者系韩山师范学院外国语学院院长、教授,《潮州密码:阿嬷故乡的情书》(英文版)翻译者