寒风起，人气聚。自11月下旬，每周五、六晚，梅州金柚嘉年华在梅县区雁南飞茶田景区火热开启，拉开了一场冬日农文旅盛宴的帷幕。

    活动以金柚为媒，推出万只金柚免费派送、趣味竞技、篝火晚会、客家美食市集等多元内容，打造集农业展示、文旅体验、民俗互动于一体的周末农文旅盛宴。围绕“柚”香夜宴、趣味赛场、篝火狂欢三大板块，活动设置了柚子宴、非遗展演、梅州打卡路线等项目，已吸引上万人次参与。

    “一柚烹出百味鲜，生活如柚般甜蜜。”雁南飞茶田景区创新推出柚子宴，将柚肉、柚皮、柚花巧妙融入客家菜，金柚封鸡、金柚扣肉、金柚酿、金柚包等菜品，为食客带来崭新的味觉体验。

    互动游戏区同样人气高涨。柚子套圈、足智多柚、投柚入篮等游戏前排起长队，大家扔圈、踢“柚”、投掷，凭实力与运气将金柚带回家，欢笑声不绝于耳。主舞台上，可爱的“柚宝”“茶宝”跳起热舞，而“柚”智慧、“柚”林争霸、“柚”力士挑战赛等项目接连上演，点燃全场热情。

    “我们是跟旅游团来的，一到雁南飞就遇上这个活动，特别好玩，印象很深。”来自香港的杜女士在“柚”林争霸赛中赢得多个金柚，直呼过瘾。游客李添辉在“柚”力士挑战赛中获得男生组奖品，手捧金柚高兴地说：“活动体验感很强，相信它能吸引更多游客，也为梅州金柚增色不少。”

    此次嘉年华自启动以来，以“农业+旅游+文化”的深度融合模式，成为展现梅县金柚产业竞争力与客都文化吸引力的重要载体。活动将持续至12月27日，每周五、六晚精彩呈现。

    梅县素有“中国金柚之乡”的美誉，是全国最大金柚商品基地、集散中心，梅县金柚也获得国家地理标志产品认定，区域公共品牌评估价值113.27亿元，位居广东全省第一。目前，梅县有柚农5万多户，金柚产业带动人均年收入超1万元，占农业人口人均年收入的40%，在主产镇更占到农民人均收入的80%以上，已成为名副其实的“致富果”。

    近年来，梅县区以创建国家现代农业产业园为契机，持续推动金柚种植、生产、销售、加工、文化全链条发展，促进产业提质增效，带动农民增收。以金柚产业为纽带，梅县区串联叶剑英纪念园、南福金柚种植基地、雁南飞茶田景区、松口古镇等节点，深化“以农促旅、以旅兴农”发展路径。

    文：南方日报记者 魏丽文

    图：南方日报记者 杨斐君

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