南方日报讯 （记者/周妤洁 通讯员/粤文旅宣）近日，“跟着美食去旅行”2026年广东文化和旅游消费促进活动在梅州市嘉应古城启动。该活动围绕“一年四季来广东”“‘梅’好时光 寻味岭南”主题，立足梅州厚重的客家文化底蕴，以美食为纽带串珠成链，联动全省岭南文旅资源，推动“美食+文旅”深度融合，持续释放全省文旅消费活力。

    随着消费升级和旅行方式多元化，美食旅游已成为驱动文旅产业提质增效的新引擎，也是展示城市文化形象的名片。“跟着美食去旅行”活动以美食为媒、以文旅为桥，将南粤饮食文化转化为可感知、可体验、可消费的文旅新亮点。

    活动主办方重点推介12条“跟着美食游广东”主题线路，让美食成为读懂岭南的入口。线路覆盖珠三角、粤东、粤西、粤北，以各地特色美食串联代表性景区，涵盖岭南文化、活力都市、客家围屋、潮汕乡愁、红色文化、时尚潮玩、海鲜盛宴等主题，以期形成主题鲜明、内容多元、体验丰富的美食文旅产品体系。游客可按需组合、灵活出行，把“吃一餐”延伸为“住一晚、游一片”，让“舌尖”流量加速转化为文旅消费增量。