南方日报讯 （记者/李佳桦 杨斐君）为庆祝蜜柚丰收、帮农户卖好柚，9月12日，梅州市大埔县举行“柚迎丰收、甜蜜大埔”2026年蜜柚丰收嘉年华暨蜜柚宣传推介会。

    此次嘉年华将持续至9月17日，涵盖大埔蜜柚展销会、非遗美食展、专场文艺演出、无人机表演等系列活动，把蜜柚采摘、美食品尝与旅游观光串珠成链，以柚为媒推动农文旅商深度融合。

    “去年是蜜柚大年，实际总产量达32万吨。今年预计产量有33万吨，再度迎来丰收。”大埔县农业农村局副局长罗向前说。

    据了解，梅州是全国第二大柚类产区，品种以金柚（沙田柚）、蜜柚为主。其中，“中国蜜柚之乡”大埔县是梅州蜜柚的主产区，全县蜜柚种植面积达22万亩，是广东省最大的蜜柚种植基地。

    今年，无人机进一步普及，许多柚企和柚农将无人机投入蜜柚运输环节。新鲜蜜柚有的直接售卖，有的则走进加工厂。蜜柚果肉可以制作成蜜柚月饼，端上中秋佳节的餐桌；果囊、果皮可以制成蜜饯、柚子酥等产品；加工剩下的果渣还能用于堆肥，变废为宝。