吴川构建“1+2+N”产销服务体系,绘就滨海农产振兴新图景
“吴川优礼”让土特产抱团出圈
第一届湛江热带农产品促消费活动上,吴川多款特色产品受到青睐。邓巧月 摄
“吴川优礼”进澳门。受访者供图
“吴川优礼”产品丰富。邓巧月 摄
“吴川优礼”统一包装。
龚钰坤 摄
吴阳状元脆虾紧实鲜甜。郭龙碧 摄
近日,第一届湛江热带农产品促消费活动(下称“热农会”)顺利举办。在以“鉴江润万物 吴川百味醇”为主题的吴川展位,海蜇、对虾、丝苗米、海鸭蛋等一批极具滨海辨识度的优质农产品集中亮相,全方位展现鉴江滋养、江海孕育的吴川地道风物与农业产业魅力。
产业兴旺是乡村振兴的坚实根基,品牌赋能是农业提质增效的核心抓手。近年来,吴川市立足滨海农业资源禀赋,深耕特色农业发展赛道,创新构建“1+2+N”产销服务体系,即培育一个区域公用品牌、搭建线上线下两大销售平台、开展多元化品牌推广。通过系统化培育、标准化打造、多元化推广农产品区域公用品牌,有效破解本地农产品品牌杂乱、销售零散、渠道单一等发展瓶颈。
品牌赋能成效斐然。吴川区域公用品牌“吴川优礼”农产品销售总额增长超150%,大宗采购对接周期从平均15天压缩至5天以内,线下销售额同比增长40%以上。
●姚瑶
深耕品质培育 田间农品蝶变市场优品
优质物产是品牌根基,文化底蕴是品牌灵魂。吴川滨江临海、水土丰饶,独特的滨海气候与生态水土,孕育出品类丰富、品质上乘的特色农产品,为农业品牌建设夯实基础。
在本次热农会现场,吴川展位人气持续高涨,清爽脆嫩的即食海蜇、醇香绵密的海鸭蛋、软糯香甜的特色米制品等产品吸引大批市民、客商驻足品鉴、咨询选购,地道的滨海风味收获一致好评,让广大消费者直观感受到“吴川优礼”的过硬品质与独特魅力。
近年来,吴川坚持“以品立牌、以质兴牌、以文塑牌”,全力打造“吴川优礼”区域公用品牌,创新构建“政府背书、市场运作、企业主体、标准赋能”的四维发展模式,推动普通田间农品向高端市场优品迭代升级。
品牌建设绝非简单包装造势,而是全链条的品质重塑与体系升级。自品牌发布以来,吴川严格落实政府引导、市场主导、企业参与的发展机制,通过统一品牌形象、统一质量标准、统一包装体系、统一市场推广,打造农业品牌矩阵。凭借扎实的品牌建设成果与创新的产业发展模式,“吴川优礼”农产品区域公用品牌入选广东省“双百行动”乡村产业典型案例。
在市级品牌强势引领下,吴川镇域特色品牌多点开花、蓬勃发展。覃巴镇打造镇级农产品公用品牌“覃农巴礼”,统筹整合全镇20余种特色农产品,涵盖覃巴丝苗米、梧聚黄牛肉酱、福海肉粽、覃巴番薯、覃巴西瓜等特色优品,有效提升镇域农产品附加值与市场竞争力,形成“市级品牌引领、镇级品牌联动、全域品牌兴农”的良好发展格局。
搭建产销矩阵 零星散销升级全链直销
品牌是核心竞争力,渠道是核心生产力。优质农产品要走出乡村、走向市场,离不开完善的产销体系支撑。
以往,吴川的优质农产品多以农户零散售卖、小商小贩收购为主,销售半径有限、议价能力薄弱、市场稳定性不足,优质资源难以转化为产业优势、经济优势。
针对这些痛点,吴川聚焦产销衔接关键环节,持续深化“1+2+N”产销服务体系建设,以标准化产品为基础,以线上线下融合渠道为支撑,打通农产品从田间地头、生产车间到消费终端的全链条通路,实现“产得出、卖得好、销得快、价更高”,让好产品走出深巷、走向大市场。
线下层面,吴川持续优化旗舰展馆、展会参展、实体专柜等线下载体,常态化参与省市各类农产品展销会、博览会、推介会,集中展示吴川农产特色与品牌实力,搭建客商面对面对接、消费者零距离体验的平台,大幅提升大宗采购对接效率,将传统15天的对接周期压缩至5天以内,降低产销对接成本。
线上层面,吴川抢抓数字经济发展机遇,深耕电商直播新赛道,以数字化赋能农产品销售转型升级。2023年4月,覃巴镇建成全市首个镇级电商直播基地,率先探索“农业+电商”融合发展模式。基地聚焦本土特色农产,严格筛选优质货源,常态化开展直播带货,同步面向农户、小微农企开展电商技能培训,培育本土直播人才队伍,让农户变身带货主角,让田间好物直达千家万户。
创新多元推广 流量热度转化销量增量
品牌出圈靠推广,市场突围靠品质。吴川坚持“走出去、引进来”双向发力,打破地域局限,创新推广模式,通过专场推介、湾区拓市、校地联动、帮扶认购等多元举措,全方位、多维度打响“吴川优礼”品牌知名度、美誉度和影响力,以精准引流激活消费市场,以优质供给承接流量热度。
深耕湾区市场,拓宽外销版图。立足毗邻粤港澳大湾区的区位优势,吴川主动对接大湾区高端消费市场,常态化组织优质农产品赴广州、深圳、澳门等地参展推介,搭建跨区域产销合作桥梁。
今年8月,第34届广州博览会举办,广州驻覃巴镇帮镇扶村工作队携吴川特色农产与文旅精品惊艳参展。吴川展馆集中展出多款农产品,比如吴川五仁金腿月饼、黄牛牛肉月饼、农家腊味、即食海蜇、生态海鸭蛋、丝苗米等。现场交易火热、签约不断,吴川有效借助大湾区展会平台,打响农产品牌、拓宽外销渠道。
深化校地联动,激活年轻市场。聚焦年轻消费群体消费偏好,吴川积极搭建校地合作平台,联动本地及省内高校开展品牌推广、产品体验、文创融合活动,让“吴川优礼”走进校园,培育新生代消费群体,积累年轻用户口碑。
依托帮扶力量,筑牢稳销底线。借力对口帮扶、驻镇帮镇扶村资源,搭建专项认购、定点采购、订单销售的稳定渠道,有效化解农产品滞销风险,保障农户与企业稳定收益,形成“产业帮扶、品牌助农、稳定增收”的良性循环。
多重推广举措叠加发力,推动吴川农产品牌热度持续攀升、市场效益稳步增长。肉质紧实、鲜甜无腥的吴川对虾,生态养殖、营养丰富的海鸭蛋,软糯细腻、清甜爽口的稳村番薯,米质通透、米香浓郁的状元贡米,脆嫩爽口、风味独特的即食海蜇等本土优品,通过线上线下全渠道走向全国、收获良好口碑,真正实现流量热度向市场销量、产业增量的高效转化。
■样本
吴阳状元脆虾:
生态养殖 鲜甜爽口
吴阳状元脆虾肉质紧实弹牙、鲜甜爽口,是“吴川优礼”农产品区域公用品牌的拳头特色产品,凭借出众的滨海风味深受市场青睐。这份优质海产出圈出彩,离不开科学养殖的硬核支撑。吴阳状元脆虾由吴川市中农国际农业集团精心培育。该企业以技术创新破解水产养殖生态与经济协同发展难题,让地道滨海好物实现标准化、绿色化、产业化发展。
针对传统对虾养殖污染突出、资源浪费、病害多发、效益偏低等短板,中农国际农业集团在全国首创“对虾—鱼—微藻—贝类”四级串联式多营养层级养殖模式,利用不同水生生物共生互补特性,实现水土、饵料等资源高效循环利用,彻底打破传统单一养殖模式的发展局限。同时搭建“沉淀集污—氧化分解—生态净化—循环回用”多层级尾水处理系统,形成养殖尾水闭环循环体系,实现养殖污染源头治理、尾水近乎“零排放”,在降本增效的同时守住生态底线。
在品质防控方面,企业创新构建对虾白斑综合征生物防控理论体系,集成12套科学混养防控方案,以绿色生态防控替代传统药物防控,有效减少病害发生、杜绝药物残留,保障对虾产品绿色安全、稳产高产。为推动技术落地普及,企业建立“政府—企业—科研—农户”四方协同机制,通过技术培训、现场指导、示范带动等方式,让养殖户快速掌握标准化养殖技术,实现技术可复制、可推广、见实效。
系列创新模式落地后,养殖综合效益大幅跃升。目前,中农国际农业集团基地对虾年亩产超2万斤,较传统模式提升3至5倍,其中吴阳状元脆虾年亩产高达3万斤,亩年产值突破100万元。同时,养殖资源综合利用率达80%,饵料利用率提升30%,实现生态保护与产业增收双向共赢。