多维破局 产销双赢

    仙桃荔果大如鸡蛋，令人惊叹。

    荔枝树上，鲜红的果实挂得密密麻麻。

    收购点里堆满了打包好待发货的荔枝。

    采购商将收购来的荔枝倒入货车内。

    荔枝电商直播走进花海，既卖鲜果也“卖风景”。

    晨曦漫过丘陵，果农摘下串珠般的妃子笑，指尖红果映着晨露。太阳升起，荔枝圩已被三轮车流染成绯红，操着各地口音的采购商与果农谈笑议价，筐底滚动的鲜红与电子秤“滴”的报数声交织成早市交响曲。收购点里，冷链车引擎轰鸣着将包装好的泡沫箱“吞入”车厢，启动奔赴四海的旅程。花海深处，主播举着镜头拨开粉紫格桑花，指尖捏着凝脂般的白糖罂果肉凑近麦克风：“家人们，看这饱满的果实……”

    六月的电白，荔枝红遍山野，延伸出一幅产销两旺的丰收图景。今年荔枝季，电白以全产业链思维激活销售动能，从传统渠道到线上电商、出口渠道赋能，从“卖鲜果”到“卖风景”跨界融合，荔枝营销奏响着乡村振兴的甜蜜乐章。

    ●文/图：南方日报记者 邓建青

    产销热力图 从田间到国际“荔”量奔涌

    6月2日，荣夏村“荔枝大户”黄其彬的果园里，一批妃子笑荔枝正在分拣装车。这位与荔枝打了20多年交道的果农，指尖轻抚着鲜红欲滴的果实，眼中满是收获的喜悦。

    正逢荔枝收获高峰期，别人家的荔枝摘得火热，他的果园采摘工作已经基本收尾。“客户早早包下了果园，有多少收多少，这几天已经把果都摘完了。”黄其彬说，100多亩的荔枝果园今年比去年高产不少，总产量约10万斤，收购价也不错。自己的果园清空以后，这几天，他已经在代收周边果农的果实以满足采购商的订单需求。

    同样在霞洞，电白最大的荔枝销售集散地之一——化普村正上演着更为壮观的荔枝交易盛景。每天清晨五六点，X634县道便开始沸腾：满载荔枝的三轮车如红色溪流涌入村道，操着各地口音的采购商穿梭于收购点之间，与果农沟通谈价，交织成独特的丰收交响曲。此时，三轮车、摩托车、大货车每每寸步难行，将地图上的X634线挤成深红色。

    “除了霞洞本地荔枝之外，周边其他镇很多果农也会把荔枝运来这边售卖。”在化普村从事荔枝收购生意20多年的黄柏枝说，茂名和电白很多荔枝都从化普村走向全国各地，最高峰的时候，一天收购量可达到400吨，要用到约80辆载重5吨的运输车往来交易。

    荔枝购销热闹的场景，也见于位于旦场镇的秋泽农业专业合作社。早上六七点，合作社收购点已经忙碌起来。刚从种植场收购回来的荔枝铺开一地，现场300多名工人分成多个班组，有条不紊地开展荔枝的筛选、包装和装车作业。他们手持小剪刀，仔细修剪果枝，剔除有瑕疵的果实，将色泽鲜艳、果型饱满的优质荔枝挑选出来，整齐地放入包装箱中。

    “现在是荔枝供应高峰期，我们目前都是无限量收购，收购点日常有五台冷链车等待装货，装满即可发车，干活的工人每天都得有两三百个。”秋泽农业专业合作社负责人叶秋说，收购点一天最高收购荔枝可达20万斤，常态收购10万—15万斤。其他果场、种植户如果有卖不出的果实都可以往这边送。

    值得一提的是，秋泽合作社今年还通过“电商平台+出口贸易”双渠道销售模式进一步打通销路，“我们与合作商联手，将荔枝出口到菲律宾、马来西亚等国家，目前销路畅通。”记者还了解到，旦场镇另一出口大户泽丰园到6月初已录得出口超400吨的成绩。

    在深圳工作的电白居民王先生，通过电商下单，24小时后就收到了家乡寄来的冰镇荔枝。“果柄还是青绿色的，果肉晶莹剔透，这就是记忆中的味道，我要跟朋友们分享。”像他这样的游子，构成了荔枝消费的重要群体。

    今年，中国邮政、顺丰等物流企业投入大量资源，应对荔枝上市期间激增的寄递需求。其中，顺丰在电白主要产区乡镇投入了186个便民服务揽收点，所有乡镇设立水果专线，整合航空陆运高铁运输资源，全天多班次发运，在有效提高市民及电商发货频次的同时，也保证荔枝在省内24小时新鲜送达，并助力电白荔枝走向全国。

    荔枝圩繁忙的供销场景背后，一方面是内需强劲、消费势头良好的集中展现，另一方面也是当地多措并举、真抓实干促销售的成果。今年，电白在荔枝销售季到来之际，全“荔”以赴，线上线下多渠道谋划部署，一方面通过推介会、购销会等线下活动加强产销对接，另一方面积极搭建电商平台，为果农和收购商提供便捷的交易渠道，同时加强与物流企业的合作，优化物流配送体系，力促荔枝购销两旺。

    品种新引力 巨无霸仙桃荔果大如鸡蛋

    沉甸甸的荔枝果实缀满枝头，宛如鸡蛋般大小的特大果引得参观者连连惊叹……6月3日，华南农业大学园艺学院荔枝育种课题组选育的新品种仙桃荔在电白区旦场镇举办现场观摩品鉴会。品鉴会的主角仙桃荔平均单果重达60克，最大单果重近80克，堪称荔枝中的巨无霸。

    据介绍，仙桃荔是国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学园艺学院院长胡桂兵教授团队历时15年选育而成的新品种，在特大果、早熟、优质、丰产和贮运性几方面都有突破。从2008年起，该团队以“紫娘喜”为母本，以“无核荔”为父本进行人工有性杂交，选育出综合性状好的早熟特大果荔枝新品系，其果肉蜡白不流汁、质地软滑细嫩。这个选育品种的果实放在手掌中，不似荔枝，竟像一颗“仙桃”，“仙桃荔”的名称也由此得来。

    2023年2月，仙桃荔以“早巨荔1号”作为品种名，正式拿到植物新品种权，仙桃荔则作为商品名在流通领域使用。目前，除了茂名之外，仙桃荔已在广东徐闻、雷州、廉江、麻章、阳西、从化、增城以及云南、海南部分地区进行试种与观测，其果实大、果肉厚、成熟早等优势表现出不错的商业特性。

    “另外它的耐贮性也很好，常温下可以保存五天到七天，在低温下可以保存30天以上。”胡桂兵介绍，仙桃荔在2024年3月引入电白区开展区域性示范种植，高接第2年即开始试产挂果，高接换种树约2500株，其中挂果树2000株，今年预测产量6万斤左右。

    在旦场镇楼阁堂村，茂名市荔田农业科技有限公司负责人戴威正领着专家、果农实地察看仙桃荔的生长情况，共同探讨种植技术、品种优化、市场推广等话题。荔园里，成串的仙桃荔挂满枝头，硕果累累。仙桃荔果皮鲜红带微黄，果形硕大、呈心形，两三颗就可占据成年人的手掌，果肉入口后，口感清甜、汁水饱满。分拣区，刚采摘回来的仙桃荔堆成小山，十几名村民正抓紧对荔枝进行修剪、装箱，“这些打包好以后就要发往北京。”

    目前，仙桃荔已上架电商平台、一线城市和各大省会城市商超。因各地仙桃荔大多为试种试产阶段，整体产量有限，所以市场售价较高。笔者查询电商平台发现，仙桃荔的定价基本在每斤百元左右。

    戴威的仙桃荔种植基地占地约150亩，今年产量约6万至7万斤。“从产量来看，我们的种植效果要优于海南同行。”戴威介绍，仙桃荔通过授权种植实现统一标准、统一品牌，未来会加强推广，阶梯式地扩大种植，随着产量增大，价格有望逐步“亲民”。

    胡桂兵也表示，团队将联合有关单位和企业，进一步加强品种特性、区域适应性、配套栽培技术研究，做好市场营销，推动相关品种品牌化发展。

    新品种的培育与推广，对于果农来说意味着更高的收益，也有助于优化荔枝产业的品种结构。电白荔枝产业存在主栽品种单一、成熟期较集中等问题。近年来，旦场、林头、霞洞等电白荔枝主产区持续推进荔枝品种新种、改良，助力荔枝品种结构调整和优化。随着岭丰糯、仙进奉、冰荔、仙桃荔等优良品种试种成功并取得效益，电白荔枝上市时间得以进一步拉长，为果农抢占市场、推动荔枝产业高质量发展提供了更多底气。

    渠道破圈记 荔枝电商直播搬进百亩花海

    格桑花与薰衣草交织成粉紫海洋，硫华菊在阳光中舒展金黄花瓣——占地百亩的花海中央，一些临时搭建的直播间各自摆开，主播们调试着补光灯与麦克风，空气中弥漫着荔枝清甜与花草淡香交织的独特气息。

    近日，一场既卖荔枝又卖风景的直播活动在电白区水东街道寨头村花城广场上演，吸引电商、网络达人和居民群众走进花海。

    “家人们看过来！这颗白糖罂果肉晶莹剔透，轻轻一咬汁水直接爆出来！”镜头，一名主播现场剥开一颗荔枝，果肉在阳光下折射出琥珀般的光泽。

    花城广场上，此时已是一派繁忙景象。主播们或坐或站，卖力地向网友们介绍着电白荔枝的品种特色与鲜美口感。一声声吆喝中，现场营销气氛逐步走热，直播间右下角也随之不时闪烁，那是网友下单的提示。

    这场花海中的直播，是电白荔枝营销矩阵的一环。今年电白在荔枝营销中，重点推动荔枝线上行，全力拓宽销售渠道，助力荔枝走向更大市场。其中，联合主流电商平台发起“十万电商卖荔枝”活动，邀请抖音网红、旅游博主打卡“山海电白”；发动辖区电商团队参加“十万电商卖荔枝”大赛，组织本土果农开展荔枝直播带货活动；组织22个镇街涉农人员开展电商技能提升培训，孵化本土直播团队，推动荔枝电商销售更上一层楼。

    此次走进花海的直播活动，名为“赏花叹荔品海鲜——十万电商卖荔枝电白专场”。从名字就可以看出，其目的一方面是要助力荔枝销售，为电白荔枝线上行提供助力，另一方面则既要卖荔枝也要卖风景——将农业、产业与文旅结合，为乡村振兴注入活力。

    活动所在地花城广场，前不久刚刚建成迎客。如今每到周末，花海中随处可见赏花的游客、寻景的摄影爱好者，以及带着孩子认识花卉的家庭，来打卡的小车能停满村口。

    这片让游客流连的花海，曾是一片荒地。过去几年，寨头村通过拆除违建、收拢闲置物业、盘活集体留用地，腾出的土地建起了花海、广场、山顶公园、硬底化道路、停车场、停车位。路旁，1231棵乔木、1万余棵灌木以及无数花草开始扎根。

    如今在“百县千镇万村高质量发展工程”的东风下，花城广场成为强镇、强村公司以城乡要素流动激活集体经济的试验田，承载着“推窗见绿、出门入画”的民生期待，还编织着城乡融合发展的新故事。未来，这里将致力于打造成为“生态文旅+智慧农业”融合发展区。

    无人机从花海上空掠过，将人们的视线带入了花海。不少网红达人此时正穿梭在花径中，裙摆拂过成片的百日草。“注意看镜头！”边上，摄影团队调整着相机的焦距，将美景摄入取景框中。风起，他们身后的粉紫花海掀起波浪，美景冲击着眼球，勾勒出“浪漫电白”的轮廓。

    当荔枝营销遇上百亩花海，卖的其实也是浪漫经济。

    作为“百千万工程”典型示范村，寨头村海鲜捕捞加工和乡村美食等方面颇有成果。借此直播活动，电商主播和网络达人一边通过线上直播，促进了荔枝和特产的销售；一边以“线上直播+线下打卡”的形式展示繁花盛景。这种融合方式，让更多人知道了电白特色产业和寨头村这片美丽的花海，又从鲜果消费中衍生出新的文化、旅行、体验等消费场景，可谓一举多得。