小满将至田间忙

    鹅凰嶂脚下的山泉生态鱼养殖基地。邵建雄 摄

    “巨美人”荔枝。任浩沿 摄

    农谚道：小满到，雨润万物禾苗壮。随着小满节气的即将到来，阳西各地农业生产也愈发繁忙。为了能够享受丰收的喜悦，阳西农村群众紧抓农时不松懈，依托当地特色农业资源禀赋，大力发展特色种植养殖产业，用辛勤的汗水浇灌美好生活。

    毛豆畅销北京新发地

    近年来，新墟镇规模化发展毛豆种植产业，形成了种植、销售、加工一体的产业链，获得了良好的经济效益。日前，新墟镇6000多亩毛豆喜获丰收，并通过订单销售的形式，源源不断地运往北京新发地农产品批发市场，送到全国各地人民的餐桌上。

    在新墟镇马车村的毛豆种植基地里，长势茂盛的毛豆叶铺满田垄，在碧绿的叶片间，一串串饱满的豆荚纷纷探出“头”来。村民们三五成群分布在田间，忙着采摘、取豆、打包，基地里一派热火朝天的丰收景象。

    据该基地负责人介绍，毛豆共分两季种植，这季种植6000多亩毛豆，生长90天左右就可以采收。毛豆产业有效带动了周边农户就近就业、增收致富，当前正值毛豆的集中采收期，每天劳动力缺口达1000人左右，基地招募附近村民前来帮忙，每采收一斤毛豆给予0.5元左右的劳动报酬，一位村民每天最多可以采收1000斤毛豆。

    据了解，新墟镇气候温和、土壤富硒，这里产出的毛豆质量上乘，富含蛋白质和纤维，因此吸引了来自北京新发地的客商批量收购。为保证毛豆长途运输后的品质，该基地配备了加工生产线，一袋袋新鲜采摘的毛豆经过深度清洗、分拣、冷藏、打包等10道工序后，到了北京仍然能保持饱满洁净、嫩绿青翠。

    芋头良种轮作促增收

    随着气温逐渐升高，阳西夏收农作物的管理工作也迎来了关键期。日前，儒洞镇石楼村委会田头村的农户们利用无人机，对300亩芋头进行科学管理，为芋头的丰收打下坚实基础。

    石楼村有着得天独厚的自然条件，这里土壤肥沃、水源充足，而且土壤沙度适中，为芋头生长提供了良好条件。当地农户从福建引进优良品种“槟榔芋”，精心管理种出粉糯香甜的芋头，深受消费者的欢迎。

    在田头村的芋头种植基地里，郁郁葱葱的芋苗长势喜人。工人们手持锄头打通垄沟，为芋头田灌水，水流顺着垄沟缓缓流淌，滋润着每一株芋头苗。在高温高湿的气候条件下，芋头管理工作尤为重要，该基地为此引进农业无人机参与耕作，进一步提高了管理效率。农业无人机省工、省时，洒药效果特别好，而且打得均匀。无人机每天可以打药500亩左右，大大减轻了人工作业强度。

    为了保证土壤的肥力，该基地充分提升土地利用效率，积极探索芋头和水稻轮作的种植模式，实现“四季无闲田，收入不断档”。7月中旬芋头挖完后，基地马上种植水稻，既保障土地不长杂草，又提升了农产品种植的经济效益。

    生态鱼“喝”上山泉水

    新墟镇沙河村位于鹅凰嶂脚下，该村依托得天独厚的生态环境和丰富的山泉水资源，大力发展生态鱼特色养殖，带动乡村特色产业发展。

    在鹅凰嶂脚下的山泉生态鱼养殖基地里，依山傍水的优美环境，让人仿佛置身山清水秀的自然风景区。这里水质优良，非常适合“安哥娜鱼”的养殖。该基地负责人李辉安介绍说，2021年返乡投资创业后，他创立了山泉鱼品牌“安哥娜鱼”，利用这里的优越环境养殖山泉鱼，让“安哥娜鱼”吃五谷杂粮，畅饮山泉水。

    绿色、健康是山泉鱼的养殖标准，该基地的养殖水源引自深山泉水，蕴含丰富的矿物质，水质弱碱性，使得鱼肉饱满、入口鲜甜。为了更好地体验“安哥娜鱼”的品质，该基地还打造了环境优美的体验餐馆，推出独具特色的全鱼宴，让顾客能够品尝到最新鲜的生态鱼。

    接下来，该基地计划通过“公司+基地+农户”的方式，更好地联农带农，并将基地打造为推动当地农文旅融合发展的有效载体，将当地旅游项目串珠成链，吸引广大游客到东水山品茶吃鱼，促进乡村产业振兴。

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    “巨美人”促阳西荔枝产业发展

    岭南有佳荔，灼灼出红尘。荔枝是夏季水果市场的主角之一，也是阳西农业的支柱产业之一。作为广东荔枝主产区之一，阳西紧紧抓住荔枝产业的“财富密码”，让“巨美人”等优质新品种在此“安家落户”。

    日前，由国家荔枝龙眼产业技术体系荔枝品种改良岗位、国家荔枝良种重大科研联合攻关秘书处等单位联合主办的“巨美人”荔枝新品种采前栽培管理技术和品牌营销交流会在阳西县举行，旨在进一步提升“巨美人”荔枝的品质与市场竞争力，促进区域荔枝产业高质量发展。

    据了解，“巨美人”荔枝是由华南农业大学园艺学院院长胡桂兵教授带领的科研团队经过16年努力培育而成的。该品种是以“紫娘喜”为母本，“无核荔”为父本，通过人工有性杂交选育而成的优质杂交荔枝品种，深受市场欢迎。

    会上，来自华南农业大学园艺学院、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所和深圳职业技术大学等科研院校的专家，围绕着会议主题，在荔枝的水肥管理、病虫害防治、品牌营销等方面作了交流和经验分享。

    此次交流会为“巨美人”荔枝种植、营销等领域搭建了高效的交流平台，也为该荔枝品牌的市场推广指明了方向。“市场对阳西荔枝的评价很高，品种和品质的提升，以及果农种植技术和管理水平的提升，对阳西荔枝扩大出口很有帮助。”中荔农业集团市场总监黎焯锋表示，企业每年在阳西采购100多吨的荔枝用于出口，市场前景很好。

    南方日报记者 赫鹏翀

    通讯员 黄心怡 詹文萍 李甜